2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Püreed on kõigi liha- ja kalaroogade seas üks lihtsamaid lisandeid. Halb on aga see, et enamikus majapidamistes valmistatakse ainult kartuliputru ja kõik, mida tarbitakse liiga palju, raputatakse kergesti. Seetõttu pakume teile veel 3 mittestandardset retsepti püree valmistamiseks:
Pastinaagipüree
Vajalikud tooted: 2 pastinaagi juurt, 2 väikest sibulat, 1 porgand, 150 g koort, 3 spl võid, 1 spl õli, maitse järgi soola ja pipart.
Valmistamismeetod: Koori pastinaagi, porgandi ja sibula juured ning lõika väikesteks tükkideks. Kuumutage õli koos 2 spl õli ja prae tooted. Seda tehakse madalal kuumusel ja hautatakse pehmeks.
Kui need on valmis, kurna need, puder mikseri või mikseriga, lisa ülejäänud või ja koor, maitsesta maitse järgi soola ja pipraga ning tõsta 1 minut veel sooja pliidi juurde. Püree serveeritakse soojalt koos liha- ja kalaroogadega.
Oa ja läätsepüree
Vajalikud tooted: 500 g ube, 500 g läätsesid, 200 g piima, 100 g võid, 2 muna, 3 spl jahu, mõned lehed värsket piparmünti või piparmünti, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Läätsed ja oad keedetakse ja püreeritakse. Sega ja lisa võis praetud piim ja jahu. Keeda, kuni püree pakseneb, seejärel lisa lahtiklopitud munad ja peeneks hakitud rohelised vürtsid. Lisage maitse järgi soola ja serveerige veel soojana.
Püreestatud porgand, kartul ja porrulauk
Vajalikud tooted: 6–7 kartulit, 2 porgandit, 1 suur porru vars, 2 sulatatud juustu, 5 spl võid, 5 spl piima, maitse järgi soola.
Valmistamismeetod: Pange väheses soolases vees kooritud ja tükeldatud kartulid, kooritud ja riivitud porgandid ning võimalikult peeneks lõigatud porrulauk.
Keeda täieliku küpsemiseni, valage vesi, lisage võid ja sulatatud juust, oodake, kuni need sulavad, ja puderge tooted. Lõpuks vala piim, vajadusel maitsesta veel soolaga ja pudru uuesti püreeks. Serveeri soojalt.
Soovitan:
Kolm Mittestandardset Kartulisalati Retsepti
Kõik teavad, kuidas valmistada traditsioonilist sibulaga kartulisalatit, mis sobib eriti hästi talvel söömiseks. Sel juhul esitame teile aga veel kolm mittestandardset kartulisalati retsepti ja otsustate ise, millisel aastaajal soovite neid proovida.
3 Retsepti šokolaaditäite Valmistamiseks
Melba, pannkoogid, kreemid ja üldiselt enamik šokolaaditäidisega kaunistatud kooke on palju isuäratava välimuse ja suurepärase maitsega. Poest ei pea ostma šokolaadikatet. Kui teil on rohkem vaba aega, võite kodus valmistada lõhnava šokolaadi "
Kolm Ideed Hämmastavate Koduste Vorstide Valmistamiseks
Bulgaaria populaarseimate hõrgutiste hulka kuuluvad vorstid. Lisaks vorstidele, verivorstidele, bahurale ja kõigile muudele tüüpilistele Bulgaaria hõrgutistele on nad regulaarselt Bulgaaria lauas. Kahtlemata on kõige maitsvamad vorstid need, mille ise valmistate, vähemalt sellepärast, et teate täpselt, mida need sisaldavad.
Kolm Viisi Muffinite Valmistamiseks
Rullid - need maitsvad, soojad ja kohevad kiusatused on paratamatult paljude lemmikud. Isegi kõige suuremat abstainenti ahvatlevad sellised värskelt küpsetatud ja magusalt lõhnavad rullid. Neid purustades tunnete õndsat sooja lõhna, mida saavad pakkuda ainult küpsetatud rullid.
Kolm Võimalust Pelmeenide Valmistamiseks
Vene moodsat kööki on raske ette kujutada, ilma et sinna oleks lisatud pelmeene. Need on osa riigi rahvusköögist ja on populaarseks saanud kaugelt väljaspool selle piire. Eriti kuulsad on nn Siberi pelmeenid, mis olid kunagi valmistatud karulihast.
