2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Armagnacit peetakse traditsiooniliseks prantsuse joogiks, kuid ajalooliselt on see tihedalt seotud kolme kultuuriga. Prantsusmaal istutasid viinamarjaistandused roomlased, keldid tõid tammevaate ja araablased leiutasid destilleerimise.
Jooki valmistati esmakordselt Prantsusmaa Gascony provintsis ja tänapäevase joogi esimest prototüüpi hakati vabalt müüma aastal 1461. Armagnac hakkas rahvusvahelisel turul ilmuma 16. sajandil.
Armagnac ja konjak kuuluvad viinamarjabrändi klassi, kuid brändist ja konjakist eristab seda, et selle valmistamisel kasutatakse palju rohkem viinamarjasorte. Tõelise kvaliteediga Armagnaci valmistamiseks on vaja vähemalt 10 sorti viinamarju, konjaki ja brändi jaoks piisab ainult ühest sordist.
See merevaigukollane vedelik on aristokraatlik jook, luksuse ja hea maitse sümbol.
Ja nii kummaliselt kui see ka ei tundu, on Armagnacil kehale kasulikud omadused ja isegi algselt tarvitati seda jooki ravimina. Arvatakse, et joogi väikesed annused pikendavad noorust ja säilitavad vaimse selguse. See on efektiivne hambavalu korral ja aitab suu desinfitseerida.
Selle joogi maitse täielikuks nautimiseks peate enne alustamist andma lõõgastava puhkuse. Seejärel valage Armagnac klaasi ja jätke see 15 minutiks.
Enne lonksu võtmist on vaja selle aroomi nina kaudu sisse hingata. See meetod võimaldab paljastada Armagnaci peenima ja peenema maitse. Sel viisil määravad kogenud degusteerijad täpselt selle kvaliteedi. Joo jooki aeglaselt ja hoia seda pikka aega suus.
Võib kombineerida šampanja ja apelsinimahlaga. Joogi maitse pehmendamiseks aitab kena šokolaad, samuti erinevad magustoidud, samuti sobib see hästi sigaritega.
Toiduvalmistamisel saab Armagnacit kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks, küpsiste ja kookide maitsestamiseks, salatite maitsestamiseks ning see on suurepärane lisand lihale. Ja mis oleks Pariisi praad ilma Armagnacita?
Soovitan:
Tall - Jüripäeva Maitsev Sümbol
Tall on süütuse, vooruse ja lahkuse sümbol. See tähistab Kristuse mälestust ja tema ristil ohverdamist. Seetõttu panid kristlased selle lihavõttepühadeks oma lauale ja meie riigis on see jüripäeval laua kohustuslik element. Traditsiooniliselt valmistatakse selle osa, mida peetakse kõige pühamaks - reie.
Vaadake, Milline Saab Olema 2018. Aasta Maitse
Kui sai selgeks, et ultraviolett on sel aastal kõige moodsam värv, on aeg teatada, milline on kõige värskem maitse. Selgub, et 2018. aasta hitt saab viigipuu. Sellest teatas üks Šveitsi ettevõte, ennustades, et lähikuudel kohtame järjest enam mahlaste puuviljade maitset.
Kreeka Tzatziki Maitse 5 Variandis
Tzatziki on Kreeka tüüpiline jogurtist ja kurkidest valmistatud kaste, mida tavaliselt maitsestatakse purustatud küüslaugu ja tilliga. Kõikjal Kreekas saab Zaziki jaoks osta spetsiaalse vürtside segu. Algupärase retsepti saate valmistada kodus või erinevates variatsioonides, jättes paar viilu tervet kurki või lisades natuke kuuma pipart.
Kõrvits - Maitsev Sügise Sümbol
Kui suve viimased päevad on möödas ja sügis ümbritseb meid oma soojade värvide ja jahedate õhtutega, on troonil üksik kuninganna - kõrvits . Ja nagu paljudes maailma riikides, sai ka sel ajal sellest Halloweeni latern, samal ajal kui selle hindamatu interjöör muutus koostisosaks mõnele kõige maitsvamale sügistoidule.
Hea Toit On Hea Tuju
Toit pole mõeldud ainult kõhu täitmiseks või nälja kustutamiseks. Toit tähendab enamat. Pärast kiiret ja pingelist päeva saab meie meeleolu parandada ainult maitsva õhtusöögi aroom. Kindlasti mõjutab toit meeleolu. On teatud toiduaineid, mis tekitaksid isegi positiivsema tunde, teistel aga on täpselt vastupidine mõju.
