Šokolaad Iga Päev Parema Kontsentratsiooni Saavutamiseks

Video: Šokolaad Iga Päev Parema Kontsentratsiooni Saavutamiseks

Video: Šokolaad Iga Päev Parema Kontsentratsiooni Saavutamiseks
Video: Suur Tõll tume šokolaad tervete metspähklitega 2024, November
Šokolaad Iga Päev Parema Kontsentratsiooni Saavutamiseks
Šokolaad Iga Päev Parema Kontsentratsiooni Saavutamiseks
Anonim

Šokolaadist, mida iidsetel aegadel tarbiti ainult joogina, sai kiiresti lemmikmagustoit. Kakao, mille teaduslik nimi on Kreeka päritolu ja tähendab jumalate rooga, on tuntud juba maiade ja asteekide ajast.

Seda kasutati nende rahvaste seas maksevahendina ning see segati kuuma tšillipipra ja veega, toimides kosutava joogina, mis annab palju energiat.

Šokolaad sai Euroopas laialt levinud alles 19. sajandil, kui 1847. aastal hakkas Briti ettevõte Fry and Sons kakao töötlemiseks kasutama spetsiaalset tehnoloogiat, muutes selle šokolaadibatoonideks, mille suurus ja kuju on endiselt erinevad.

Päris tumeda loodusliku šokolaadi sisaldus on vähemalt 50% ja see ei sisalda piima lisandeid, mis muudaksid selle maitset. See muutub poolkibedaks ja mõrkjaks ning kakaomaitse on tunda. Asteegid ja maiad eelistasid seda väga kibedaks, eurooplased aga ebameeldivaks ja isegi vastumeelseks.

Šokolaadi praeguse ilme omandamine võttis mitu sajandit. See peaks olema tingitud Hispaania kolonisaatoritest, kes Yucatani poolsaarele saabudes otsustasid proovida kakaod piimaga ühendada.

Kakao
Kakao

Kogu see uudishimulik šokolaadilugu viitab sellele, et kakaos on midagi maagilist, et see oleks nii paljude inimeste lemmiktoit nii kaua kogu maailmas.

Hiljuti selgus, et šokolaad pole mitte ainult laste ja täiskasvanute lemmik maius, vaid sellel on ka omadusi, mis muudavad selle tarbijad paremini keskenduma. See selgub Ameerika teadlaste uuringust, mis viidi läbi 122 inimesega vanuses 18 kuni 25 aastat.

Kõik osalejad pandi tarbima tõelist looduslikku šokolaadi 60% kakaosisaldusega ja neid testiti spetsiaalse varustusega kohe pärast tarbimist ja 1 tund pärast seda. Tulemused näitasid, et šokolaad suurendab tõesti kakaod meeldivate inimeste kontsentratsiooni.

Lühidalt, šokolaad ei oma mitte ainult veresooni laiendavat toimet, mis on ammu teada, vaid avaldab soodsat mõju ka kontsentratsioonile. Nii et ärge muretsege oma lemmikmagustoidu söömise pärast, vaid olge ettevaatlik ja ärge pingutage seda üle ning veenduge, et see oleks valmistatud kvaliteetsetest toodetest.

Soovitan: