Quinoa Hommikusöögiks Taimetoitlastele Ja Veganitele

Sisukord:

Video: Quinoa Hommikusöögiks Taimetoitlastele Ja Veganitele

Video: Quinoa Hommikusöögiks Taimetoitlastele Ja Veganitele
Video: Kinoa-avokaado värske salat, smuuti ja astelpaju toortatrapuding 2024, November
Quinoa Hommikusöögiks Taimetoitlastele Ja Veganitele
Quinoa Hommikusöögiks Taimetoitlastele Ja Veganitele
Anonim

Kinoa on suurepärane hommikusöögivalik taimetoitlastele, veganitele või kõigile, kes soovivad lihtsalt süüa tervislikku kolesteroolivaba hommikusööki. Kõik kinoaga hommikusöögi retseptid on taimetoitlased, enamus neist on peaaegu veganid ega sisalda gluteeni, kuna kinoa on gluteenivaba toit.

Kui te pole kindel, mida sellest toidust tunnete, proovige kasutada koos kaerahelbedega.

1. Quinoa puder maasikatega

See tervislik vegan hommikusöök on vaid üks paljudest suurepärastest viisidest kinoa nautimiseks. Sellega saate katsetada, kohandades seda oma maitse järgi.

Vajalikud tooted: 1 tass kinoat, 2 tassi sojapiima (võite lisada ka mandlit või muud meelepärast), 1 spl fariinsuhkrut (või agaavisiirupit), maitse järgi kaneeli ja vaniljet, maasikaid, vaarikaid või mustikaid

Valikulised tooted: teie valitud pähklid (nt sarapuupähklid), lina- või kookosõli

Valmistamismeetod: Kombineerige kinoa oma lemmikpiimaga ja keetke umbes 10 minutit. Lisa fariinsuhkur ja vürtsid ning kuumuta veel 5-6 minutit, kuni kinoa pehmeneb. Segage vastavalt soovile hakitud maasikate ja pähklitega ning nautige seda uskumatult maitsvat ja tervislikku hommikusööki.

2. Vegan šokolaadi-banaani hommikusöök kinoa ja sojapiimaga

See retsept on tervislik valgu, kiudainete ja puuviljade kombinatsioon, mida täiendab šokolaadi hämmastav maitse.

Vajalikud tooted: 1/2 tassi kinoa, 1 tass vett, 2/3 tassi sojapiima, 1 spl kakaod, 1 spl vahtrasiirupit (või muud magusainet: proovige agaavinektarit), 1 viilutatud või purustatud banaan

Valmistamismeetod:Kuumutage kinoa ja vett umbes 5 minutit. Seejärel lisage sojapiim, segage, vähendage kuumust keskmisele tasemele ja laske 5-7 minutit, kuni vedelik imendub ja kinoa pehmeneb. Võimalik, et peate lisama piima või vett. Kui kinoa on valmis, vala taldrikule ja sega kakao, vahtrasiirupi ja banaaniga. Selle retsepti maitset rikastate, kui lisate oma maitsele pähkleid, rohkem puuvilju või isegi maapähklivõid. Kõik sõltub teie eelistustest ja kujutlusvõimest.

3. Muffinid kinoa, munade ja spinatiga

See retsept on ideaalne hommikusöök taimetoitlastele ning taimetoitlaste ja tervisliku köögi austajatele.

Vajalikud tooted: 1 tass kinoa, 2 tassi vett (või köögiviljapuljongit), 1 tass spinatit, 1/2 pea hakitud sibulat, 2 muna, 1/4 riivjuustu, 1/2 tl pune, tüümiani ja soola, 1/2 tl küüslaugupulbrit

Valmistamismeetod:

Pange vesi ja kinoa umbes 10 minutiks pliidile, kuni vedelik imendub. Seejärel eemaldage tulelt ja pange kõrvale. Hauta pannil sibulad pehmeks ja lisa spinat umbes 2 minutiks. Kuumuta ahi 180 kraadini. Määri muffinivorm. Sega kausis kinoa, sibul ja spinat, munad, juust ja vürtsid. Pange segu muffinivormi, olge ettevaatlik, et see ei täituks. Küpsetage umbes 20 minutit ja teil on juba suurepärane päev algus.

Soovitan: