2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täidisega paprikat saab valmistada mitmesuguste täidistega - liha või lahja. Kuid täidis on roa hädavajalik osa. Röstitud paprikatele saab valada palju kastmeid, siin on mõned neist:
- Pliidile sobivasse anumasse panemiseks vajate 1 tl jogurtit ja ühte muna. Kui segu on soe, lisage 2 spl jahu ja segage intensiivselt. Hea on lisada näputäis või kaks soola, samuti veidi jahvatatud musta pipart.
Muidugi võite võita ainult muna ja piima, ilma vürtsideta ja isegi segu kuumutamata. Toatemperatuuril soojas hoidmiseks piisab toodete külmkapist välja võtmisest. Klopi need lahti ja kui paprika on valmis - vala segu. Küpseta, kuni kate on kuldne, ja lülita välja.
Piimale võib lisada ka teelusikatäis söögisoodat - see muudab pealmise kohevamaks. Munad suurenevad sõltuvalt sellest, kui palju paprikat on.
Samal jogurtiga pealekandmisel on palju võimalusi valmistamiseks - järgmine ettepanek on sulatada pannil tükk võid ja panna teelusikatäis paprikat.
Selleks ajaks olete juba jogurti ja munad peksnud. Valage muna-piimasegu järk-järgult punase pipra peale ja segage intensiivselt traadi vispliga. Kui see keeb, eemaldage see tulelt, lisage maitsele vürtse ja valage pipart.
Täidise saate teha ka värske piimaga. Ligikaudne kogus 400 ml, 2-3 muna, 2 spl jahu, pipart, soola. Klopi üle tuntud tehnoloogia - munad, seejärel lisage piim, lõpuks lisage jahu ja vürtsid.
See täidis sobib väga hästi liha või hakklihaga täidisega eelnevalt röstitud paprikate jaoks. Pange paprikad, valage kate ja alles seejärel pange kõik kokku ahjus küpsetamiseks.
Käes on tomatikastme aeg - selleks on vaja 4 tomatit, soola, 1 tl suhkrut, peterselli ja õli. Riivi tomatid peene riiviga, lisamata nende nahka. Lisage neile soola ja suhkrut, lisage rasv ja peeneks hakitud petersell - valage paprika peale ja küpsetage. Kui petersell ei meeldi, võite basiilikut panna.
Kui teile meeldivad improvisatsioonid, soovitame teil praadida kuubikut võid ja panna paar lusikat jahu. Kui olete praetud, lisage kaste juba röstitud paprikatele ja mõnele teie valitud maitseainele. Seejärel pange klaas jogurtit ja veidi sulatatud või suitsutatud juustu.
Soovitan:
Lisandid, Mis Sobivad Mereandidega
Me seostame suve erinevate meeldivate ideedega - mere, päikese, puhkuse, meeleolu ja maitsva toidu kohta. Ilma mereannid see arusaam on kahvatu ja ebahuvitav. Kui kutsume suvel oma lauale krabisid, homaare, kaheksajalgu ja teisi eksootiliste mereruumide elanikke, teevad nad igast lõuna- või õhtusöögist unustamatu puhkuse.
Viis Viisi Täidisega Paprika Valmistamiseks
Täidisega paprika hakkliha ja riisiga Vajalikud tooted: 1 kg pestud ja seemnetest puhastatud paprika, 500 g veiselihahelbed, 1 sibul, 1 suur tass pestud ja kuivatatud riisi, 3 supilusikatäit õli, 3 spl jahu, pipart, paprikat, soola, köömneid ja maitselt maitseaineid.
Lisandid, Mis Muudavad Puljongid Maitsvamaks
Puljoneid on olenevalt kasutatavatest toodetest mitut tüüpi: köögivilja-, seene-, kondi-, liha- ja kondi-, kala- ja linnulihapuljongid. Kõiki puljongitüüpe saab serveerida lisavarustusena (välja arvatud keedetud liha, kala jne) - hautatud köögiviljad - porgand, peterselli juured, pastinaak ja vana sibul.
Kasutusjuhend: Kõige Kahjulikumad Lisandid Ja Säilitusained
Toit, mida me tänapäeval sööme, on kõike täis toidulisandid . Me teame, et need sisalduvad meie toidus, kuid pole täielikult teadlikud sellest, kas need on kahjulikud ja kuivõrd võivad need meie tervist mõjutada. Pole tähtis, mida ostate - liha, mõned pakendatud või pooltoidud, vorstid jne, mida enamik toite sisaldab säilitusained mida enamik kasutajaid loeb ainult järjestikustena E-ta .
Lihtsad Lisandid Ja Praekastmed
Pihvide lihtne garneering on kartulikrõpsud. Kuue portsjoni jaoks vajate 500 grammi kooritud kartuleid ja praadimisrasva. Lõika kartulid õhukesteks viiludeks, aseta kaussi jääveega, nõruta ja kuivata. Kuumuta pannil õli ja prae kartulid väikeste portsjonite kaupa kuldpruuniks.
