2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viimastel aastatel on muutunud väga moes ja asjakohaseks omada kodus pagaritöökoda ja nautida värskelt küpsetatud leiba ilma igasuguse vaevata.
Kuid kui olete selle just saanud, vajame selles seadmes omatehtud leiva valmistamisel algajatele olulisi näpunäiteid ja juhiseid. Siin nad on:
1. Mõõdud ja kaalud: Siinkohal soovitatakse hankida elektrooniline kaal, mis on meile retseptide mõõdupuust rangelt kinni pidades suureks abiks. Soovitud tulemuse saamiseks ei tohi me raamatutesse kirjutatud retsepte kuidagi muuta. Nii et eraldage osa selle soetamise eelarvest, et mitte pettuda esimeses valmistatud leivas.
2. Vesi: Vesi peaks olema soe, kuid mitte üle 40 kraadi. Tuleb olla ettevaatlik, sest kui see on liiga kuum, riskime pärmi piltlikult öeldes liiga palju lahustuda ja tappa. Me ei tohiks kunagi lisada rohkem vett või muid vedelikke, kui retseptis täpselt kirjas.
3. Pärm: siin küsib enamik inimesi, millist pärmi on parem kasutada - kas kuiv või elus? Soovitav on kasutada elus pärmi. Elus pärm tuleks segada vähese sooja vee ja suhkruga, sest sel moel elustame selle ja tagame lõpus suurepärase paisutatud leiva. Hea on varuda kuivalt, see on üsna vastupidav ja säästab alati päeva.
4. Jahu: on oluline, et jahu oleks kvaliteetne. Kui olete musta leiva fänn, on hea teada, et see ei tõuse sama hästi kui valge leib. Siin on soovitatav segada kahte tüüpi jahu. Samuti on hea jahu alati enne lisamist sõeluda, nii et see on hapnikuga rikastatud ja leib muutub kohevamaks.
5. Õige järjestus: äärmiselt oluline on vajalike toodete pagariäri konteinerisse paigutamise järjekord. Põhireegel on see, et kõigepealt lisatakse vedelad tooted ja seejärel kuivad.
Kui leib on küpsenud, ei tohiks me seda tsisternisse jätta, võtke see välja ja nii on see kena ja krõbe koor.
Huvitavama maitse saamiseks võite lisada erinevaid seemneid ja pähkleid, kuivatatud tomateid, oliive jne. Retsepte on erinevaid. Need lisandid tuleb enne nende asetamist siiski hästi kuivatada, et need jahu ei märjaks ja takistaks selle korralikku paisumist.
Me ei pea katsetamise pärast muretsema, lisaks heale maitsele lauas pakub see mugav seade meile rõõmu kogu pere menüüst.
Soovitan:
Kõik Süsivesikuvaba Dieedi Kohta ühes Kohas
Süsivesikuvaba dieet on režiim, mida rakendatakse kogunenud rasva puhastamiseks. Tavaliselt eelistavad seda sportlased, kes soovivad rasva lihaste arvelt puhastada. Dieet välistab täielikult süsivesikud, välja arvatud köögiviljadest. Pluss on see, et sellega pole nälga ja piiranguid.
Näpunäited Algajatele, Kes Valmistavad Kodus Hummust
Viimasel ajal on hummus muutunud ülipopulaarseks - see meeldib kõigile ja kõik tahavad seda oma toidulauale. Oma retsepti loomine on järgmine loomulik samm. Esiteks: mis see on huumus ? See on valmistatud kikerhernestest, tahini / tahinist (seesamiseemne pasta), sidrunist, küüslaugust, oliivi- või seesamiõlist, soolast ja köömnetest.
Kõik Vajalikud Näpunäited Täiuslike Suudluste Ettevalmistamiseks
Suudlused on uhke peen magustoit - õhuline kerge, magus kui mesi ja ilus kui pilt. Kuhjunud kuhjaga nagu puuviljakookidele mägede pealesurumine, lumivalged ja krõmpsud väikestele petitele neljale või kahvatubeežile ning tee lisana keele külge kleepuvad, on suudlused peaaegu kõigi lemmikud.
Esimest Korda Sushiga - Näpunäited Algajatele
Üleilmastumine aitab meil kodusel pinnasel vabalt nautida kõige maitsvamaid hõrgutisi üle maailma. Üks armastatumaid ja hinnatumaid eksootilisi toite on kindlasti sushi. Sushi tarbimine toob meeltele tõeliselt suurepärase kogemuse. Tema fänne on kogu maailmast.
Kasulikud Näpunäited Algajatele Kokkadele
Et milleski hea olla, peate seda kõigepealt küsima. Nagu kõige muu puhul, ei sündigi keegi teadlaseks, me kõik õpime liikvel olles. Kodust lahkudes ja külmade võileibade söömisest tüdinenes helistame kallimale ja palume lihtsat retsepti. Läheme sõpradele külla ja tahame midagi maitsvat tuua, kaevame saidid üles ja otsime maitsva retsepti.