2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõik teavad, kuidas valmistada traditsioonilist sibulaga kartulisalatit, mis sobib eriti hästi talvel söömiseks. Sel juhul esitame teile aga veel kolm mittestandardset kartulisalati retsepti ja otsustate ise, millisel aastaajal soovite neid proovida.
Vürtsikas kartulisalat
Vajalikud tooted: 350 g eelküpsetatud ja tükeldatud kartulit, 2 keedetud ja tükeldatud muna, 35 g oliiviõli, 2 spl äädikat, 1 peeneks hakitud punast pipart, mõned oksad rohelist sibulat ja peterselli, maitse järgi soola ja pipart.
Valmistamismeetod: Segage kartulid, munad, paprika, oliiviõli ja äädikas, segage kõik ja jätke 30 minutiks külma. Lõpuks lisage peeneks hakitud rohelised tooted, maitsestage soola ja pipraga, segage uuesti ja salat on serveerimiseks valmis.
Kartulisalat õuntega
Vajalikud tooted: 300 g kartulit, 2 õuna, 1 peet, 150 g marineeritud seeni, 100 g majoneesi, mõned oksad värsket peterselli, 2 spl sinepit, 2 spl äädikat, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Kastmeks kasutatakse majoneesi, sinepit, äädikat ja peeneks hakitud peterselli. Keeda kartulid, lõika kuubikuteks ja sega eelküpsetatud peedi, kuubikuteks lõigatud õunte ja seentega. Kõik kastetakse kastmega üle, maitsestatakse maitse järgi ja serveeritakse piserdatud väikese peterselliga.
Kartulisalat chorizoga
Vajalikud tooted: 800 g värsket kartulit, 2 punast sibulat, 250 g chorizot, 7 spl äädikat, 7 spl oliiviõli, 1 spl sinepit, mõned oksad värsket peterselli, mõned oksad värsket sibulat, 1 kuivatatud kuum pipar, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Kartulid pestakse hästi, keedetakse ja viilutatakse. Chorizo on ka viilutatud ja praetud mõlemalt poolt oliiviõlis. Kõik tuleks jätta jahtuma.
Seejärel segatakse hakitud kaks sibulat ja peterselli poole äädikaga ning valatakse kartulite peale. Neile lisatakse Chorizo. Ülejäänud äädikat ja kõiki muid vürtse kuumutatakse korraks ja see segu valatakse valmis kartulisalati peale.
Soovitan:
Kolm Lõhnavat Retsepti Basiilikuga
Erinevalt meist bulgaarlastest, kes rõhutavad selliste maitseainete kasutamist nagu till, petersell ja soolased, rõhutavad Vahemere maade elanikud pune ja basiilikut. Need sobivad tavaliselt koos ja sobivad eriti pasta ja pitsa valmistamiseks.
Kolm Keedetud Muna Lihapallide Retsepti
Lihapallide osas kujutab enamik meist ette traditsioonilisi hakklihapalle, kuid lihapallide valmistamiseks on palju muid huvitavaid retsepte, mida vähesed on proovinud. Eriti atraktiivsed on keedumuna lihapallid, mis on lisaks tavatule välimusele ka väga maitsvad.
Maitsva Kartulisalati Saladused
Kartulisalat on üks levinumaid roogasid Euroopa köögis. Roa peamine koostisosa on keedetud kartul, mida täiendatakse teiste toodetega (marineeritud kurgid, munad, sibul, peekon jt. Kõik tooted lõigatakse tavaliselt kuubikuteks ja segatakse lisanditega.
Kolm Mittestandardset Retsepti Püree Valmistamiseks
Püreed on kõigi liha- ja kalaroogade seas üks lihtsamaid lisandeid. Halb on aga see, et enamikus majapidamistes valmistatakse ainult kartuliputru ja kõik, mida tarbitakse liiga palju, raputatakse kergesti. Seetõttu pakume teile veel 3 mittestandardset retsepti püree valmistamiseks:
Neli Mittestandardset Ettepanekut Kõrvitsa Küpsetamiseks
Üks maitsvamaid sügisroogasid on kõrvits ja lisaks vitamiini- ja mineraalirikkale maitsele tarbitakse seda sageli ka sel aastaajal, sest see on sümbol üheks suurimaks pühaks - Halloweeniks, mida tähistatakse õhtul. 31. oktoober. Bulgaaria laual serveeritakse kõige sagedamini kõrvitsat magustoidu kujul, kaunistatud mee ja kreeka pähklitega, kuid Ameerika Ühendriikides süüakse seda ka soolastes roogades, isegi hommikusöögiks putru kujul kaerahelvestega.
