2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ehkki Sriracha kaste (tõlgitud küpsetatud kastmena) on kulinaarsel areenil olnud alles 1980. aastatest alates, on see kulinaariamaailma jõudmas. Selle maitse on ainulaadne, sõltuvust tekitav ja äärmiselt mitmekesine.
See erepunane kuum kaste on valmistatud punastest kuumadest paprikatest, küüslaugust, äädikast, soolast ja suhkrust. Kaste on vürtsikas, kergelt magusaka varjundiga, mis eristab seda vürtsikate kastmete sortide hulgast.
Sriracha toimib Ameerika Ühendriikide Tai, Vietnami ja Hiina restoranides sageli vürtsina. Kastme rahvuse üle on vaieldud ja seda õigustatult.
Kõige populaarsemat kaubamärki toodab Ameerika Ühendriikides Huy Fong Foods, mis kuulub Vietnami immigrandile ja on saanud nime Tai Sri Racha väikelinna kohalike kuumade kastmete järgi.
1980. aastate alguses rändas David Tran Vietnamist USA-sse ja asus elama Los Angelesse. Seal ei leidnud Trun endale meelepärast kuuma kastet ja Trun hakkas seda ise tegema. Alguses müüs Tran oma kaubikust, samal ajal kui tema ettevõte müüb aastas üle 10 miljoni pudeli. Nagu enamik selliseid kastmeid, on ka Sriracha universaalne.
Siin on mõned viisid, kuidas seda nautida:
- selle kastme algne kasutus on nagu kastmine või teisisõnu, vala veidi kaussi ja kasta sinna oma lemmiktoidud;
- segatud teiste kastmetega: sobib hästi magusate kreemide ja kastmete, hapukoore, majoneesi või toorjuustukreemiga - tulemus on vapustav;
- täiendab suurepäraselt tomatisuppi või gaspachot, aga ka igasuguseid kooresuppe;
- üksteisele luuakse igasuguse päritoluga liha ja shriracha kaste, see sobib ideaalselt nii marinaadiks kui ka lihatoitude lisandiks;
Mis iganes te seda kasutate, on parim aeg kastme toidule lisamiseks pärast seda, kui see on tulelt eemaldatud.
Soovitan:
Pumpkin - Rikkalik Saladusi
Augusti lõpus hakkab küpsema üks populaarsemaid ja kasulikumaid köögivilju - kõrvits. Kõrvitsat on tarbitud iidsetest aegadest. See avastati praeguses Mehhikos umbes 5000 aastat tagasi. Selle tõid hispaanlased 16. sajandil Euroopasse ja levisid väga kiiresti.
Siin On McDonald's Friikartulite Salajane Sõltuvust Tekitav Koostisosa. Sa Ei Usu
Me kõik teame, et kiirtoidutööstuse kettide toit sisaldab koostisosi, mis muudavad selle klientide jaoks maitsvamaks ja ahvatlevamaks. Selgub aga, et keegi pole taimetoitlastele ja veganitele öelnud, et McDonald'sis olevad kartulid sisaldavad loomseid maitseid.
Mustad Oad - Rikkalik Valgu- Ja Vitamiiniallikas
Meie riigis tarbitakse enamasti valgeid ja rohelisi ube. Türgis on lisaks valgetele oadele väga kuulsad ka mustad oad. Mustad oad sisaldavad valku, mitmesuguseid vitamiine ja mineraale. See toimib aneemia korral profülaktiliselt, vähendab käärsoolevähi riski.
Kuninglik želee On Rikkalik Valguallikas
Kuninglik želee on valmistatud töömesilastest, sellest ka nimi. Värvus on eebenipuu, tugeva lõhna ja spetsiifilise hapu maitsega. Toote kasutamise algus annab Hiina meditsiini. Selles kasutatakse seda tänapäevalgi elu pikendamise vahendina, kuna arvatakse, et see aeglustab rakkude enneaegset vananemist.
Rikkalik Hommikusöök, Tagasihoidlik Lõunasöök, Kehv õhtusöök
Hommikusöök on väga oluline söögikord - see võib teie päeva kas muuta või rikkuda. Ja kuna reegel on, et hommikusööki on palju, ei ole me lõuna ajal nii näljased ja sööme pool eelmistest portsjonitest. Ja õhtusöögiks on ka selge - söö hiljemalt kaheksa tundi või kuni päike loojub, ja väikestes annustes, et meid öösel mitte kaaluda.
