2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pirne on raskem säilitada kui õunu, kuna neil on lühem temperatuurimuutuste ja niiskuse suhtes vastupidavuse periood. Kuid nende maitsvate sügisviljade säilitamistingimuste korral võite pikka aega süüa vitamiine täis mahlaseid pirne.
Parimad tingimused pirnide hoidmiseks on temperatuur umbes null kraadi ja niiskus - umbes 85 protsenti. Pirnide hoidmisel ei tohiks ruumis lubada järske temperatuurimuutusi, kuna see põhjustab tilkade langemist puuvilja pinnale ja rikub neid kiiresti.
Pirnide hoidmine üle nulli temperatuuriga ruumides vähendab nende säilivusaega. See sõltub ka loote seisundist, küpsusest. Peaksite hoidma ainult pirne, mis pole piisavalt küpsed, kuid pole enam rohelised.
Pirnid tuleks puult korjata väga ettevaatlikult, ilma et see puuvilju mehaaniliselt kahjustaks. Varred ei tohiks lahti rebida, kuna see vähendab oluliselt vilja säilivusaega. Rebenenud varrega viljad hakkavad mädanema ja neil pole võimalust neid isegi kaks nädalat säilitada.
Pärast koristamist sorteeritakse pirnid suuruse, küpsusastme järgi ja viljad, millel on muhke või mädanenud laigud, visatakse kõrvale või kasutatakse ainult tervislikke moosi- või kompotitükke.
Poest valmis pirnid on paigutatud kastidesse. Kastide põhi ja seinad on kaetud puhta paberiga. Pirnid on paigutatud vartega üles või küljele ning pirniridade vahele pannakse paber nii, et need ei puutuks kokku. Hea on korraldada pirnid mitte rohkem kui kolmes reas.
Parim on hoida pirne ventileeritavas kohas. Hea säilitamise korral võivad pirnid kesta kuni neli kuud. Kontrollige pirne regulaarselt, sest mõned viljad võivad mädaneda ja teisi kahjustada.
Soovitan:
Hoidkem Pirne Talveks
Pirn vajab 5–7 aastat, enne kui vilja hakkab kandma, ja võib toota vilju kuni 100 aastat. Pirnid on maitsvad, kui neid kasutatakse toorelt või kasutatakse magustoitude, salatite ja kondiitritoodete retseptides. Puu sisaldab palju toitaineid, rasvavaba ja vähe kaloreid ning sisaldab palju kiudaineid, A-vitamiini, C-vitamiini ja kaaliumi.
Kui Te Pirne Ei Söö, Kaotate Tervise
Homer kutsus pirne jumalate kingitus . See juhtus tuhandeid aastaid tagasi ja tuhandeid aastaid hiljem on palju neid, kes nõustuvad. Selle väärtusliku puuvilja lugematute eeliste kohta, kas teadsite, et: • Pirne kasvatati Hiinas 5000 eKr;
Kuidas Talvel Värskeid õunu Ja Pirne Säilitada
Loodame, et sel aastal õnnestus teil head koguda kodumaiste õunte ja pirnide saak . Nüüd peate puuviljad korralikult kokku hoidma, et kogu teie töö ei läheks raisku ja peate lõpuks puuviljad ära viskama. Kuidas talvel värskeid õunu ja pirne säilitada On väga oluline täpselt teada, millal need korjatakse õunad ja pirnid ladustamiseks .
Söö Rohkem Pirne, Et Sind Noorena Hoida
Alles hiljuti arvati, et mikroelement boor on inimestele ebaoluline. Uued uuringud selles valdkonnas näitavad siiski, et see osaleb peamiselt rakkude transpordiprotsessides, toimides nende membraanide valvurina. Looduses esineb seda peamiselt ühendites teiste ainetega, enamasti B-vitamiinide või C-vitamiiniga.
Kuidas Valmistada Kuivatatud Ja Marineeritud Pirne
Talviseks konservide valmistamise hooajal pakume teile kahte retsepti kuivatatud ja marineeritud pirnide valmistamiseks. Kuivatatud pirnid Eelpestud puuviljad lõigatakse viiludeks, puhastatakse hästi seemnetest. Asetage 1% viinhappe lahusesse (10 g viinhapet 1 liitri vee kohta), et see ei tumeneks.
