2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Söödavaid kalu on erinevat tüüpi - anšoovis, stauriid, vaser, mejid, bonito, mullet, mõõkkala, kammeljas, sardiin, capura, makrell, ahven, latikas jne.
Mullett, meriahven, vasak, kammeljas, latikas, merlang on valge liha ja neid on lihtne tarbida. Bonito, makrell ja sardell on rasvased ja raskemad.
Millist kala millal tarbitakse?
Jaanuaris tarbitakse anšoovist, vasakut, bonitot, makrelli. Selle kuu jooksul muutuvad need kalad eriti rasvaseks ja see muudab nad jaanuaris toitvamaks. Algab ka rannakarbihooaeg.
Veebruar: Siis algab kammelja aeg. Seda tarbitakse mai lõpuni. Nõudlus anšoovise, vasara ja bonito järele ja pakkumine hakkas vähenema, kuid nõud mullide ja rannakarpide järele kasvas.
Märts: kõige maitsvamad on mull, meriahven ja kammeljas. Makrell muutub üha ebapopulaarsemaks.
Aprill: kammeljat tarbitakse jätkuvalt. Selle kuu jooksul tarbitakse seda tüüpi kala massiliselt. Lisaks kammeljale on suur nõudlus ka meriahven, mõõkkala ja punane kala.
Mai: Üks viljakamaid kalakuud. Homaar, meriahven, mull, mõõkkala, punane kala, krabid, krevetid - nende tarbimine suureneb. Selle aja jooksul ilmuvad vasikad jälgimispaberile, mis on ka kuu jooksul väga maitsvad.
Juuni: sel kuul kala eriti ei püüta. Hooaeg on nõrk. Kalapüük on keelatud.
Juuli: see on sardiiniaeg. See säilitab oma maitse oktoobri lõpuni. Mullet ja kimp säilitavad samuti oma maitse, samamoodi nagu homaarid ja krabid.
August: algab mustlaste bonito hooaeg. Ka sardiinid, mõõkkalad, homaarid, krabid säilitavad oma maitsva maitse.
September: siin on sardiinide, mõõkkalade, pidalitõve, Hispaania makrelli massiline tarbimine.
Oktoober: sel hooajal tarbitakse massiliselt peaaegu kõiki kalaliike.
November: siin säilitavad kalad endiselt oma maitse. Kalu on palju. Selle kuu jooksul tarbitakse kõige rohkem kalu.
Detsember: saadaval on erinevad makrellid, vaserad ja bonito. Kõige rohkem kütitakse anšooviseid ja kefleid.
Kalade tarbimine on eriti kasulik keha arenguks - eriti lastel.
Soovitan:
Millal Kasutada Soodat Ja Millal - Küpsetuspulbrit?
Kookide, saiakeste, küpsiste ja kookide valmistamisel kasutab iga endast lugupidav kokk pärmi. See sisaldab pärmi, mis muudab taina pehmeks ja punniliseks. Kui aga saabub kookide valmistamise aeg, pöörduvad kõik ühe kahest keemilisest juuretisest - söögisooda või küpsetuspulber.
Miks Ja Millal On Külmutatud Kala Eelistatav Värskele?
Kõik teavad, et kala ja mereannid on meie tervisele kasulikud! Kui sulle meeldib süüa teha ja süüa, siis tea, et naudid nende pikaajalist kasu tervisele. Valikul, milliseid mereandide hõrgutisi valmistada, on oma eripärad. Selle artikli eesmärk on neid teiega jagada.
Millist Mett Millistes Tingimustes Süüa
Rikas mee koostis (üle 180 keemilise ühendi) muudab selle inimeste tervisele hädavajalikuks. See sisaldab valke, enamikku asendamatutest aminohapetest, ensüüme, makro- ja mikroelemente, monosahhariide (glükoos ja fruktoos), vitamiine (piiratud koguses).
Millist Veini Pakutakse Millal Ja Millega?
valge vein Kergematesse toitudesse sobivad tavalised valged veinid: eelroogad, kala kastmega, majonees, kaaviar, keedetud ja röstitud linnuliha, aju, lambarest, seened, suvikõrvitsa burek, paneeritud lillkapsas, köögiviljapüree munadega, pasta, nuudlid, pirukas, struudlid, kook, manna halvaa jne.
Millist Tänavatoitu Saate Portugalis Süüa?
Igas Portugali piirkonnas on oma traditsioonilised toidud, mis on valmistatud erinevat tüüpi lihast ja mereandidest. Söögikordade ja jookide valmistamise aluseks on siin tomatid, sibulad, küüslauk, oliivid, oliiviõli jne. Kuigi Hispaania köök mõjutab Portugali kööki suuresti, ei puudu sellel ka oma eripärad.
