2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pastinaagis on palju vitamiine, mineraale ja palju toitaineid, millest leidub toidukiudaineid, foolhapet, kaaliumi ja C-vitamiini.
Harvardi rahvatervise kooli andmetel on pastinaakide eelised palju ja erinevad, eriti regulaarsel tarbimisel. See kuulub selleri, peterselli ja porgandi perekonda. Selle emakeel on Euroopa ja Aasia ning see viidi Ameerikasse 17. sajandil.
Tänu pastinaakides sisalduvatele kiudainetele väheneb suhkurtõve tekkimise oht ning halva LDL-kolesterooli tase. Lisaks kaitseb regulaarne tarbimine kardiovaskulaarsüsteemi haiguste, pahaloomuliste kasvajate, hemorroidide, rasvumise, insuldi jt.
Foolhape avaldab omakorda positiivset mõju energia metabolismile, närvisüsteemi tervisele, samuti osaleb aktiivselt DNA, RNA ja erütrotsüütide (punaste vereliblede) sünteesis.
Piisav vitamiin B9 tarbimine vähendab ka depressiooni, südame ja pahaloomuliste kasvajate riski ning hoiab ära vanuse tõttu nägemise ja kuulmise kahjustamise. Foolhape on eriti oluline raseduse ajal, vähendades loote sünnidefektide ilmnemist.
Pastinaakis sisalduv kaalium on oluline skeleti, südame ja silelihaste funktsioneerimiseks, samuti luude hooldamiseks. Kaaliumirikaste toodete sage tarbimine vähendab insuldi ja kõrge vererõhu riski.
Askorbiinhape on omakorda äärmiselt kasulik luudele ja hammastele, nahale, veresoontele ja immuunsüsteemile.
Kuna C-vitamiin on antioksüdant, võib see pärssida (pärssida) kehale nii kahjulikke vabu radikaale, takistades seeläbi artroosi, hüpertensiooni ja südame-veresoonkonna haiguste teket.
Pastinaaki saab keeta, küpsetada või süüa toorelt. See maitseb natuke nagu porgand, arvestades, et nad on samast perekonnast.
Pastinaaki saab kaunistada teiste köögiviljadega, isegi maguskartuliga. Seda saab lisada salatitesse, valmistada putru, kasutada kartulipudru jt asendajana.
Soovitan:
Kas Kuuma Vee Joomine On Tervisele Nii Kasulik?
Kas teadsite, et liiga palju kuuma vett joomine võib teie tervist kahjustada? Kuigi leiate palju artikleid kuuma vee joomise eeliste kohta, peaksite õppima ka selle joomise halbadest mõjudest. Vesi on elu eliksiir. Ligi 70 protsenti inimkehast koosneb veest.
Rohelised Puuviljad Ja Köögiviljad On Tervisele Kasulik
Paljud eksperdid usuvad, et mõned kõige kasulikumad puu- ja köögiviljad on rohelised. Mitmed uuringud on leidnud, et rohelised lehed on äärmiselt klorofülli rikkad. See on kõige võimsam inimkonnale teadaolev antioksüdant või fütotoitainet. Fütotoitainete klorofüll annab taimedele rohelist värvi, lisaks on sellel maksa tugev detoksifitseeriv ja taastav toime, aitab tugevdada seedetrakti seinu, aitab nahaprobleemide korral ja on vähivastane.
Auruvalmistamine - Kogu Tervisele Kasulik
Aurutamine on äärmiselt lihtne ja kasulik viis toidu valmistamiseks. Viimastel aastatel on see meetod muutunud üha populaarsemaks, kuid isegi iidsed hiinlased keetsid nii. Mis on aurutamise kõik tervisele kasulikud eelised? Sel viisil valmistatud tooted säilitavad kõik oma väärtuslikud ained, kuna neid töödeldakse ainult auru abil.
Mee Tervisele Kasulik
Kuigi mee raviomadused on inimestele teada olnud juba ligi 6000 aastat, ei ole see toode ravimina reguleeritud. Rahvaravitsejad on aga kõikjal maailmas kasutanud seda keha tugevdamiseks ja ravimina igasuguste kaebuste korral, alates kõõmast ja pohmellist, läbi külmetusravi kuni vähi ja südamehaiguste ennetamiseni.
Sinepijahu Tervisele Kasulik Ja Kasutusviis
Sinepijahu on valmistatud sinepitaime jahvatatud või purustatud seemnetest. See on ravim, mis on rahvameditsiinis väga tuntud. Tänapäeval kasutatakse seda harvemini - ja üsna teenimatult, kuna see on teatud tingimustes väga tõhus. Näiteks - kasutatakse sinepijahu väga edukas astma ja kopsupõletiku või köhaga kaasnevate haiguste ravis.
