Omatehtud Melbaideed

Video: Omatehtud Melbaideed

Video: Omatehtud Melbaideed
Video: oma tehtud !!!.wmv 2024, September
Omatehtud Melbaideed
Omatehtud Melbaideed
Anonim

Huvitav ja lihtne melba retsept on prantsuse eripõõsas.

Vajalikud tooted: 400 grammi jäätist - erinevat tüüpi, 400 grammi šokolaadi. Mõne minuti jooksul sügavkülmas jahutatud kulbitäie jäätise abil või moodustage kahe lusika abil erinevat tüüpi jäätistest pallid. Pange need suurde plaati, mille olete eelnevalt sügavkülmas jahutanud. Jätke plaat kaheks tunniks sügavkülma.

Sel ajal purusta šokolaad metallanumas ja kuumuta puulusikaga segades veevannis pehmeks. Sulata jäätisepallid ükshaaval jahtunud, kuid siiski vedelas šokolaadis.

Seejärel asetage need kenasti eelnevalt jahutatud jäätisekausidesse ja laske šokolaadi tahenemiseks uuesti sügavkülma. Serveeri pann, piserdatud kookoslaastuga ja kaunistatud küpsistega.

Melba koos õunte ja kaneeliga valmistatakse 4 õunast, 1 liitrist jäätist, 2 näputäiest kaneelist, 2 spl mett, 2 spl võid. Püreesta jäätis kahvliga ja lisa kaneel.

Segage ja asetage sügavkülma. Koori õunad, lõika viiludeks ja prae võis. Need võetakse välja ja kastetakse meega. Jäätist serveeritakse nii, et pannakse õunad meega peale, kui need on veel kuumad.

Omatehtud melbaideed
Omatehtud melbaideed

Kookosmelba basiiliku ja rohelise sidruniga on ebatavalise maitsega. Vajalikud tooted: 1 liiter jäätist, 100 grammi kookospähkli laastusid, rohelise sidruni mahl ja riivitud koor, 5 oksa basiilikut, 200 grammi kookoseküpsiseid.

Lase jäätisel veidi pehmeneda ja aseta suurde kaussi. Lisa basiilikulehed, kookoslaastud, roheline sidrunimahl ja koor, purustatud kookoseküpsised. Segage kõik ja pöörduge uuesti sügavkülma tahenema. Seejärel vormi pallid ja serveeri, kaunistatud riivitud rohelise sidrunikoore ja kookoselaastudega.

Melti "Tuti Fruti" valmistatakse 50 grammi rosinaid, 50 grammi kuivatatud puuvilju, peeneks hakitud, apelsini mahl ja riivitud koor, 3 supilusikatäit konjakit, näputäis kaneeli, 1 liiter jäätist, kokteilikirsid kaunistamine.

Rosinad, kuivatatud puuviljad ja kaneel segatakse apelsinimahla ja riivikoorega. Lisa konjak ja hauta pool minutit. Pärast jahtumist määrige koogivorm. Kata läbipaistva fooliumiga, surudes selle vormi põhja ja seintele. See jäetakse tunniks sügavkülma.

Veidi sulanud jäätis segatakse puuviljade ja konjakiga ning segatakse. Vala kõik koogivormi ja külmuta neli tundi kuni tahenemiseni. Serveeri koos ühe kokteilikirssiga igal portsjonil.

Soovitan: