Liha Katseklaasis - Tuleviku Toit

Video: Liha Katseklaasis - Tuleviku Toit

Video: Liha Katseklaasis - Tuleviku Toit
Video: Toidu tulevik | Eesti Tervishoiu Muuseum 2024, November
Liha Katseklaasis - Tuleviku Toit
Liha Katseklaasis - Tuleviku Toit
Anonim

Teadlased ennustavad, et aastaks 2050 elab maa peal 9,6 miljardit inimest ja tõenäoliselt on toidupuudus. Sellepärast asusid nad leidma alternatiivi meie praegusele toidule.

Pulbriline toit, millimallikatoidud, putukad, vetikad, laboriliha, roojavesi, toiduplaaster - need on vaid mõned võimalused.

Taani teadlastel on juba õnnestunud luua liha in vitro (liha katseklaasis). Idee pärineb NASA-lt ja eesmärk on luua astronautidele sobilikku toitu.

Putukad või teadlaste poolt nimetatud ka miniveised saavad meie menüü oluliseks osaks, kuna neil on sama toiteväärtus kui lihal, lisaks on nende aretus kordades odavam ning teadaolevalt on söödavad 1400 liiki.

Vetikad pole eriti levinud toit, kuid ookeanides ja meredes kasvades oleksid need lahendus. Teadlased väidavad isegi, et neid saab kasutada biokütuse jaoks.

2013. aastal esitleti esimest pulbrikokteili. Selle looja väidab, et see võib traditsioonilist toitu täielikult asendada - peate lihtsalt sisu lisama vett.

Mis meid ootab, seda ei tea keegi, kuid on tõsiasi, et meie elus on muutused tulemas. Loodan lihtsalt, et see on hea!

Soovitan: