2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kook tekitab seoseid pühapäevaks, mis on täidetud köögist kantava vanilli ja kohvi lõhnaga. Mõnusa vaba ajaga sugulaste ja sõprade seas koogitüki ja aromaatse kohvi jaoks. See on üks populaarsemaid ja populaarsemaid saiakesi.
Kook on magusa maitsega, ümmarguse kujuga ja keskel auguga jahu toode. See valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt ning sobib algajatele kokkadele.
Selle ajalugu on väga iidne. Seda tehti ürgajal kohe, kui esimene jahu toodeti. Iidsetel aegadel erines see magus küpsetis leivast selle poolest, et see sisaldas magusaid koostisosi - enamasti puuvilju ja metsmett.
Neoliitikumi asunduste väljakaevamiste käigus leiti koogi jäänuseid, mis sarnanesid kaugelt tänase magusa kiusatusega. Sajandite jooksul on retsept muutunud, kuni see jõuab pehme, magusa ja lõhnava tooteni, mida me nii hästi tunneme.
Koogiretsepte on nii palju kui neid proovitakse valmistada. Algajatele kokkadele on hea alustada lihtsa klassikalise retseptiga, mida saate hiljem ise mitmekesistada.
Kuna kook on kondiitritoode, peaks igaüks, kes selle valmistada otsustab, meeles pidada kondiitrite põhireeglit. Selles on öeldud, et retsepti tuleb täpselt järgida. Siinkohal ei kehti nõuanne koostisosa silma lisamiseks või maitsmiseks. Kõrvalekalle muudab maitset, tekstuuri, välimust või rikub otseselt lõpptoote.
Siin on üks klassikalise koogi retseptmis on kiire, lihtne ja saab alati. Tema tooted peaksid olema toatemperatuuril.
Vajalikud tooted:
4 muna
200 grammi suhkrut
1 tl jogurtit
½ teetassi õli
2 tl sõelutud jahu
1 küpsetuspulber
1 tl söögisoodat
2 vaniljet
1 spl kakaod või peeneks jahvatatud kohvi
1 sidruni riivitud koor
1 tass jahvatatud kreeka pähkleid
½ teetassi suhkrupulber
Valmistamismeetod:
Klopi munad segistiga või kahvliga suhkruga lahti, kuni suhkur on täielikult sulanud. Saada kohev ja mahlane kook, tuleks munad vahule vahustada ja suhkrukristalle ei tohiks tunda. Neile lisatakse jogurt, milles sooda kustutatakse. Lisa õli ja sega kõik vedelad koostisosad korralikult läbi.
Sega kuivained eraldi. Jahule lisatakse küpsetuspulber, kakao ja vanilje. Kuiv segu valatakse järk-järgult vedelikku, pidevalt segades, et vältida tükke. Lõpuks lisage sidrunikoor ja jahvatatud kreeka pähklid, kuna need koostisosad on valikulised.
Vala eelnevalt õliga määritud ja jahuga ülepuistatud koogivormi koogitaigen, mille konsistents peaks olema nagu paks boza ja asetama eelsoojendatud 180-kraadisesse ahju. Küpseta umbes 40 minutit pruuniks. Kontrollige hambatikku, mis ei tohiks jätta taigna jälgi.
Pärast küpsetamist keera kook laiale taldrikule ja puista üle tuhksuhkruga.
Soovitan:
Virsikupiruka Päeval: Vaadake, Kuidas Vastupandamatut Kooki Teha
Virsikupirukas on üks isuäratavamaid suviseid maiustusi, mida saate valmistada. Mul on mõned magustoidud, mis võivad selle hämmastava koogi maitset ületada. Virsikakoogil on isuäratav taigen ja kreemjas südamik, mis sulab suus. Värsked virsikud toovad suulae veelgi suuremat naudingut.
Kuidas Aitab Toores Pasta Kooki Paremini Küpsetada?
- Väikeste kookide, küpsiste, marineeritud kurkide, suudluste ühtlaseks küpsetamiseks sobivad kõige paremini alumiiniumplaadid ning teflonplaadid ja -vormid puuviljakookide, kookide, koogitaina jaoks; - Me peame teadma, et tainas neelab tugevaid lõhnu ja kui meil on ahjus küpsetatud kala või tugevate vürtsidega roog, on hea seda aegsasti ventileerida;
Kuidas Teha Kooki Jaoks Krookanit
Kooki jaoks mõeldud krookan on koogile originaalne, maitsev ja ilus puista, mis teeb sellest tõelise silmailu. Ideaalne krookuke koogi jaoks on valmistatud pähklitega. Krokaani valmistamise saladus on suhkru kuumutamine. Kuumuta potis väga madalal kuumusel kuldpruuni värvusega.
Kuidas Kooki Säilitada?
Nagu enamus toite, on ka koogid värske kvaliteediga kõrgeimal tasemel. See tähendab, et nende küpsetamise päeval serveerimine on alati parim valik. Kuid mõnikord pole teil muud võimalust kui kook ette küpsetada (või osta). Või äkki on teil kooki jäänud, mida ei saa esimesel päeval lõpetada.
Kuidas Valmistada Vahvat Lihavõttepühade Kooki
Toreda rosinate ja glasuuriga ülestõusmispühade koogi valmistamiseks vajate ühte kilogrammi jahu, kolmsada grammi võid, kolmsada viiskümmend milliliitrit piima, sada milliliitrit õli, viis muna ja üks kollane, viiskümmend grammi pärmi, nelisada grammi suhkrut, neli vanilli, üks teelusikatäis soola, sada viiskümmend grammi rosinaid.
