Salatikastmed Oma Retseptiraamatusse Kirjutamiseks

Sisukord:

Video: Salatikastmed Oma Retseptiraamatusse Kirjutamiseks

Video: Salatikastmed Oma Retseptiraamatusse Kirjutamiseks
Video: Lambalihasalat baklažaani, pistaatsiapähklite, oliivide ja mündise valemajoneesi kastmega 2024, Detsember
Salatikastmed Oma Retseptiraamatusse Kirjutamiseks
Salatikastmed Oma Retseptiraamatusse Kirjutamiseks
Anonim

Riietumine nimetatakse igaks kastmeks, mida saame maitsestame salateid. See võib olla õhuke või paks, kuid oluline on see, et kõik selles olevad tooted oleksid segatud, mitte salatile eraldi valatud. Siin on mõned riietumisretseptid ja kirjeldused, milliseks salatiks need sobivad.

Kaste kapsa, porgandi või kaalika salatiga

Vajalikud tooted: 7 spl. jogurt, 3 spl. värske piim, 10 spl. majonees, 1 näputäis pune, 2 näputäit tilli, maitse järgi soola ja pipart

Valmistamismeetod: Kõik tooted segatakse kausis ja pekstakse segistis. Kui teil on piisavalt aega ja soovi, samuti graniidist mört, on parem neid panna ja pressiga neid puderda ja segada. Saadud homogeense seguga saab valada kõik kapsa, porgandi ja kaalika salatid.

Salatikaste
Salatikaste

Salatikaste marineeritud toodetest

Vajalikud tooted:1 spl. zahtin, 1 tl. pune, 3-4 oksakest tilli, 2 küüslauguküünt, maitse järgi soola ja pipart

Valmistamismeetod: Kõik tooted segatakse vahetult enne valamist salat, kuna till ja küüslauk on peeneks hakitud. Need purustatakse uhmris.

Pasta salatikaste ja muud tüüpi pasta

Vajalikud tooted: 10 spl. ekstra neitsioliiviõli, 3 spl. palsamiäädikas, 1 tl. basiilik, 1. tl. pune, peeneks hakitud metsiküüslauk, maitse järgi soola ja pipart

Valmistamismeetod: Kõik tooted segatakse uhmris ja pekstakse või pekstakse segistiga sobivasse anumasse. Hea, et basiilik ja pune on värsked.

Roheliste salatite kaste

Vajalikud tooted: 150 g majoneesi, 1 spl. zahtin, 1 spl. kallis, 1 spl. sidrunimahl, 1/2 tl. küüslaugupulber, 1 tl. sinep

Valmistamismeetod: Kõiki tooteid pekstakse segisti või segistiga kuni homogeense seguni. Kui kaste muutub liiga paksuks, võite lisada natuke jogurtit.

Kaste salatite jaoks

Vajalikud tooted: 250 g koort, 1 spl. sinep, 2 spl. sidrunimahl, 1/2 spl. maitse järgi küüslaugupulber, sool ja pipar

Valmistamismeetod: Kõik tooted on segatud ja soovi korral võib neile lisada peeneks hakitud tilli.

Soovitan: