Revolutsioonilised Kotid Kaitsevad Toitu Hallituse Eest

Video: Revolutsioonilised Kotid Kaitsevad Toitu Hallituse Eest

Video: Revolutsioonilised Kotid Kaitsevad Toitu Hallituse Eest
Video: Molly Ivins on InnerVIEWS with Ernie Manouse 2024, Detsember
Revolutsioonilised Kotid Kaitsevad Toitu Hallituse Eest
Revolutsioonilised Kotid Kaitsevad Toitu Hallituse Eest
Anonim

Teadlased on loonud revolutsioonilise koti, mis hoiab ära hallituse ja bakterite paljunemise toodetel.

Uus tehnoloogia on kilekott, mis kaitseb leiba, juustu ja muid toiduaineid hallituse eest kauem, pikendades nii nende säilivusaega.

Uuenduse töötasid välja farmaatsiaettevõte "Jansen" ja plasttoodete tootja "Symphony Environment".

Korporatsioonid peavad uute pakendite tutvustamiseks juba läbirääkimisi suuremate toiduahelatega. Eksperdid kavatsevad krediitkaartide ja pangatähtede hügieenilisemaks muutmiseks kasutada sama tehnoloogiat.

Hallitanud leib
Hallitanud leib

Antimikroobsed pakendid sobivad ka puuviljadele, köögiviljadele ja lihale, kuna see takistab bakterite nagu Salmonella ja Listeria kasvu, mis põhjustab toidumürgitust.

Võimalik, et uusi kotte saab kasutada ka kunstlike kudede töötlemiseks, et peatada lõhnu põhjustavaid baktereid.

Enamik hallitanud toite võib põhjustada allergilisi reaktsioone ja hingamisteede probleeme. Õigetes tingimustes tekitavad nad mürgiseid aineid, mis võivad teid haigeks teha.

Ainsad erandid on kõvad juustud. Näiteks tarbitakse sinihallitusjuustu alles pärast hallitamist. Oma erilise maitse võlgneb selles sisalduv sinakasroheline hallitus.

Puuviljad
Puuviljad

Toidu vormimise vältimiseks on oluline hoida külmkapp ja muud ruumid, kus toitu hoiate, puhtana.

Puhastage külmkapi sisemust iga kuu 1 spl 1 liitris vees lahustatud söögisoodaga. Seejärel loputage puhta veega ja kuivatage.

Hallitus levib kõige kiiremini puu- ja köögiviljadel, seega kontrollige neid regulaarselt. Ärge kunagi hoidke toitu vabas õhus, kuna kokkupuude õhuga suurendab selle hallitust.

Parim on puuvilju, köögivilju ja värskeid salateid hoida plastkarpides. Ülejäägid tuleks ära tarbida 3-4 päeva jooksul, sest siis hakkab toit riknema.

Soovitan: