Sööme Super-spagette, Mis Kaitsevad Meid Diabeedi Ja Rasvumise Eest

Video: Sööme Super-spagette, Mis Kaitsevad Meid Diabeedi Ja Rasvumise Eest

Video: Sööme Super-spagette, Mis Kaitsevad Meid Diabeedi Ja Rasvumise Eest
Video: Priit ja Märt Piusid - Elust diabeediga 2024, November
Sööme Super-spagette, Mis Kaitsevad Meid Diabeedi Ja Rasvumise Eest
Sööme Super-spagette, Mis Kaitsevad Meid Diabeedi Ja Rasvumise Eest
Anonim

Euroopa teadlased tegelevad sensatsioonilise toidu toote väljatöötamisega. Mandrilt pärit teadlased pingutavad oma meelt, et leida valem superspagetite loomiseks, mis kaitsevad meid paljude haiguste eest. Nende plaan on valmistada neid odrast - taimest, mis nagu kaer sisaldab palju kiudaineid, kuid on palju meeldivama maitsega.

Sel eesmärgil on nad juba läbi viinud arvukad uuringud ja leidnud, et nende valitud teravili sisaldab spetsiifilisi lahustuvaid kiudaineid (beeta-glükaanid), mis on meie keha jaoks äärmiselt kasulikud ja avaldavad positiivset mõju terviseprobleemidele, nagu diabeet, rasvumine, kõrge kolesteroolitase, kardiovaskulaarsed probleeme.

Ainult ühe spagettide portsjoniga on meil võimalik saada tervelt seitsekümmend protsenti beeta-glükaanidest, mida me selleks päevaks vajame, ütleb teadur Anaa Mria Gomez, tsiteerib BNT.

Lisaks on teadlased jõudnud järeldusele, et tänu nende koostisele on nende välja mõeldud spagetid rikkad antioksüdantide poolest. Ja peaaegu sama palju kui roheline tee, mis on populaarne tervisliku toitumise austajate seas.

Vaatamata oma julgetele plaanidele peavad Euroopa teadlased töötama veidi kauem, kuni nende loodud pasta saab täiusliku ilme. Nad loodavad, et see juhtub varsti ja nende toode on turul.

Soovitan: