2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Antioksüdandid on ained, mis neutraliseerivad vabu hapnikuradikaale, mida nimetatakse oksüdeerijateks. Oksüdandid tekivad kehas toidu oksüdeerumisprotsessis, mille võtame õhust hapniku abil sisse ja mis on seotud hapniku aatomiga osakesed. Nad muutuvad meie organismide suhtes keemiliselt väga aktiivseks ja agressiivseks.
Väikestes kogustes on neid vabu radikaale vaja, kuid kui neid on liiga palju, ei suuda keha kaitsvad antioksüdantsed jõud neid neutraliseerida. Seda seetõttu, et antioksüdantidest ei piisa protsesside vastu võitlemiseks.
Kõlab natuke hirmutavalt? Noh, siin on koht, kus tuleb märkida, et lisaks looduslikele antioksüdantidele kehas on toitaineid veel üks viis. Piisavalt antioksüdante saate mitmekülgse dieedi kaudu, mis sisaldab puu-, köögivilja- ja loodustooteid.
Vaadake, kust leiate antioksüdante:
A-vitamiin - kaitseb keha hingamisteede haiguste eest, säilitab hea nägemise, on oluline naha, luude, hammaste, juuste tugevdamiseks. Sisaldub loomsetes saadustes - maks, piim, munad. Mõni taim sisaldab karoteeni, mis pärast imendumist muundub organism A-vitamiiniks. Need on tomatid, porgandid, roheline sibul, kõrvits, aprikoosid jt.
C-vitamiin - tugevdab immuunsüsteemi üldist seisundit, kaitseb stressi ja kantserogeenide eest, aitab vähendada kolesterooli. Suurt vitamiinisisaldust leidub kiivis, hernes, ananass, tomat, salatiroheline, spinat, tsitrusviljad, kartul, kaalikas, melon.
E-vitamiin - parandab A- ja C-vitamiini imendumist. Tugevdab immuunsust, kaitseb kopse saastumise eest. E-vitamiini puudus võib põhjustada viljatust ja raseduse katkemist. Sisaldub avokaados, oliiviõlis, teraviljades, seemnetes ja pähklites.
Seleen - koos E-vitamiiniga aeglustavad vananemisprotsesse. Nende samaaegne kasutamine suurendab nende tegevust. Seleen kaitseb teatud tüüpi kasvajaid. Sisaldub teraviljas, piimas, munades, brokolis, küüslaugus, pruunis riisis.
Tsink - kontrollib ja juhib ainevahetusprotsesse. Selle puudumine võib põhjustada depressiooni, ainevahetushäireid, apaatiat ja ärrituvust. Söö veiseliha ja kana, mune, pähkleid, mereande, teravilju.
Mesi - oluline immuunsüsteemi toimimiseks. Koos tsingi ja C-vitamiiniga aitavad need naha elastsust. See on oluline luustiku arengu jaoks. Sööge maksa, mereande, seeni, pähkleid, kaunvilju ja teravilju.
Soovitan:
Munades Sisalduvad Antioksüdandid
Paljude uuringute järgi munad , paljude teiste selles sisalduvate kasulike ainete seas, on ka hea antioksüdant. Mis on antioksüdandid? Need on kemikaalid, mis takistavad teiste kemikaalide oksüdeerumist ja neelavad väga väikese osa keskkonnast tulenevast kiirgusest.
Kohv Ja Antioksüdandid - Kõik, Mida Peate Teadma
Arvamused kohvi kohta erinevad märkimisväärselt - mõned peavad seda tervislikuks ja energiat andvaks, teised aga sõltuvust tekitavaks ja kahjulikuks. Siiski, kui tõendeid võetakse arvesse, on enamik kohvi- ja tervisealaseid uurimusi kasulik.
Antioksüdandid Toidud
Teadlased on välja selgitanud vananemise algpõhjused. Need on vabad radikaalid. Igaüks meist puutub pidevalt kokku nende mõjuga. Nende mõju vähendamiseks võime võtta meetmeid, näiteks hea ja piisava une, asendada must tee rohelise teega, küpsetada regulaarselt tüümiani, ingveri, rosmariini, küüslaugu, paprika ja kurkumiga ning vältida ka keskkonna saastumist.
Antioksüdandid Aitavad Meil Kaalust Alla Võtta
Antioksüdandid on need ühendid, mis aitavad meie kehal võidelda vabade radikaalide vastu. Erinevate väliste ja sisemiste tegurite mõjul puutub meie keha kokku rakke kahjustavate vabade radikaalide negatiivsete mõjudega. Antioksüdandid tulevad vastusena neile kahjulikele teguritele ja kaitsemehhanismina.
Antioksüdandid Või Nooruse Eliksiir
Antioksüdandid kaitsevad meid teadaolevalt kroonilisi haigusi põhjustavate ja vananemist kiirendavate vabade radikaalide mõju eest. Mustikas on antioksüdant number üks. See sisaldab ka hindamatut tselluloosi. Mustikates on kõige aktiivsemad ained flavonoidid.
