Mikser Või Blender - Kes On Köögis Parem Abimees?

Video: Mikser Või Blender - Kes On Köögis Parem Abimees?

Video: Mikser Või Blender - Kes On Köögis Parem Abimees?
Video: заклинил венчик блендера ремонт за 5 минут 2024, November
Mikser Või Blender - Kes On Köögis Parem Abimees?
Mikser Või Blender - Kes On Köögis Parem Abimees?
Anonim

Mikserid on köögis olnud pikka aega pidev abistaja. Need on tegelikult väikesed majapidamismasinad, millega lõhume mune, jooke, vahtu, segame tainast. Segistid on tavaliselt käsitsi ja statsionaarsed. Peamine erinevus nende vahel on võimul.

Segistid võimsusega kuni 220 vatti on käsitsi. Statsionaarsetel segistitel on palju rohkem võimsust (270 kuni 350 vatti). Nendel segistitel on kauss, mille külge peksja kinnitatakse.

Statsionaarsete segistite eeliseks on see, et lisaks mugavusele on neil ka laiemad terad. Nii laguneb segu kiiremini ja homogeniseerub paremini. Mõlemal segistil on töö jaoks erinevad manused.

Kaasaegsed segistid on palju funktsionaalsemad. Nad võivad purustada ja segada erinevaid tooteid, segada tainast, lõigata sibulat, porgandit, pähkleid. Kuid need köögiabilised on mõeldud väikeste portsjonite jaoks ja seetõttu ei tohiks neid üle koormata.

Mikser
Mikser

Blenderit kasutatakse suuremate koguste jaoks. Nende seadmete elektriline osa on kinnitatud tassi või kannu külge, mille põhja on kinnitatud metallist spaatlid, millega tooted purustatakse.

Segistil on veelgi suurem võimsus kui segistil. Seda saab kasutada isegi jää lõhkumiseks. Nii segistitel kui segistitel on erinev töökiirus. Tavaliselt on kiirused 3 kuni 6.

Mugavuse huvides on lüliti ümber märgid ja joonised, mis näitavad erinevate toodete töörežiimi. Uuemates mudelites on lisatud impulssrežiim, mis jagab töö ühes režiimis lühikesteks seeriateks. Eesmärk on, et jahvatatud osakesed langeksid tagasi murdeteradele ja saavutaksid seega homogeensema homogeniseerimise.

Soovitan: