Kõige Populaarsemad Salatikastmed

Sisukord:

Video: Kõige Populaarsemad Salatikastmed

Video: Kõige Populaarsemad Salatikastmed
Video: 5 kõige ohtlikum rannad maailmas 2024, November
Kõige Populaarsemad Salatikastmed
Kõige Populaarsemad Salatikastmed
Anonim

Teatud tüüpi salati kastet saab valmistada erinevatest toodetest, kuid on ka mõned universaalsed kastmed, mis sobivad peaaegu kõigile salatitele.

Alles hiljuti Bulgaarias populaarne külma kastmena on kaste kõige olulisem, et salat tõeliselt maitsev oleks. Siin on mõned levinumad riietumisretseptid ja juhised nende valmistamiseks.

Riietus 1000 saart

1000 saart kaste
1000 saart kaste

Vajalikud tooted: 1 muna, 200 ml oliiviõli, 1/2 sibulat, 1 röstitud ja kooritud punane pipar, 6 spl ketšupit, 1/2 tl sinepiseemneid, 1 spl veiniäädikat, 2 spl sidrunimahla, maitse järgi soola.

Valmistamismeetod: Sega sügavas kausis õli munaga ja klopi tooteid segistiga, kuni saad majoneesi. Enne paksenemist valage riivitud sibul ja peeneks hakitud pipar. Lisage ülejäänud vürtsid, peksid kõik segistiga, kuni saadakse homogeenne segu.

Riietus kena

Riietumine
Riietumine

Vajalikud tooted: 1 küüslauguküünt, 1/2 kurki, 1 tl estragonit, 1 tl sinepit, 1/2 tl anšoovise pasteedit, 50 ml õunaäädikat, 150 ml oliiviõli, 2 näputäit suhkrut.

Valmistamismeetod: Kurk ja küüslauk hakitakse väga peeneks ning segatakse teiste toodete ja vürtsidega.

Riietus hambakivi

Tartari kaste
Tartari kaste

Vajalikud tooted: 2 munakollast, 2 tassi kohviõli, 1 hapukurk, 1/2 sibulat, 6–7 oliivi, 1 tl sinepit, 1 tl peeneks hakitud peterselli, soola ja pipart maitse järgi

Valmistamismeetod: Klopi munakollased ja õli, kuni saad majoneesikastme. Lisage peeneks hakitud hapukurk, riivitud sibul, petersell ja hakitud oliivid. Lisage maitsele sinep, sool ja pipar.

Kaste vinegrett

Vinegrett
Vinegrett

Vajalikud tooted: 1/2 tassi õli, 4 spl äädikat, 1 sibul, 2 kõvaks keedetud muna, 1 spl peeneks hakitud peterselli, 1 tl sinepit, maitse järgi soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Õli ja äädikas segatakse. Neile lisage hööveldatud munad ja sibulad, peeneks hakitud petersell, sinep, sool ja pipar ning segage kõik hästi. Võite lisada ka peeneks hakitud hapukurki.

Soovitan: