Rootsi Laua Korraldamine

Video: Rootsi Laua Korraldamine

Video: Rootsi Laua Korraldamine
Video: YouTüübid TÄIESTI ÜKSI ROOTSI LAEVAL 2024, November
Rootsi Laua Korraldamine
Rootsi Laua Korraldamine
Anonim

Rootsi laud peaks olema kaetud laudlinaga, mis on ideaalselt triikitud ja ripub ühtlaselt laua kõikidel külgedel - mitte vähem kui kakskümmend viis sentimeetrit.

Rootsi laud on tüüpiline peamiselt vastuvõttude ja seltskondlike ürituste jaoks ning ka korporatiivsete ürituste jaoks. Kõik külalised söövad ja joovad ilma istumata.

Rootsi lauas on korraldatud mitmesuguseid hammustusi, maitsvaid liha- ja kalatükke suurtes kogustes. Lauale on võimalik panna täiendav seade, mis on kõrgem - on paigutatud suurtesse kaanega metallist mahutitesse soojad hõrgutised - praetud kana- ja kalahammustused, paneeritud juust ja juust.

Rootsi laud on paigutatud nii, et see ei takistaks saali sissepääsu. Tavaliselt pannakse see seina kõrvale, kuid nii, et kelnerid saaksid selle taga passida ja perioodiliselt lauda riidega laadida.

Plaadid ja riistad, samuti salvrätikud on paigutatud plokilaua ühte nurka või lisalauale. Igaüks võtab seda, mida ta vajab. Joogid on eraldi laual, kuid neid saab ka puhvetisse panna, kui see on piisavalt pikk. On klaase karastusjookidega, klaase veini ja kanget alkoholi.

Rootsi laud
Rootsi laud

Hautatud seeni, kana- või ulukilindu pakutakse kaanega metallanumates, mida saab väikeste gaasipliitidega isegi altpoolt kuumutada. Sellistes roogades pakutakse väikesi kuumi vorste, vorste ja lihapalle.

Hammustused on paigutatud suurtesse lappidesse, millest igaüks hammustuse või plastpulgaga on sisse torgatud, et hõlbustada selle tarbimist. Paigaldage riie eraldi hakitud filee ja salaamiga ning salatitega.

Tundub väga muljetavaldav, kui Rootsi lauas on šokolaadiga purskkaev ja selle kõrval on maasikad ja plastpulgad, millele puuviljad kleepida ja iga külaline šokolaadi sisse kasta.

Magustoidukreemiga miniatuursed tassid on paigutatud üksteise kõrvale, neil on umbes supilusikatäis koort, kaunistatud kirsside või muude kaunistustega.

Kui Rootsi laud ei ole piisavalt suur, korraldatakse magustoidud mõnes teises Rootsi lauas või oodatakse külalistelt soolaseid näksimist ja liha ning seejärel laud laetakse magustoitudega.

Soovitan: