2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Araabia poolsaarel asub kuus riiki Araabia maailm. Need on Jeemen, Kuveit, Katar, Saudi Araabia, Omaan ja Araabia Ühendemiraadid.
Igal neist riikidest on oma ainulaadne ajalugu, geograafilised omadused, huvitavad traditsioonid ja ainulaadne maitsvus Araabia rahvusköök.
Selles artiklis tutvustatakse mõnda järgmistest ikoonilised araabia toidudmis toob teie koju eksootikat ja meeldivat naudingut suulae jaoks.
1. Katar - Lukaymat on üks Katari köögi traditsioonilisi roogasid. Seda tehakse ramadaani ajal. Roog on segu jahu, piim, või, suhkur, safran ja kardemon. Koostisosad tuleks segada ja segust valmistada väikesed pelmeenid. Pelmeenid tuleks hästi praadida, seejärel puista suhkrusiirupiga ja lisaks siirupile ka meega. Tulemuseks on seest pehme klimp ja väljast krõbe, meeldiva magusa maitsega.
2. Araabia Ühendemiraadid - Nisu Al Hares on AÜE köögis traditsiooniline roog. See on ainulaadne roog, mida serveeritakse ka ramadaanis. See on valmistatud lihast ja nisust, millest valmistatakse homogeenne segu ning mis on maitsestatud või ja vürtsidega.
Kui otsustate minna Araabia Ühendemiraatide pealinnaks Abu Dhabisse, peate proovima mõnda selle köögi traditsioonilist magustoitu. Restoranis istudes valige üks järgmistest araabiapärastest magustoitudest ja te ei kahetse seda:
- puding rosinate ja pähklitega;
- maapähklipüree Mellabiast;
- magus kodujuustukook;
- sõõrikud meega;
- Assyda - originaalne araabiapärane magustoit
3. Kuveit - Kui otsustate Kuveidit külastada, on parem mitte jätta Kuveidis traditsioonilist basmatit hernestega. See on valmistatud riisi, sidruni, kanapuljongi, sibula, või, tilli, herneste, kardemoni ja soolaga. Koostisosad keedetakse ükshaaval ja kui see on valmis, tarbitakse seda soojalt. Saate seda tellida ka teise roa lisandina, nii et saate nautida mitu tükki Kuveidi traditsioonilist kööki.
4. Omaan - Omaani rahvusköök sisaldab lamba- või kitseliha riisiga, söel röstitud oina, umbrohtu, hautatud paprikatega tomateid, hautatud köögivilju, valgeid herneid ja paljusid teisi. Nende jaoks on olulised Omaanis kasutatavad peamised vürtsid, nimelt safran ja kardemon.
5. Saudi Araabia - Medinas, Araris, Tabukis ja mõnes teises selle riigi linnas näete huvitavaid traditsioone, mida peetakse kinni. Igas restoranis saate proovida mõnda järgmistest araabia maailma embleemiroogasid - tabula salat. See salat on valmistatud väga peeneks hakitud tomatitest ja petersellist.
Hommikusöögiks saavad nad pakkuda teile oma algset lugemist doonorist, pilafist või isegi praetud lihast. Hiljem peaksite proovima roogasid kikerherneste ja tahiniga. Magustoiduks võib teile pakkuda kadaifi, baklavat, tulumbichkit ja muid siirupilisi saiakesi.
Paljusid muid erialasid siin ei mainita. Ärge laske puudust hämmastavast araabiapärasest tänavatoidust, mis teid hämmastab.
Soovitan:
Mida Te Ei Tea Araabia Köögist?
Kui me räägime Araabia köök , tuleks meeles pidada, et tuleb eristada end moslemiriikidest nagu Türgi, Afganistan, Pakistan, Iraan jne, sest nende köök järgib muid reegleid ja on säilitanud oma traditsioonid. Araabia köögi põhimõtteid järgivad tüüpilised riigid Lähis-Idast ja Magribi piirkonnast.
Maitsvad Araabia Toidud Lambalihaga
Araabia köök on üks vanimaid maailmas. Araabia köögi iseloomulik tunnus on lambaliha kasutamine pearoogade valmistamiseks. Araabia keeles praadide valmistamiseks vajate 500 grammi lambaliha, 3 supilusikatäit jahu, 3 muna, 1 sibulat, 1 tl sidrunhapet, 1 tl maitsestatud kuivatatud rohelisi vürtse, pipart ja soola.
Araabia Maailma Kõige Populaarsemad Ja Kasulikumad Joogid
Jookide osatähtsus araabia maades pole väiksem kui toidul. Tavaliselt puuviljadega püütakse nende valdavalt kõrbealal mitte ainult janu kustutada, vaid neist on saanud ka külalislahkuse sümbol ning mõned neist on isegi ravimid. Koos beduiinide loodud spetsiaalse rituaaliga kohvi joomisega on väga hinnatud mitmesuguste teede, siirupite ja aromaatsete vete joomine.
Vastupandamatud Magustoidud Araabia Köögist
Araabia köök varjab paljusid tuntud ja mitte nii tuttavaid magusaid kiusatusi, mis võivad meie elu tõepoolest muuta armsamaks ja meeldivamaks. Siit saate teada, kuidas valmistada araabia köögist kahte levinumat magustoitu, välja arvatud baklava, mis on Bulgaarias juba hästi tuntud.
Populaarsed Araabia Köögist Pärit Tadžiini Retseptid
Araabia köök on muutunud populaarseks kogu maailmas tänu aroomide ja maitsete oskuslikule kombinatsioonile, mis muudavad selle ainulaadseks. Seda peetakse üheks iidsemaks ja see on uhke aja jooksul säilinud kulinaarsete traditsioonide üle, mis avaldavad tänapäevalgi paljudele peakokkadele muljet.