Kas Tunnete End Väsinuna? Salat Ja Sa Oled Nagu Uus

Video: Kas Tunnete End Väsinuna? Salat Ja Sa Oled Nagu Uus

Video: Kas Tunnete End Väsinuna? Salat Ja Sa Oled Nagu Uus
Video: Mano darbas – stebėti mišką ir čia vyksta kažkas keisto. 2024, November
Kas Tunnete End Väsinuna? Salat Ja Sa Oled Nagu Uus
Kas Tunnete End Väsinuna? Salat Ja Sa Oled Nagu Uus
Anonim

Värsketel salatitel ja salatil on lisaks kulinaarsele väärtusele veel mitmeid kasulikke omadusi. Need aitavad stressist ja väsimusest üle saada. Need sisaldavad erinevaid mineraalsooli, vitamiine, mikroelemente, kergesti seeditavat tselluloosi ja spetsiifilisi bioloogiliselt aktiivseid aineid.

Need köögiviljad on dieedis doki, spinati, hapuobjekti vääriline asendaja. Maitse ja bioloogiliste väärtuste poolest on looduslikes tingimustes kasvatatud taimed kasvuhoonetes kasvatatutest kordades kõrgemad. Karoteeni sisaldus välimistes tumerohelistes lehtedes on 30 korda suurem kui sisemistes helerohelistes lehtedes ja C-vitamiini kogus on 3 korda suurem.

Salat
Salat

Värsked rohelised köögiviljad suurendavad mao- ja sapimahlade sekretsiooni, suurendavad seedimist soodustavate ensüümide sekretsiooni. Suurendage soole peristaltikat. Nende värske maitse erutab isu.

Madala maohappesusega ja kõhukinnisuse käes kannatavatel inimestel peaksid salat ja salatid olema igapäevaselt lauas. Raud ja foolhape aitavad aneemiat ja on eriti kasulikud rasedatele. Need on kõrge joodisisalduse tõttu suurepärane vahend hulgiskleroosi ja kilpnäärme talitlushäirete ennetamiseks.

Tsingi olemasolu on oluline pankrease nõuetekohaseks toimimiseks. C-vitamiini sisaldus pole nii kõrge, kuid värske salati ja salatite söömine tugevdab keha kaitsevõimet ja kaitseb nakkuste eest.

Salat
Salat

Valmistamise ajal on vaja neid põhjalikult veega pesta. Samuti on oluline, et need ei jääks, sest see toob kaasa C-vitamiini hävimise ja maitse halvenemise.

Seedetrakti probleemidega inimestel saab köögivilja lehti aurutada ja neist valmistada erinevaid suppe, püreesid, täidiseid, sarma. Kuid juba kuumtöötlemisel kaotavad nad palju toitaineid.

Soovitan: