2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Seleen võib ennetada nakkusi ja vähki, kuid teadlased hoiatavad tarbimise vähenemise eest tänapäeva ühiskonnas.
Isegi kui järgite tervislikku ja tasakaalustatud toitu, võib kliimamuutuste ja mulla toitainete ammendumise tõttu olla keeruline seleeni saada, eriti Euroopas. See näitas Šveitsi teadlaste tehtud uuringut.
Seleen on immuunsüsteemi jaoks väga oluline, kuid kui palju sellest peame olema, et olla optimaalsed? nakkuste eest kaitstud? Tundub ka, et on seos laialdase seleenipuuduse vahel ja vähktõve suurenemine.
Seleeni kogus meie toidus sõltub sellest, kui palju mineraali on mullas. Põlluharimismeetodid ja kliimamuutused võivad aga põhjustada täiendava seleeni kadu kuni 66% kogu maailma haritavast alast. Tundub, et probleem mõjutab eriti Euroopat
Arvutused põhinevad suuremal hulgal mullaproove, mida analüüsisid Šveitsi föderaalse veeteaduste ja tehnoloogia instituudi teadlased. Nad viitavad sellele, et seleenipuudus on muutumas üha levinumaks ja sellel on negatiivne mõju immuunsüsteemi erinevatele valkudele ja valgeverelibledele.
Seleen on oluline immuunsuse kaitseks
Selenoproteiinid toimivad ensüümidena, mis mõjutavad immuunsüsteemi erinevaid valke ja valgeid vereliblesid. Esiteks on selenoproteiinid olulised meie mittespetsiifiliste (kaasasündinud) immuunsuse kaitsete jaoks, mis tegelevad enamiku nakkustega.
Teiseks on selenoproteiinid olulised spetsiifilise (adaptiivse) immuunsüsteemi jaoks, mis areneb pärast sündi ja on võimeline spetsialiseeruma antikehade tootmisele ja immuniseerimisele.
Lõpuks toimivad mitmed selenoproteiinid antioksüdantidena, mis kaitsevad terveid rakke immuunrünnakute eest.
Niipea kui saame nakkuse, neelavad meie mittespetsiifilises immuunsüsteemis olevad valged verelibled tohutul hulgal hapnikku ja muudavad selle vabaks radikaaliks. Need vabad radikaalid toimivad sissetungivate mikroorganismide vastu hävitavate rakettidena.
Protsessi käigus võtavad valged verelibled frontaalsete rünnakute läbiviimiseks palju seleeni ja C-vitamiini. Nii saab meie immuunsüsteemi see osa, mida saab võrrelda rünnakvägedega, võidelda areneva infektsiooniga, enne kui me seda üldse teame.
Vabad radikaalid on aga väga agressiivsed molekulid, mis võivad raketita põhjustada ka ahelreaktsioone ja rakukahjustusi. Seetõttu vajame kaitsvad antioksüdandidvabade radikaalide kahjulike mõjude piiramiseks ning selles osas mängivad rolli seleen, C-vitamiin ja mõned muud ühendid.
Seleen hoiab ära gripimutatsiooni, nohu ja herpesviirus. Põhjus, miks nii paljusid meist mõjutavad korduvad infektsioonid (nohu, gripp ja herpes), on see, et seda tüüpi viirused on nn RNA viirused ja muteeruvad väga hästi. RNA viirus see võib muuta oma välimust või antigeene, eksitades seeläbi immuunsüsteemi ja takistades immuunsuse tekkimist. Seetõttu tuleb kõigepealt alustada immuunsüsteemi algusest peale, eriti kui see on kahjustatud.
Siin seleen mahub pildile.
USA-s Põhja-Carolina ülikooli professor Melinda A. Beck paljastas, et hiired koos seleeni puudusA-gripiviirusega nakatunud inimestel on suurenenud RNA-viiruse mutatsioonide sagedus. Nendel hiirtel on gripi vastu võitlemisel probleeme ka võrreldes nende hiirtega kehas palju seleeni. Gripiga nakatunud hiirtel, kellel puudus seleen, tekkis gripi tõttu tõsine kopsutüsistus, samas kui kõrge seleenisisaldusega hiirtel esinesid ainult kerged sümptomid.
Seleen on oluline gripiviiruse ja muud tüüpi RNA viiruste mutatsiooni ennetamisel. Pole juhus, et uued ohtlikud gripitüved pärinevad sageli Hiina, Kesk-Aafrika ja Kagu-Aasia seleenivaestest piirkondadest.
Soovitan:
Erinevus Ammoniaagisooda Ja Sooda Vahel
Sisuliselt on ammoniaagisooda ja sooda keemilised kergitusained. Nad toimivad peamiselt happelises keskkonnas. Mõlema mõju on sarnane. See muudab need omavahel asendatavaks. Millist tüüpi hapendusainet kasutada, on nii maitse kui ka retsepti enda küsimus.
Erinevus Mustade Ja Roheliste Oliivide Vahel
Oliive haris inimene enam kui 7000 aastat tagasi ja on tänapäeval peaaegu iga laua kohustuslik element. Neid kasvatatakse maailma erinevates osades - mõned traditsioonilisemad nagu Itaalia, Hispaania ja Kreeka, teised - ebatavalisemad kui Šveits.
Kas Dieedi, Rasvumise Ja Alzheimeri Tõve Vahel On Seos?
Alzheimeri tõbe esineb sagedamini eakatel inimestel, kuid see ei ole vananemise normaalne osa. Kui maailma rahvaarv suureneb, suureneb Alzheimeri tõbi 2050. aastaks eeldatavasti 36 miljonilt 115 miljonile. Alzheimeri tõve lõplik põhjus pole siiani teada.
Kas Suhkru Ja Halva Käitumise Vahel On Seos?
Nad on kuulsad ülemäärase suhkrutarbimise kahjud . Magus kiusatus viib veresuhkru järsu languseni ja ebastabiilne veresuhkru tase põhjustab väsimust, peavalu ja mõjub sõltuvust tekitavalt. Suhkru kuritarvitamine maiustustest sõltuvuse tagajärg on rasvumise, diabeedi ja südamehaiguste põhjus.
Seos Linaseemne Ja Vähiriski Vahel
Värsked uuringud linaseemne omaduste kohta on näidanud, et see on toidutoode, mis väärib erilist tähelepanu oma potentsiaali tõttu võitleb vähiga . See järeldus tehti pärast seda, kui selles leiti umbes 27 koostisosa, millel on võime vähirakkudega võidelda.
