Chia - Asteekide Supertoit

Video: Chia - Asteekide Supertoit

Video: Chia - Asteekide Supertoit
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, September
Chia - Asteekide Supertoit
Chia - Asteekide Supertoit
Anonim

Maiade sõna võimu kohta on "chia". Seda nimetatakse iidseks kultuuriks, mille terad annavad tugeva energialaengu.

Chia või keda peetakse tuleviku toiduks. See on kahe loodusliku kultuurina kasvatatava salvei liigi üldnimetus. Need on väikesed ja kõvad seemned, taime vili, mis sarnaneb salveiga. Nad on äärmiselt väikesed.

Iidsetel aegadel kandsid hõimude käskjalad ja suursaadikud alati väikest kotti neid seemneid, et neile uut jõudu anda. Chiat tuntakse ka kui "India jooksvat toitu", jällegi keha laetava energia tõttu.

Need pisikesed seemned olid paljude iidsete kultuuride, nagu maiad, inkad, asteegid jt, jaoks väga oluline jõuallikas. Need olid nii väärtuslikud, et neid kasutati läbirääkimistel.

Chia seemned sisaldavad ülimalt kasulikke vitamiine ja mineraale, nagu valk, kaltsium, kaalium, raud, antioksüdandid, oomega-3 rasvhapped, kiudained ja fosfor. Nende tase on mitu korda kõrgem kui mõnes teises toidus.

Chia seemned
Chia seemned

Huvitav on märkida, et üks supilusikatäis chia seemneid sisaldab 5 grammi kiudaineid, 3 grammi valku, 2282 milligrammi oomega-3 ja 752 milligrammi oomega-6 rasvhappeid.

Nende tarbimisel on mitmeid kasulikke mõjusid. Nad toetavad keha detoksifitseerimist, suurendavad kogu organismi vastupanuvõimet, stimuleerivad ja samal ajal parandavad seedetrakti tööd ning kontrollivad kõhukinnisust. Chia seemnete eeliseks on ka see, et need ei sisalda gluteeni.

Neil on võime ennetada kardiovaskulaarsüsteemi haigusi. Nende madal kalorisisaldus aitab kaalu vähendada. Selle põhjuseks on märkimisväärne kiudainete kontsentratsioon koos seemnete ainulaadse võimega neelata 10 korda suurem kui nende kaal vees. See teeb neist suurepärase vahendi regulaarse mao säilitamiseks.

Neil on kasulik mõju vaimsele arengule, parandatakse mälu, vähendatakse depressiooni ilminguid. Ja lõpuks - need väikesed seemned aitavad veresuhkru taset kontrollides glükoosi aeglasemalt omastada.

Soovitan: