2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamiseks soovitab iga arst vältida küllastunud rasvu. Igaüks peale mõne Suurbritannia meediku.
Üha rohkem toetajaid kogub teesi, et rasvumises ja südame-veresoonkonna haigustes pole süüdi mitte rasv, vaid suhkur. Arvamust toetavad juhtivad meditsiinispetsialistid.
Aastakümneid on läbi viidud uuringuid, mis pole kunagi kinnitanud küllastunud rasvade ja südame-veresoonkonna süsteemi töö suhet. Samuti on leitud, et polüküllastumata rasvad, mida peetakse tervislikeks, seda riski ei vähenda.
Huvitav on see, et mõnede piimatoodete margariinhape vähendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste riski. Ja kahel küllastunud loomsel rasval ja näpuotsaga palmiõlil on nendega vähe pistmist.
Seega on populaarsed oomega-3-rasvhapped ja oomega-6-arahhidoonhape sageli seotud südame-veresoonkonna haiguste vähenenud riskiga. Oomega-3 ja oomega-6-rasvhapete kujul ei tundu neil mingit mõju.
Briti teadlaste sõnul tuleb praegused toitumissoovitused ümber kirjutada. Nad viisid kokku 18 riigi 72 uuringu andmete ühendatud metaanalüüsi, milles osales kokku 600 000 osalejat.
Andmete kombineerimisel paistavad selgelt silma suundumused, mis jäävad varjatuks piiratud väikestes uuringutes. Peamine on see, et küllastunud rasvade üldkogusel pole midagi pistmist südame-veresoonkonna haigustega.
Avastusest saab alguse terve rida uusi uuringuid, mis selgitavad, mis meid kahjustab ja mis meid nende haiguste eest kaitseb. Kuid see ei võimalda valimatut ja liigset küllastunud rasvade tarbimist margariini, rasvase liha, saiakeste ja juustu kujul.
Nende rasvade üks vaieldamatult tõestatud kahju on kalduvus tõsta vere kolesterooli, mis on südamehaiguste südamehaiguste peamine kuulutaja.
Soovitan:
Miks Taimsed Rasvad Ja Margariin On Kahjulikud
Ei, taimeõlid pole vastupidiselt levinud arvamusele kasulikud ja sellel on mitu põhjust. Teema on teie tervise jaoks äärmiselt oluline. Paljud teadlased väidavad ekslikult, et kasutame toiduvalmistamiseks polüküllastumata taimeõlisid. Tuleme tagasi keskkooli keemiatundi ja meenutame, mida tähendab "
Kahjulikud Harjumused, Mis Pole Nii Kahjulikud
Me kõik oleme kuulnud kriitikat oma halbade harjumuste kohta. Ärge sööge enne õhtusööki šokolaadi, ärge magage nii hilja, sööge alati tervislikuks jäämiseks hommikusööki - kõlab ju tuttavalt? Selgub aga, et enamik asju, mis meie rutiinis on, on rohkem kui valed.
Mis On Kahjulikud Rasvad Ja Miks?
Paljud usuvad seda paks on peamised südamevaenlased ja jätavad seetõttu ilma paljudest kulinaarsetest roogadest. Kuid mitte kõik rasvad pole võrdselt kahjulikud, ütlevad toitumisspetsialistid. Ja mõned, vastupidi, on meile väga kasulikud. Kuid kes nad on ja mida nad sisaldavad?
Loomsed Rasvad Pole Nii Kahjulikud
Eksperdid vaidlevad palju selle üle, kas õli on kahjulik või mitte. Tõenäoliselt arvate, et taimsed rasvad on head ja loomsed rasvad on halvad. Seni on levinud arvamus, et loomsete rasvade tarbimine tõstab vere kolesteroolitaset. Ja see on müokardiinfarkti ja ateroskleroosi arengu peamine tegur.
Kõrge Kolesteroolisisaldusega Kahjulikud Rasvad
Viimasel ajal räägitakse üha enam kõrge kolesterooli ohtlikkusest, seetõttu on hea selle taset jälgida. Arvatakse, et dieet mõjutab suuresti selle väärtusi. Mõned rasvad on kõrge kolesteroolitasemega inimestel ohtlikud, seetõttu on hädavajalik neid vältida.