Maapähklid Diabeedi Vastu

Video: Maapähklid Diabeedi Vastu

Video: Maapähklid Diabeedi Vastu
Video: САХАР: Полный ЛИКБЕЗ. Сахарофобия. Демонизаторы сахара 2024, November
Maapähklid Diabeedi Vastu
Maapähklid Diabeedi Vastu
Anonim

Maapähklitel on madal glükeemiline indeks - ainult 13, mis teeb neist diabeedihaigetele dieediks sobiva toidu.

Madala glükeemilise indeksiga tuntud tooted ei põhjusta veresuhkru tõusu, mis aitab diabeetikutel säilitada oma normaalseid väärtusi. Maapähklitel on keha jaoks väga erinevaid toitaineid.

Diabeediga inimesed peavad esimese söögikorra vahele jätma, et hoida veresuhkru tase stabiilsena, kuid hommikusöögi valimine on ülioluline. Maapähklid on diabeetikute jaoks hea "hitt", eriti kui võrrelda neid tooteid, mille glükeemiline indeks on kõrgem.

Scandinavian Journal of Clinical and Laboratory Research 2009. aasta väljaandes avaldatud osaline uuring näitab, et maapähklite lisamine dieeti ei too kaasa insuliinitaseme hüppeid ega kehakaalu tõusu, kuna selline mõju põhjustab maiustuste söömist.

Ameerika Diabeedi Assotsiatsioon soovitab siiski rangelt kontrollida maapähklite liigse koguse tarbimist.

Pähklivõi
Pähklivõi

Ta märgib oma ametlikul veebisaidil ka seda, et diabeetikutel on südame-veresoonkonna haiguste tekke ja tüsistuste tekkimise oht oluliselt suurem kui tervetel ameeriklastel.

Maapähklite söömine aitab seda ohtu leevendada ja vältida. Ajakirja Journal of Nutrition 2008. aasta septembrinumbrisse lisatud uuring jälgis 2. tüüpi diabeediga diagnoositud vabatahtlike elu.

Tulemustest selgus, et need uuringus osalejad, kellel oli madalam söögijärgne glükeemiline tase, sõid leivale määritud maitsvaid pähkleid maapähklivõivõileivana. Teadlased juhivad tähelepanu sellele, et maapähklid avaldavad soodsat mõju ja tervendavat toimet südame-veresoonkonna haigustele.

Maapähklid sisaldavad rikkalikult fütoaleksiine. Need on imelised ühendid, millel on antioksüdandid ja antimikroobsed omadused.

Toored maapähklid
Toored maapähklid

Fütoaleksiinid on võimas relv suhkruhaigete inimeste normaalse suhkrutaseme võitlemisel ja kontrollimisel. Selle väite olemasolevad tõendid leiate ajakirja Pharmacology 2006. aasta numbrist. See annab teavet uuringu kohta, mis käsitleb neuropaatia võimalikku paranemist, mis on põhjustatud diabeedi arengust laboris kasvatatud närilistel.

Leiti, et rotid paranevad rohkem fütoaleksiinidega. Need ühendid võivad kaitsta ka diabeetiliste hiirte neere.

Tarbides vaid 30 grammi maapähkleid, saame oma keha varustada 1,9 mg E-vitamiiniga, mis on kasulik inimestele, kellel on oht diabeeti haigestuda.

2004. aasta septembri Diabetes Care väljaandes avaldatud uuringus jälgiti kuue kuu jooksul 80 ülekaalulist osalejat. Siis leiti, et igaühel oli 2. tüüpi diabeedi tekkimine viivitatud, tarbides E-vitamiini iga päev.

Maapähklite lisamine tervislikule toitumisele aitab meil saada hulga toitaineid ja võib olla kasulik diabeedi ennetamisel.

Soovitan: