2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui sööte soolaseid või kõrge naatriumisisaldusega toite, hakkab teie kehas olema liigne vedelik, mis põhjustab teie vererõhu tõusu.
Kõrge vererõhuga inimestel on suurem südamehaiguste oht. Täiskasvanutel soovitatakse süüa vähem kui 2000 milligrammi soola päevas. Optimaalsel juhul peaksite tervisliku toitumise jaoks tarbima vähem kui 1500 milligrammi päevas.
Söö järgmist madala naatriumisisaldusega toidud hea tervise jaoks pikas perspektiivis.
1. Puuviljad
Kõik värsked puuviljades on vähe naatriumi. Näiteks sisaldab õun 1 milligrammi naatriumi, samuti aprikoose, banaane ja apelsine.
Teatud puuviljad sisaldavad naatriumi rohkem kui teised, kuid ükski neist ei kipu vererõhku mõjutama. Puuviljad sisaldavad ka hädavajalikke vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis on tervisele hädavajalikud.
2. Köögiviljad
Ka köögiviljades on vähe naatriumi, kuigi mõned sisaldavad märkimisväärses koguses rohkem kui teised.
Üks kurk sisaldab näiteks 1 milligrammi naatriumi. Üks tass peeti seevastu sisaldab 84 milligrammi naatriumi. Pool tassi keedetud spinatit sisaldab 63 milligrammi naatriumi.
Need arvud võivad tunduda kõrged võrreldes ühe kurgist leitud milligrammiga, kuid tegelikult on see 2000 milligrammi päevaraha arvestades väga madal naatriumisisaldus.
Naatriumivabad köögiviljad või minimaalse koguse spargli, kurkide, maisi, roheliste ubade, avokaadode, kartulite ja suvise kõrvitsaga.
3. Terved terad
Täistera leib, kreekerid ja pasta sisaldavad palju rohkem kiudaineid kui nende valge jahu analoogid.
Kiudained on oluline toitaine, millel on südametervises võtmeroll. Kiudained vähendavad halva kolesterooli taset ja südame-veresoonkonna haiguste riski.
Kõigis täisteratoodetes pole vähe naatriumi. Nisus on vähe naatriumi, kuigi mõned tooted, näiteks küpsised ja teraviljad, võivad olla soola lisanud, kontrollige alati toitumisalast teavet.
Küpsiseid ostes otsige võimalusi täisteratoodetele, millele pole lisatud soola või mis on märgistatud madala naatriumisisaldusega.
4. Pähklid ja seemned
Pähklid ja seemned on toidud ilma soola lisamata ja on laialdaselt tunnustatud kui südametervislik toit, mis on täis tervislikke rasvu, mis alandavad kolesteroolitaset.
Neis on ka palju valke ja toidukiudaineid, mis on südametervise seisukohalt olulised. Samuti on pähklid täis vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalide kahjustuste ja naatriumi kehale avalduvate kahjulike mõjudega.
5. Kala
Nagu enamik teisi toiduaineid, sisaldab ka konserveeritud või töödeldud kala palju rohkem naatriumi kui värske versioon. Rasvane kala, näiteks lõhe, sisaldab ka asendamatuid oomega-3-rasvhappeid, mis on üldise tervise jaoks eluliselt olulised.
6. Linnuliha
Rasvavalk ei sisalda palju naatriumi ning kana- või kalkunirind sisaldab veelgi vähem naatriumi kui tume liha.
Kana- või kalkuninahas on palju rasva ja vähe naatriumi, nii et söögi valmistamisel on kõige parem nahk eemaldada.
Kodulindude keetmine kodus on parim viis tagada, et te ei pingutaks naatriumiga üle. Portsjon tavalist kanarinda sisaldab 60 milligrammi naatriumi.
7. Oad
Küpsetes ubades on vähe naatriumi. Näiteks sisaldab üks tass ube 11 milligrammi naatriumi, samas kui üks tass konserveeritud - sisaldab 660 milligrammi naatriumi.
Küpsete ubade valmistamiseks leotage neid külmkapis 8 tundi või üleöö.
8. Jogurt
On palju piimatooteid, mis sisaldavad palju naatriumi, näiteks kodujuust, milles on 450 milligrammi poole tassi kohta.
Üks tass tavalist jogurtit sisaldab 150 milligrammi naatriumi.
Kreeka jogurt sisaldab ligikaudu sama kogust naatriumi, kuid palju rohkem valku. Seega, kui proovite vähendada naatriumi sisaldust, suurendades samal ajal valkude tarbimist, on Kreeka jogurt suurepärane valik.
9. Soolamata popkorn (maisiteradest)
Mais ei sisalda naatriumi. Popkorni oht on see, kui sellele lisatakse soola ja kunstlikke maitseid.
Tavaline popkorn on suurepärane madala kalorsusega hommikusöök inimestele, kes jälgivad nende kalorite tarbimist. Üks tass popkorni sisaldab 31 kalorit ja 1-2 grammi kiudaineid.
10. Kaerahelbed
Nagu kõik täisteraviljad, on rafineerimata kaerahelbed tervislikumad kui rafineeritud kaerahelbed. Üks portsjon kaerahelbeid fariinsuhkruga sisaldab umbes 190 mg naatriumi.
11. Taimeõli
Sellesse kuuluvad taimeõlid, nagu rapsi-, oliivi- või päevalilleõli söö ilma naatriumita.
Igal õlil on erinev kuumutuspunkt ja mõned neist sobivad paremini praadimiseks või küpsetamiseks kui teised.
Oliiviõlil on väga madal kuumutamistemperatuur, mis muudab selle praadimiseks sobimatuks. Eriti neitsioliiviõli on kõige parem süüa toorelt, salatikastmeks. Praadimiseks sobivad päevalilleõli, maapähkliõli ja rapsiõli.
Mida rohkem on teil toiduvalmistamise üle kontrolli, seda vähem naatriumi sööte. Niisiis, vali värsked toidud, küpseta värskete ürtide ja vürtsidega ning leiad, et vererõhu tase langeb loomulikult.
Soovitan:
Kas Madala Rasvasisaldusega Piim On Kasulik?
Aastakümneid on vaieldud, kas inimesed peaksid tarbima täispiima või lõssi. Peaaegu kõikidel juhtudel sõltub see inimkeha individuaalsetest vajadustest, kuid on hea mõista, mis täpselt on lõss. Alates kooritud või väherasvane piim rasv eemaldatakse osaliselt või täielikult, mille tagajärjel on see õhem ja kergelt sinakas.
Söömine Madala Hemoglobiinisisaldusega
Hemoglobiin on punaste vereliblede valk, millel on hea tervise juures oluline roll. See transpordib hapnikku kogu kehas. Raud on oluline element, mis pärineb toidust ja on vajalik hemoglobiini sünteesiks. Madala rauasisaldusega dieet võib põhjustada organismis madalat hemoglobiinisisaldust - seda seisundit nimetatakse rauavaegusaneemiaks.
Madala Naatriumisisaldusega Toidud
Säilitamine madala naatriumisisaldusega dieet on vajalik, kui on vaja normaliseerida vererõhku, neeruprobleeme, puhitus ja muid terviseseisundeid. Mineraalset naatriumi leidub igat tüüpi toidus looduslikus olekus. See on vajalik tervise säilitamiseks.
Kõrge Suhkru- Ja Naatriumisisaldusega Kahjulikud Toidud
Kõik teavad, et šokolaad, burgerid, pitsa ja kihisevad joogid on kahjulikud . Seetõttu väldivad inimesed, kes tahavad õigesti süüa, neid. Igapäevases elus me siiski tarbime toit mis tunduvad meile kahjututena, kuid mõjutavad meie keha tegelikult halvasti, kuna neil on palju suhkrut ja naatriumi mida me ei kahtlusta.
Madala Süsivesikute Ja Madala Rasvasisaldusega Dieedid - Mis Annavad Paremaid Tulemusi?
Kaalu langetamise soovis seisame sageli silmitsi suurima probleemiga - millist dieeti valida. On lugematul arvul dieete, mille võib kokku võtta kahes rühmas - madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega. Kuid selleks, et valida, millisele kahest panustada, peame mõistma, kumb on tõhusam.