2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rullid - need maitsvad, soojad ja kohevad kiusatused on paratamatult paljude lemmikud. Isegi kõige suuremat abstainenti ahvatlevad sellised värskelt küpsetatud ja magusalt lõhnavad rullid.
Neid purustades tunnete õndsat sooja lõhna, mida saavad pakkuda ainult küpsetatud rullid. Siin on kolm viisi, kuidas seda unistust teoks teha:
Muffinid moosiga
Vajalikud tooted: 250 ml värsket piima, 1 muna, 1 pakk pärmi, 3 spl. kallis, 1 spl. mittetäielik suhkur, 4 spl. õli, 500 g jahu, ½ tl. jahu, vedel šokolaadi, maasikamoosi sõtkumine.
Valmistamine: pool piimast soojendatakse veidi. Lisage pärm, mesi ja suhkur. Sega korralikult läbi, seejärel lisa kõik tooted segule. Sõtku pehme tainas. Jätke kümneks minutiks kerkima ja segage uuesti.
Tainas on jagatud neljaks palliks. Kumbki rullitakse ringi. Lõika kolmnurkadeks. Pooled täidetakse vedela šokolaadiga ja teine maasikamoosiga. Rullid rullitakse kokku ja paigutatakse õlitatud pannile. Määri pealt võitatud munakollane paar tilka õli ja teelusikatäie piimaga.
Rullid lastakse korraks kandikutel kerkida. Küpseta 250 kraadi juures - veidi alt ja siis ülevalt. Nad vajavad väga vähe aega, seetõttu tuleb neid pidevalt jälgida.
Kui olete valmis, määrige pintsliga heldelt õliga ja piserdage granuleeritud suhkruga.
Türgi rõõm veereb
Vajalikud tooted: 500 g jahu, 1 pakk kuivpärmi, 2 spl. võid, 3-4 spl. õli, 3 spl. suhkur, 1 tl. sool, 1 tl. vesi, 150 g Türgi maiust, 1 tk. munakollane.
Valmistamismeetod: jahu sõelutakse kaussi ja tehakse auk. Pange pärm, või, õli, suhkur, sool ja klaas leiget vett. Sõtku pehme ja elastne tainas. Jätke 30 minutiks kerkima.
Seejärel moodustatakse kuklid, millest igaüks on täis Türgi rõõmu tükke. Pane pannile ja määri peale munakollane. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit.
Universaalsed rullid
Vajalikud tooted: 2 muna ja 1 munavalge (munakollane + 1-2 spl vett segatakse ja lastakse levida), 1 tl. sulatatud seapekk, 6 spl. suhkur, 1 tl. sool, 30. mai, 2 tl. soe piim, jahu.
Valmistamine: Pärm lahustatakse väheses soojas piimas koos 1 spl. suhkur. Klopi munad korralikult lahti. Lisage vahustatud pärm, ülejäänud suhkur, seapekk, sool ja piim. Sõtku pehme, elastne tainas. Lase umbes 30 minutit kerkida.
Valmis tainas jagatakse pallideks. Igaüks neist rullitakse lahti ja lõigatakse kolmnurkadeks. Rullid pakitakse teie valitud täidisega. Sobivad on nii soolased (kollane juust, sink) kui ka magusad - šokolaad, marmelaadid ja palju muud.
Pange valmis rullid paberiga kaetud alusele ja määrige munakollasega. Ülaosa võib puistata seesami või mooniseemnetega. Küpseta eelsoojendatud ahjus umbes 200 kraadi juures.
Soovitan:
Kolm Mittestandardset Retsepti Püree Valmistamiseks
Püreed on kõigi liha- ja kalaroogade seas üks lihtsamaid lisandeid. Halb on aga see, et enamikus majapidamistes valmistatakse ainult kartuliputru ja kõik, mida tarbitakse liiga palju, raputatakse kergesti. Seetõttu pakume teile veel 3 mittestandardset retsepti püree valmistamiseks:
Kolm Ideed Hämmastavate Koduste Vorstide Valmistamiseks
Bulgaaria populaarseimate hõrgutiste hulka kuuluvad vorstid. Lisaks vorstidele, verivorstidele, bahurale ja kõigile muudele tüüpilistele Bulgaaria hõrgutistele on nad regulaarselt Bulgaaria lauas. Kahtlemata on kõige maitsvamad vorstid need, mille ise valmistate, vähemalt sellepärast, et teate täpselt, mida need sisaldavad.
Kolm Võimalust Pelmeenide Valmistamiseks
Vene moodsat kööki on raske ette kujutada, ilma et sinna oleks lisatud pelmeene. Need on osa riigi rahvusköögist ja on populaarseks saanud kaugelt väljaspool selle piire. Eriti kuulsad on nn Siberi pelmeenid, mis olid kunagi valmistatud karulihast.
Kolm Viisi Moussaka Valmistamiseks
Lisaks traditsioonilisele kartuli ja hakklihaga moussaka valmistamise viisile on ka teisi huvitavaid retsepte, mida on hea valdada, et saaksite oma menüüd mitmekesistada. Moussaka spinatist ja kartulist Vajalikud tooted: 1 kg keedetud kartulit, 500 g spinatit, 1 tass riivjuustu, 3-4 spl sulavõid, 3 küüslauguküünt, 1/2 tl muskaatpähklit, maitse järgi soola, 3 muna, 2 tassi värsket piim, hakitud petersell piserdamiseks.
Ema Reeglid Täiuslike Muffinite Valmistamiseks
Väikeste ja magusate muffinite valmistamisel endale ja oma perele valmistatakse kuivad ja vedelad koostisosad eraldi. Kuivad segatakse ühte kaussi, vedelad teise kaussi ja seejärel lisatakse vedelatele kuivadele. Siin on veel mõned ema reeglid meie lemmikkuppude valmistamiseks, mida me igal juhul sellise hea meelega sööme.
