2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Konservi või kompoti avamisel hoidke ülejäänud osa pärast tarbimist kohe külmkapis. Sama lugu on keedetud roogadega pärast nende jahtumist.
Toodete värskus säilib külmkapis, kuid see kaitseb ka paljusid toidus kasvavaid baktereid.
Toidumürgitust põhjustavad mikroorganismid kasvavad kõige kiiremini temperatuuril üle kümne kraadi. Enamiku toidumürgitust põhjustavate mikroobide jaoks on inimese kehatemperatuur optimaalne. Sellistes ideaalsetes tingimustes kahekordistub salmonella kogus iga 20 minuti järel.
Salmonella elab toores lihas, mereandides, munades, pesemata värsketes köögiviljades, pastöriseerimata piimas. Haigus algab 12–72 tundi pärast nakatumist. Sümptomiteks on palavik, iiveldus, kõhuvalu.
Salmonellat saab ära hoida, kui jätta kõik kergesti riknevad tooted külmkappi, kuna need bakterid ei talu madalat temperatuuri. Munad tuleks enne keetmist või purustamist pesta, kõiki tooteid tuleks kuumtöödelda ja köögivilju väga hästi pesta.
Listeria on mikroorganismid, mida leidub piimas, toores lihas, pehmetes juustudes, võib leida jäätises. Haigus algab 3 kuni 70 päeva pärast nakatumist.
Sümptomid on sarnased gripiga, bakterid on rasedatele väga ohtlikud, kuna võivad põhjustada raseduse katkemist. Listeria eest kaitsmiseks külmutage tooted, kuna need ei talu madalaid temperatuure. Küpsetage tooteid kõrgel temperatuuril hästi, et hävitada kahjulikke baktereid.
E. coli - See bakter elab toores lihas, alaküpsetatud või alahautatud lihas, mis sisaldab verd, pastöriseerimata piima, mahlasid ja värskeid köögivilju. Haigus algab 1 kuni 7 päeva pärast nakatumist.
Sümptomiteks on kõhulahtisus, mõnikord koos verega, mis viib neerukahjustuseni. Bakter elab üle külmumise. Kuid kui hästi töödeldud kuumtooteid hoitakse külmkapis, peatub selle reprodutseerimine.
Stafülokokid - Neid baktereid leidub lihas, munades, salatites, kreemides. Haigus algab 1 kuni 7 päeva pärast nakatumist. Sümptomiteks on iiveldus, kõhuvalu, kõhulahtisus.
Need bakterid elavad nahal. Toiduga kokku puutudes toodavad nad toksiine, mis kahjustavad inimeste tervist. Seetõttu peske käsi sagedamini.
Soovitan:
Kahjulik Toit Hävitab Kasulikud Bakterid Maos
Inimese soolestikus on umbes 3500 mikroobi, mis kokku moodustavad umbes kilogrammi inimese kogukaalust, teatab Telegraph meile. Ebatervislikku toitu süües tapame tegelikult mõned neist bakteritest, mis kaitsevad meid erinevate haiguste eest, selgub uuest uuringust.
Maos Olevad Bakterid Määravad Meie Toidumaitse
Kõhus leiduvad bakterid määravad tegelikult meie söömismaitse, ütlevad San Francisco California ülikooli teadlased, samuti New Mexico ja Arizona ülikoolide eksperdid. Selle uuringu tulemused avaldati ajakirjas BioEssays. Teadlased on läbi viinud uuringud ja jõudnud järeldusele, et seedetraktis leiduvad bakterid ei täida ainult passiivset funktsiooni, aidates meil toitu seedida.
Piima Asemel Palmiõli Kõikehõlmavates Toodetes
Palmiõli, mitte päris piima, pakutakse meile piimatoodetes All inclusive teenuse all. See on enamiku kohalike hotellide ja enamike restoranide tava, hoiatavad tootjad. Signaali piima, juustu ja kollase juustu jäljendamiseks andsid riigi piimatöötlejad kohtumisel põllumajandusminister Desislava Tanevaga, vahendab TV7.
Probiootikumid - Head Bakterid, Ilma Milleta Me Ei Saa
Inimese seedesüsteemis on üle 1 triljoni bakteri enam kui 100 erinevast liigist. Normaalses olekus on nii head kui patogeensed tasakaalus. Infektsiooni, stressi, alkoholi, vale toitumise jt mõjul võib see tasakaal muutuda ja halbade arvelt vähendada heade bakterite hulka.
Asendage Analgin Ubadega, Hävitage Bakterid Kaneeliga
Külm talv toob endaga kaasa külmetushaigused, mis võivad kiiresti muutuda tõsiseks terviseprobleemiks. Püüdke oma terviseprobleem lahendada ilma pillide abita - usaldage looduslikke ravimeid, mis võivad aidata sama edukalt kui ravimid. Kui soovite peatada bakterite paljunemise kehas, hankige pune ja kaneel.
