2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Värske, maitsev ja kergesti valmistatav, see kuulub suvel laua tõeliste tähtede hulka. Ideaalset erinevat tüüpi liha- ja köögiviljaettevõtet, kuid ka taldrikul imelist, võib rohelisi ube õigustatult tunnistada igapäevase köögi lemmikuna.
Ta ei kuulu laua kaasaegsete uustulnukate hulka. Selle ajalugu algab sadu aastaid tagasi Christopher Columbuse reisidega ning on aia ja poeleti juurde jõudnud pika tee. Mäletame seda emade suppidest ja vanaemade roogadest. Nii isuäratav oma kergelt magusa maitsega, mis ahvatleb kodus bloki ees kahe mängu vahel kergesti.
Ja kuigi see on tuhandeid aastaid vana, on see endiselt värske ja alati ajakohane. Isegi täna on rohelised oad peene retsepti ja moodsa roa osa ning selle nimi on kulinaariaajakirjade lehtedel. Tänapäeval on tõestuseks BILLA Culinary * suvenumber, kust igaüks leiab maitsvaid ja hõlpsasti valmistatavaid retsepte koos teie lemmikköögiviljadega.
Seda esineb kümnetes liikides ja kuigi see on kõige sagedamini roheline, leidub seda ka teistes värvides ja vormides. Mis - ütleb BILLA Culinary ja lisab kasulikke näpunäiteid selle puhastamiseks ja kaunade valmistamiseks toiduks.
Selle valmistamiseks on lugematu arv viise - keedetud, aurutatud, kergelt hautatud, küpsetatud või püreestatud. Sõltuvalt küpsetusajast võib see olla enam-vähem krõbe. Saame seda nautida kooresupis, kuid see sobib ideaalselt ka erinevat tüüpi salatites või isegi suupisteks. Ja ka piinlikult maitsva pasta roheliste ubade ja pestoga osana.
Need ja muud maitsvad ideed roheliste ubade suviste kehastuste jaoks ootavad BILLA Culinary * suvenumbri lehekülgi. Sellega näevad teie köögilemmikuga kulinaarsed seiklused tõesti välja ubade töö. Mitte kauem kui 30 minutit. Ja seda kõike sibula, küüslaugu, odra, basiiliku ja paljude teiste inspireerivate aroomide seltsis.
Jah, rohelised oad on suveköögi lemmikud, kuid talvel on see kulinaarseks featsiks valmis. BILLA Culinary * abil saate teada, kuidas seda külmadel kuudel säilitada ja kuidas kasulikke omadusi säilitada. Ja neid pole üldse vähe. Nüüd räägib ajakiri lähemalt sellest, mis nad on ja kuidas nad keha aitavad.
BILLA Culinary Magazine * on igas BILLA kaupluses, mille hind on BILLA kaardiga ainult 0,99 BGN. Lisaks maitsvatele ahvatlustele retseptide näol leiate ka sooduskuponge, millega saate oma ostude pealt kokku hoida.
Ära jäta suve vahele, nüüd maitseb see nagu rohelised oad.
Ja huvitavatele retseptidele hõlpsalt juurde pääsemiseks kasutage https://www.kulinarium.bg või üle 300 videoga mobiilirakendust, mille hulgas on kokk Victor Angelovi inspireerivaid ettepanekuid. Rakenduse saab alla laadida siit: iOS ja Android
Alustage suve värskelt, roheliselt ja maitsvalt!
* Enim müüdud ja enimmüüdud kulinaariaväljaanne ainulaadse väljaande jaoks 2018. aasta lõpus, vastavalt Blue Pointi andmetele 2019. aasta jaanuarist.
Soovitan:
Roheline Sibul
Kõik teavad, kui kasulikud on köögiviljad ja kuidas nende tarbimine annab meile tervise ja pikaealisuse. Üks Bulgaaria toidulaual väga sageli kasutatav köögivili on rohelised sibulad , mida enamik inimesi peab üsna tavaliseks ega usu, et tegelikult on see väärtuslike ainete poolest ülirikas ja seetõttu tervisele väga kasulik.
Roheline Tee
Roheline tee , tuntud ka kui Hiina tee, on üks levinumaid kuumaid jooke maailmas. Tõestatud terapeutiliste ja ravivate omadustega roheline tee sisaldab kaks korda vähem kofeiini kui kohv ja sellel on stimuleeriv toime, mis turgutab tuttavat värinat tekitamata.
Milline Roheline Vürts Millise Roa Juurde Sobib
Rohelised vürtsid on väga erineva maitse ja kujuga. Nende eeliseks on toidu maitse rõhutamine. Neid saadakse mitmetest taimedest, mille lehti, varsi, koort, pungi või õisi saab kasutada tervena, jahvatatult või tükeldatult, et lisada igat tüüpi roogadele maitset.
Roheline Juust
Roheline juust on spetsiaalse tehnoloogia abil saadud hallitusjuust. Selliseid juustusid valmistatakse Šveitsis ja Inglismaal. Meie riigis on roheline juust nimega Cherni Vit, mida toodetakse ainult Tetevenis samanimelises külas. Selle olemasolu on aastaid unustatud, kuid hiljuti on täht lõpuks tõusnud.
Roheline Imepärane Pulber Spirulina
Spirulina - Selles pulbris on rohkem antioksüdante kui mustikates, rohkem rauda kui spinatis ja rohkem A-vitamiini kui porgandis. Viimastel aastatel on see populaarseks saanud. Mõni nimetab seda mere roheliseks imepulbriks, teine aga asteekide salaravimiks.
