2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Legendi järgi sai ainulaadne munaga kohvi valmistamise viis alguse Rootsis 1800. aastate lõpus. Sellest on saanud traditsiooniks Kesk-läänes asuva Skandinaavia ameeriklaste luteri kirikukoosolekud, mida nimetatakse kiriku keldrikohviks.
Toore muna lisamine kohvile aitab ekstraheerida ubadest kibedust, samuti parandab kofeiinisisaldust. Tulemuseks on kerge merevaigukollane vedelik, millel puudub absoluutselt kibedus ja happesus ning sametine tekstuur, mida on lihtne juua.
Selle retsepti jaoks võite kasutada kastrulit. Märkate, et pärast mõneminutilist keetmist sulavad kohviosakesed kokku ja hõljuvad pinnale. sellepärast munakohv on nii maheda maitsega.
Koostis:
9 1/4 tassi vett;
3/4 tassi värskelt jahvatatud kohvi (jäme jahvatus);
1 muna;
1 tass külma vett.
Valmistamismeetod:
Pange 9 tassi vett potti, milles te kohvi valmistate, ja laske neil kõrgel kuumusel keeda. Vee keemist oodates peate väikeses kausis või mõõtetassis kokku segama kohvi, ülejäänud 1/4 tassi vett ja muna.
Kui vesi keeb, valage segu ettevaatlikult, vähendades vajadusel kuumust põletuste vältimiseks. Keeda 3 minutit. Märkate, et kohv seob järk-järgult laua taga, mis hõljub potti ülaosas.
Kui see juhtub, eemaldage pann tulelt ja valage 1 tass külma vett. Lase vedelikul seista 10 minutit, kuni kohv settib poti põhja.
Kurna kohv läbi peene kurna tassidesse ja serveeri. Mida kauem segu tasasel tulel podiseb, seda tugevamaks see muutub munakohvilma kibeduseta.
Soovitan:
Rootsi Köök A-st Z-ni
Rootsi asub kolmes kliimapiirkonnas ja seal on palju erinevaid taimi ja loomi. Selle territooriumil muutub neli aastaaega, kuid kaks määravad selle kulinaarse välimuse: talv ja suvi. Kõik traditsioonilise köögi suundumused ja kapriisid on päikesevalguse või sooja ilma olemasolu või puudumise tagajärg.
Rootsi Menüüst Ja Noorendamise Võtmest
Rootsi naised on juba ammu tuntud oma erakordse ilu, õigete proportsioonidega keha ja värske, mahlase jume poolest, mida nad naudivad kuni kõrge eani. Nagu nemad, on ka Rootsi mehed pikad, nägusad ja sportlikud. Hoolimata asjaolust, et Rootsis valitseb üks karmimaid ja ebasõbralikumaid kliimasid maailmas.
Rootsi Laua Korraldamine
Rootsi laud peaks olema kaetud laudlinaga, mis on ideaalselt triikitud ja ripub ühtlaselt laua kõikidel külgedel - mitte vähem kui kakskümmend viis sentimeetrit. Rootsi laud on tüüpiline peamiselt vastuvõttude ja seltskondlike ürituste jaoks ning ka korporatiivsete ürituste jaoks.
Rootsi Dieet
Rootsi dieet on peamiselt tatar, kuid ei välista liha - see sisaldab veiseliha, kana ja kala. Lisaks sellele, et see on väga maitsev ja kasulik, saate tatart hõlpsasti oma dieeti lisada. 1. Esimene päev - söö hommikusöögiks kausitäis tatraputru koos klaasi piimaga.
Rootsi Avas Oma Esimese Kassadeta Supermarketi
Juba kaks kuud on Rootsi linnas Vikenis tegutsenud esimene supermarket, kus kassapidajaid pole ja iga klient saab lisaks ainuüksi ostmisele ka ise arve tasuda. Vaja on vaid nutitelefoni ja pangakaardi rakendust. Kauplus on avatud ööpäevaringselt ja seal pakutakse kõikvõimalikke esmatarbekaupu - leiba, piima, suhkrut, konserve, alkoholi, sigarette ja mähkmeid.