2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Isegi kui olete kokanduses algaja ja pole veel selle kokakunsti võlu avastanud, on teil seda vaevalt raske õppida. Täna leiate tänu paljudele toiduvalmistamise saitidele ja lehtedele hulga näpunäiteid ja nõuandeid.
Mõned parimad professionaalsed kokad ammutavad mõnikord ka nendest allikatest teavet. Absoluutselt kõike ei saanud aga teada.
Noh, seal on mõned saladused, mis võivad teie toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks muuta. Trikkesee säästab teid võimaliku hädaolukorra tekkimisest köögis. Järgmised paar on pärit kogu tee India ja on teile kindlasti kasulik!
Üks köögis kõige sagedamini kasutatavatest toodetest on piim. Siin on mõned näpunäited selle kasutamiseks, mida on hea oma kogemusele lisada.
Piim on täistoit, mis sisaldab kehale kasulikke aineid. Seda kasutatakse paljudes roogades - soolases ja magusas. Maitsev, kreemjas ja toitev, vaevalt on kodu, kus seda pole. Ainus puudus on selle vastupidavus, mis on liiga lühike ja mida peaksite kodus ostes ja hoiul olema valvas.
Indiaanlased soovitavad piimaga toiduvalmistamisel järgmist:
1. Piima põlemise vältimiseks lisage keetmise ajal kohe alguses veidi vett. Enne piima valamist saate ka konteineri põhja märjaks teha. See säästab teie peavalu kleepumisest või põlenud piim;
2. Piima riknemise vältimiseks jahutage see korralikult. Seda on hea tarbida samal või järgmisel ostupäeval. Keeda piim, lase jahtuda ja pane alles siis külmkappi. See pikendab selle säilivusaega;
3. Piima ületamise vältimiseks - kui unustasite piim mõni tund külmkapist väljas, ärge muretsege, saate siiski selle ületamisest päästa. Enne toiduvalmistamist lisage lihtsalt näputäis söögisoodat;
4. Piima keemise ajal ülevoolamise vältimiseks asetage puidust kulp anumale, milles piima keete. Jah, kui see keeb, siis see ei vala. See trikk töötab ka muude vedelike, mitte ainult piima keetmisel;
5. Kasutage värsket või jogurtit mitte ainult liha, vaid ka köögiviljade marineerimiseks. Piim on suurepärane kastmete, karri, kebabi ja suppide peamine koostisosa.
Soovitan:
Dieet Värske Piimaga
Pole kahtlust, et piim, kas värske või hapu, on täistoit. See ei sisalda mitte ainult hädavajalikke toitaineid tasakaalustatud proportsioonides, vaid on ka äärmiselt rikas vitamiinide, mineraalide ja muu poolest. Üldiselt on aktsepteeritud, et piim on kõige paremini seeditav toit, mis ei koorma keha üldse ega tekita toidujäätmeid.
Mida Süüa Värske Piimaga
Värske piimaga saate teha palju asju - koogid, pearoad, kui võimalik, saate seda isegi kääritada. Pole midagi maitsvamat kui omatehtud jogurt. Ja see töötab täpselt nii - vajate värsket piima, 2-3 supilusikatäit jogurtit ja kompotipurke. Piima kääritamiseks peab see olema teatud temperatuuril.
Kaks Eksootilist Rooga Kaugest Tšiilist
Vaikse ookeani ja Andide vahel asuv suur riik Tšiili on kuulus lisaks põlisele loodusele ka eksootilise köögi poolest. Vana-India traditsioonide ja uute eurooplaste kulinaarsete oskuste segu Tšiili köök eristab maitsete ja tehnikate mitmekesisust.
Lihale Mõned Nipid Ja Nipid
Liha on igapäevaelu lahutamatu osa ja sisaldab mõõdukalt palju toitaineid. Koduperenaisel on väga oluline ülesandega toime tulla - oma sugulasi rõõmustada ja neile head toitu pakkuda. Sellepärast pakun teile mõnda trikke millal kasutada sa küpsetad liha :
Kaks Ideed õhtusöögiks Kaugest Nepaalist
Vähetuntud Lõuna-Aasia riik Nepal asub India ja Hiina vahel ning on kuulus nii unustamatute loodusvaadete kui ka vaese elanikkonna poolest, kes elab sageli viletsuse äärel. Sellegipoolest ei kõhkle äärmiselt lahke ja heatahtlik nepaallane teile oma lugusid rääkimast ega uhkusega näitamaks teile Himaalaja ja Mount Everesti hiilgust.