2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Melba, pannkoogid, kreemid ja üldiselt enamik šokolaaditäidisega kaunistatud kooke on palju isuäratava välimuse ja suurepärase maitsega. Poest ei pea ostma šokolaadikatet. Kui teil on rohkem vaba aega, võite kodus valmistada lõhnava šokolaadi "kastme".
Šokolaadikaste N1
Vajalikud tooted: 100 grammi šokolaadi, 400 ml piima, 3 munakollast, 40 g suhkrut, veidi sooja vett.
Riivi šokolaad, vala veidi sooja vett ja sooja piima ning jäta sulama. Soovi korral võite segu mõnda aega madalal kuumusel panna. Eraldi klopi munakollased suhkruga ja lisa õhukese joana šokolaadile. Seejärel lisage ettevaatlikult ülejäänud soe piim. Segage segu tasasel tulel, kuni see pakseneb, laskmata sellel keeda.
Ja šokolaaditäidiseks võite valada kreeme ja muid saiakesi.
Šokolaadikaste N2
Vajalikud tooted: 400 ml värsket piima, 200 grammi suhkrut, 2 munakollast, 50 g šokolaadi, 10 g jahu.
Pange piim ja suhkur pliidile keemiseni. Eelnevalt segage jahu väheses vees ja lisage õhukese joana keevale piimale koos riivitud šokolaadi ja lahtiklopitud munakollastega. Segu segatakse madalal kuumusel kuni keemiseni paksenemiseni.
Vala kaste pannkookidele, pudingitele ja muule.
Chateau šokolaadikaste
Vajalikud tooted: 100 ml värsket piima, 40 g suhkrut, 5 g kakaod, 5 g šokolaadi, 3 g valget jahu, 5 g võid.
Kakao ja jahu lahustatakse piimas. Lisage suhkur. Pange segu keemiseni, segades, et vältida põletamist. lisa pehmendatud šokolaad ja sega. Lõpuks lisage või. Segu kooriku tekkimise vältimiseks peaks see aeglaselt sulama. Pärast jahtumist filtreeritakse kaste.
See valatakse kreemide, jäätiste, melbide, mannapiima jms peale. Retsepte pakutakse raamatus "Joogid meie kodus".
Soovitan:
Parimad Näpunäited Värskete Puuviljade Valmistamiseks Ja Tarbimiseks
Järgnevalt loete lihtsaid näpunäiteid jäätmete vähendamiseks, toitainete saamiseks ning aja ja raha säästmiseks värskete puuviljade valmistamine . Mahl või smuuti: Värske eraldab vedeliku paberimassist, samal ajal kui smuuti sisaldab kõike.
11 Parimat Näpunäidet Prantsuse Pasta Valmistamiseks
Palju räägitakse sellest, kui keeruline see on valmistada prantsuse pasta . Mitte nii. Need on rasked, kuid vajate vaid mõnda kasulikku näpunäidet ja uskuge meid, teete seda varsti täiuslik prantsuse pasta iga kord. Sageli on see esimesel ettevalmistamisel tõeline katastroof, sest enamik inimesi ütleb endale - lõppude lõpuks on see lihtsalt suudlus.
Parimad Näpunäited Maitsvate Ja Tervislike Roogade Valmistamiseks Kartuliga
Kartul on sageli spetsiaalse dieedi järgijate rämpstoitude nimekirjas. Sageli kuuldud väited nagu "kartul muutub paksemaks" ja "kartulit pole valkudega (lihaga) segada" on aidanud kaasa sellele, et kartuleid välditakse üha enam.
Juured Kõige Maitsvamate Suppide Valmistamiseks
Paljudes riikides on supid ainus roog, mida pakutakse lisaks lõunasöögile ka õhtusöögiks. Selle tüüpilised näited on borš Venemaal, Ukrainas ja Moldovas, erinevad supid araabia köögis, puchero Hispaanias, olla takjas Portugalis jne. Selles pole midagi imelikku, kuna need on äärmiselt kasulikud ja sisaldavad keha jaoks väga olulisi vedelikke.
Kolm Mittestandardset Retsepti Püree Valmistamiseks
Püreed on kõigi liha- ja kalaroogade seas üks lihtsamaid lisandeid. Halb on aga see, et enamikus majapidamistes valmistatakse ainult kartuliputru ja kõik, mida tarbitakse liiga palju, raputatakse kergesti. Seetõttu pakume teile veel 3 mittestandardset retsepti püree valmistamiseks: