2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Puuviljaäädika valmistamiseks kasutatakse jäätmeid mitmesugustest puuviljadest valmistatud marmelaadide, siirupite või veini, samuti mahakukkunud ja üleküpsenud puuviljade valmistamiseks.
Puuviljad pestakse, pehmed ja mahlased purustatakse ning kõvad puuviljahaamriga. Pange kaussi ja valage kuuma veega. Lisage värske vesi plaatide pesemisest, milles moosi ja siirupeid keedetakse, ja kui sellest ei piisa, lisage suhkur.
2-3 nädala pärast filtreeritakse vedelik ja valatakse soojadesse anumatesse, lisades pärmi jaoks head veiniäädikat. 1-2 kuu pärast äädikas filtreeritakse ja valatakse purkidesse või pudelitesse, mis on tihedalt suletud ja külmalt hoitud.
Vaarikaäädika retsept
Selle valmistamiseks kasutatakse kõiki maapinnalt kogutud vaarikasiirupi, vaarikamoosi, vaarikaveini, mudaseid, üleküpsenud või langenud vaarikaid.
Pange kaussi ja valage katmiseks piisavalt vett. Lisage 6–7 kg kohta 1 kg suhkrut ja 0,5 liitrit veiniäädikat. vaarikajäätmed.
Segu asetatakse sooja kohta ja segatakse sageli, et selle pind ei kuivaks. Kahe nädala pärast eraldatakse mahl ja valatakse purkidesse, milles äädika kääritamine jätkub.
Kuu aja pärast äädikas filtreeritakse ja valatakse purkidesse või pudelitesse, mis on tihedalt suletud ja hoitakse külmas.
Vaarikaäädikas sobib salatite, suppide ja muu jaoks.
Soovitan:
Miks On Vahemere Dieet Võrdne Tervisliku Toitumisega?
Kas me tõesti teame, kui hea on Vahemere köök meie tervisele? Ja kuidas sai see nii kuulsaks ja levis üle kogu maailma? 1960. aastate alguses viis Maailma Terviseorganisatsioon läbi uuringu erinevatest riikidest pärit inimeste toitumisharjumuste kohta.
Vahemere Dieet: Näidismenüü Ilu Ja Tervise Jaoks
Uuringu kohaselt on Kreeta elanike keskmine eluiga, suremus südame-veresoonkonna haigustesse on minimaalne ja vähktõve esinemissagedus on ainult 10% võrreldes USA-s elavate inimestega. Sellele mõistatusele on vastus lihtne - Vahemere menüü, mida kreeklased järgivad ja mis on kogu maailmas tuntud kui Vahemere dieet.
Vahemere Köögi Kõige Populaarsemad Vürtsid
Vahemere köök on äärmiselt populaarne ning nende piirkondade inimeste toitumine, mida nimetatakse Vahemere dieediks, on kogu maailmas eelistatum ja järgitav. Selle põhjuseks on asjaolu, et Vahemere piirkonnas tarbitav toit mõjub kehale väga hästi ja inimesi, kes nii söövad, nimetatakse kõige kauem elatud.
Kapparid - Vahemere Köögi Kuld
Torkivad rohttaimed kapparid annavad imelisi vilju - kappareid. Nad esindavad selle vähearenenud pungi. Seda leidub kogu maailmas, kuid selle tõeline kodumaa on Vahemeri. Seal võib näha metsise seina, aia ümber mähituna või kivistel aladel vabalt maapinnal pugeda.
Nutika Vidina Abil Loobume Maiustustest ühe Hingetõmbega
Elektroonilise sigareti põhimõttel töötav seade aitab meil maiustuste tarbimist vähendada ja lõpuks sellest loobuda, edastab Daily Mirror. Elektroonilise seadme eesmärk on söögiisu maha suruda, kuna ühe imemisega vabastatakse sellest erinevaid hõrgutisi, mistõttu nõrgeneb vajadus mõne koogi söömiseks.