Kuidas Süüa Ja Murda Kookospähkel

Video: Kuidas Süüa Ja Murda Kookospähkel

Video: Kuidas Süüa Ja Murda Kookospähkel
Video: SHASHLIK, MIDA SAAB HUULIDEGA SÜÜA! Kuidas õigesti kebabi praadida. Kebabi retseptid 2024, November
Kuidas Süüa Ja Murda Kookospähkel
Kuidas Süüa Ja Murda Kookospähkel
Anonim

Kookospähkli purustamiseks on erinevaid viise. Võite puurida aukuga auku, valada kookospähkli piima, mis on väga maitsev, ja seejärel lõigata metallist rauasaega kookospähkli keskel kergelt.

Löö siis haamriga kergelt sisselõiget, murra kookos kaheks pooleks ja eemalda terava noa abil seest maitsev valge.

Kestast saab teha kaktusepoti või muu kaunistuse. Isegi kookospähkli valimisel peate seda hoolikalt vaatama.

See peab olema terve, ilma pragunemiseta, lekkiva vedeliku jälgedeta ja eenditeta. Kookospähklit raputades peaksite selles vedelikku kuulma.

Vastasel juhul ärge ostke pähklit, kuna see võib olla rikutud. 1 standardsest kookospähklist saate kuni 200 milliliitrit kookospiima.

Teine võimalus kookospähkli purustamiseks on see haamriga purustada. Kuid saladus peitub selles, et kookospähkli tuleb käes hoida ja seejärel haamriga lüüa.

Kommid
Kommid

Teil on vähem tõenäoline, et lööte sõrmi, eriti kui valite suure kookospähkli. Klopi seda kergelt, kuid kõvasti, kuni hakkavad tekkima praod ja pehme osa hakkab koorest lahti murduma.

Järk-järgult eemaldatakse kest pehmest osast. Korralikult purustatud kookospähkli sees jääb piim alles. Siis lõigatakse ülemine osa ära ja juuakse mahl.

Kookospiima ei ladustata, see tuleks kohe ära tarvitada. Kahjuks pragunevad kookospähklid transpordi ajal sageli ja lekivad piim.

Kui pärast kookospähkli koore eemaldamist on selle lihakat osa sisekoorest raske eraldada, tähendab see, et pähkel koristatakse rohelise ajal.

Kui see koristati küpsena, on selle sisemus pehme ja kergesti näritav. Saate kookospähkli sees riivida ja kasutada saepuru roogade ja magustoitude valmistamiseks.

Soovitan: