Kui Küpsetate Sageli Mikrolaineahjus, Lugege Seda

Video: Kui Küpsetate Sageli Mikrolaineahjus, Lugege Seda

Video: Kui Küpsetate Sageli Mikrolaineahjus, Lugege Seda
Video: Panen Küüslaugu Mikrolaineahju 2024, Detsember
Kui Küpsetate Sageli Mikrolaineahjus, Lugege Seda
Kui Küpsetate Sageli Mikrolaineahjus, Lugege Seda
Anonim

Kasutatavate toodete temperatuur on mikrolaineahjus küpsemise aja jaoks oluline. Ja loogiliselt võttes - külmutatud tooted võtavad rohkem aega kui toatemperatuuril olevad tooted.

Toodete tihedus mõjutab ka kulinaarset töötlemist. Paksud, lõikamata tooted vajavad teie mikrolaineahjus pikemat kuumutamist.

Retseptide rakendamisel on oluline toodete koostis. Kõrgemad suhkrud ja rasvad vajavad lühemat kuumtöötlust, kuna need neelavad mikrolainete energiat kiiremini kui kõrge veesisaldusega tooted. Seetõttu võtab köögiviljade valmistamine rohkem aega kui pagaritoodete jaoks.

Samal tootel võib olla erinev veesisaldus sõltuvalt aastaajast ja säilitamisviisist, mida tuleb mikrolaineahju töötlemise aja arvutamisel arvesse võtta.

Arvestada tuleb toodete kogusega - kui suurendate vastavalt koostisosade hulka, pikeneb küpsetusaeg.

Toote kuju ja suurus mõjutavad toidu valmistamist mikrolaineahjus. Väiksemad ja korrektsema kujuga tükid keedetakse ühtlasemalt kui suured ebakorrapärase kujuga tükid.

Oma osa selles protsessis mängib ka luude olemasolu lihas. Luud lasevad sooja sisse ja nende lähedal olev liha valmib kõige kiiremini. Liha on mõistlik lahti võtta, et küpsetamine oleks ühtlasem.

Soovitan: