2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõrvitsast saab valmistada suppi, pearooga ja magustoitu. Kõrvitsasupi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid: 400 grammi kõrvitsa, 200 grammi kartulit, 1 sibul, serveerimiskoor, maitse järgi sool ja pipar, petersell.
Tükelda sibul peeneks ja prae, lisa peeneks hakitud kõrvits ja prae kergelt läbi. Lisage kuubikuteks lõigatud kartulid ja valage kõik keeva veega. Kui kõrvits ja kartul on pehmed, puder, lisa sool ja pipar, puista peale peterselli. Serveerimisel lisage igale plaadile 1 spl koort.
Kõrvitsaga valmistatakse suurejooneline roog - liha seentega kõrvitsas.
Vajalikud tooted: kõrvits umbes 3 kilogrammi, 1 kilogramm kartulit, pool kilogrammi sealiha, 2 sibulat, 2 porgandit, 200 grammi seeni, maitse järgi soola, puistamiseks peterselli.
Kõrvits peaks olema ümmargune, kergelt lamestatud, et see hõlpsasti ahju mahtuks. Katkesta kaas, eemaldage pehme osa lusikaga, jättes seinad kolme sentimeetri paksuseks. Seda kõrvitsapotti ja kaant küpsetatakse ahjus umbes 40 minutit.
Sel ajal puhastage ja prae kergelt suurteks tükkideks lõigatud kartulid ning prae viilutatud liha. Puista peale soola, lisa peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand.
Prae seened eraldi. Lisage kartulile pool liitrit vett, keetke ja lisage liha. Hautatud kümme minutit. Pange kartulid koos liha ja sibulaga kõrvitsasse, seejärel seened, lisage vajadusel keeva vett ja vajadusel veel soola.
Kata kõrvits kaanega ja küpseta pool tundi. Serveeri suures plaadis, pannes sinna terve kõrvitsa. Enne serveerimist puista suppi hakitud peterselliga.
Kõrvits on valmis pakkumine kõrvitsa juustukook. Vajalikud tooted: üks tass suhkrut, näputäis kaneeli, 1 supilusikatäis viskit, 150 grammi võid, näpuotsatäis soola, 2 tassi purustatud küpsiseid, 250 grammi koorimata röstitud kõrvitsat, 2 muna, pool teelusikatäit vanillisuhkrut, 1 spl koort, näputäis muskaatpähklit, 100 grammi kodujuustu, pool tassi kreeka pähkleid, 200 grammi mascarpone'i või toorjuustu.
Kreeka pähklid jahvatatakse ja segatakse purustatud küpsiste, suhkru ja võiga. Saadud tainas asetatakse eelnevalt õliga määritud vormi, tõstes seinu külgedele ja tainas tasandatakse vees leotatud kätega. Jätke 1 tund külmkappi.
Ahi kuumutatakse 170 kraadini. Püreesta röstitud kõrvits, lisa munad, koor, pool suhkrust, viski ja vanillisuhkur.
Ülejäänud suhkur segatakse kaneeli, muskaatpähkli ja soolaga. Lisa kodujuust ja mascarpone. Klopi mikseriga kohevaks.
Jätkake peksmist ja lisage kõrvitsapüree. Eemaldage tainas külmkapist, valage kõrvitsasegule ja küpseta 50 minutit. Pärast ahju väljalülitamist jätke juustukook avatud ukseni, kuni see jahtub. Jätke juustukook neljaks tunniks külmkappi.
Soovitan:
Kuidas Süüa Süüa
Üks kiiremaid rupsi on maks. Sel põhjusel kasutatakse seda ka eraldi toiduna. Ravi koosneb keetmisest, hautamisest või kergest praadimisest. Maksa ei tohiks liiga kaua praadida ega keeta, kuna see muutub sitkeks ja pole maitsev. Sealiha maksa pehmemaks muutmiseks prae seda kaks või kolm minutit kuumas õlis ja hauta seejärel vähese jahuga vedelas koores, et kaste saaks maksa ümbritseda.
Kõrvitsa Tüübid - Maitsvad Ja Kohutavalt Kasulikud
Kõrvits on traditsiooniline toode Bulgaaria lauale. See kehtib eriti sügisel ja talvel, kui meile meeldib seda süüa erinevat tüüpi magustoitude kujul. Lisaks sellele, et kõrvits on maitsev ja lõhnav, on see ka väga kasulik. See sisaldab vitamiine rühmadest B, C, E, K See on ka rikkalik A-vitamiini allikas, mis toimib antioksüdandina ja kaitseb keha vabade radikaalide kahjulike mõjude eest.
Kuidas Süüa Keedetud Kõrvitsa Jaapani Keeles?
Jaapani köögist rääkides mõtlevad kõik täiuslikult valmistatud sushile, mis on kuulus kogu maailmas, või traditsioonilistele Jaapani toodetele ja vürtsidele nagu riis, nuudlid, sojakaste, tofu, sake, ingver, wasabi jt. Kui aga mainida köögivilju, mis valmistatakse Jaapanis mitmesuguste retseptide järgi, on see nimekiri üsna pikk.
Kuidas Kõrvitsa Külmutada?
Kui me kõrvitsa väga sageli lõikame, pole meil seda tervikut vaja ja osa sellest jääb külmkappi, kuni see rikneb ja me selle ära viskame, seega oleks õigem see lihtsalt sügavkülmutada. Siit saate teada, kuidas seda teha! Kõigepealt puhastame selle seemnetest ja lõigame sobivateks tükkideks.
Moos Ja Suhkur? Süüa Või Mitte Süüa
Vaevalt leidub naist, kes ei teaks, et suhkru- ja maiustuskiusatused on õhuke vöökoht ja täiuslik keha suurim vaenlane. Nii palju kui me vihkame suhkrut, vajab keha seda. Lihaste ja aju korralikuks toimimiseks vajavad nad vajalikke süsivesikuid.
