2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Uus uuring näitab, et lihatarbimine aitab globaalse rasvumise levimisele kaasa sama palju kui suhkrutarbimine.
Adelaide'i ülikooli teadlaste sõnul võivad rasvad ja süsivesikud pakkuda meile piisavalt energiat, et meie vajadused täielikult rahuldada. Lisaks imenduvad nad kiiremini kui valgud.
Liha pakutav energia kulub hiljem ja kui seda on üle, ladustatakse see kehas rasva kujul. See tähendab, et liha kättesaadavuse suurendamine võib anda olulise panuse vöökoha kasvu kogu maailmas.
Adelaide'i ülikooli doktorant Wenpeng Yu vaatas läbi andmed suhkru ja liha olemasolu ning nende mõju kohta rasvumisele 170 riigis ja leidis nende kahe vahel tugeva seose. Arvestades riikide vahelisi erinevusi, sealhulgas linnastumise taset, kehalist aktiivsust ja kaloraaži, leiti uuringus, et liha osatähtsus rasvumise põhjustajate hulgas on 13%. Suhkrusisaldus on sama.
Rääkides oma uurimistööst ülikooli veebisaidil, ütles hr Yu: On olemas dogma, et rasvad ja süsivesikud, eriti rasvad, on rasvumise peamised tegurid.
Tänapäevases dieedis olevad rasvad ja süsivesikud annavad piisavalt energiat, et rahuldada meie igapäevaseid vajadusi. Lihavalke seedivad rasvad ja süsivesikud hiljem. See muudab valgust saadava energia liigseks, mis muundatakse ja salvestatakse inimese kehas rasva kujul.
Uuring erineb varasematest uuringutest liha ja rasvumise seose kohta, mis seovad liha rasvasisalduse kaaluprobleemidega. Kuid hr Yu ütleb seda lihas sisalduv valk on see, mis vastutab otseselt lisakilode eest.
Professor Henneberg on bioloogilise antropoloogia ja võrdleva anatoomia uurimisrühma juht. Ta ütleb, et nende uuringute tulemused on tõenäoliselt vastuolulised, kuna need näitavad, et liha aitab suhkruga samal määral kaasa rasvumise levikule kogu maailmas.
Usume, et inimestel on oluline olla ettevaatlik suhkrute ja mõnede rasvade ületarbimisega dieedis. Oma järelduste põhjal usume ka, et lihavalk inimese toidulaual annab olulise panuse ka rasvumisse, lisab professor Heneberg.
Soovitan:
Sõbrad On Meie ülekaalus Süüdi
Ameerika uuring näitas, et inimesed võtavad ahnete sõprade seltsis süües rohkem kaalus juurde. Eksperdid on leidnud, et me kipume ebatervislikult sööma, kui ümbritsevad inimesed sellist toitu sageli tarbivad. Sama reegel kehtib ka siis, kui satume taimetoitlaste või inimeste seltskonda, kes jälgivad, mida nad söövad.
Sool Polnud Kõrges Vererõhus Süüdi
Väide, et suured soolakogused põhjustavad kõrget vererõhku, on üsna liialdatud. Prantsuse uuring väidab, et tegelikult on soola ja vere suhe palju keerulisem, kui seni on aktsepteeritud. Kõrge vererõhk põhjustab harva mingeid sümptomeid - see on kogu maailmas kõige levinum krooniline haigus.
Meie Liha Toimib Nagu Piim
Tasakaalustatud toitumine on meie kehale parim variant, kuid kas me teame, mida iga suhu pistetud toiduhammustus meile toob. On selge, et lisaks füsioloogilise näljavajaduse rahuldamisele sisaldavad erinevad toidud inimestele vajalikke ja asendamatuid aineid.
Suhkur On Nagu Ravim
Paljude aastate jooksul peeti suhkru kasutamist ja glükoosi sisseviimist organismi tõhusaks ravimiks kardiovaskulaarsüsteemi erinevate haiguste, samuti närvi- ja seedesüsteemi vastu. Viimasel ajal arvab aga üha rohkem teadlasi, et seda toodet tuleks kasutada nii vähe kui võimalik.
Sööge Oma Hommikusööki Nagu Kuningas, Lõunasööki Nagu Vürsti Ja õhtusööki Nagu Vaest Meest
Pole enam rangeid dieete ja pikki keelatud toitude nimekirju! . Igaüks, kes soovib kaalust alla võtta, kuid kellel on raske pidevalt piirduda erinevate toitudega, saab nüüd lõõgastuda. Selgub, et saladus pole mitte ainult selles, mida me sööme, vaid ka siis, kui me toitu tarbime, edastab Popshuger.