2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuivatatud viigimarjad on väga kasulikud, need sisaldavad ainulaadset vitamiinide ja mikroelementide kombinatsiooni. Piisab kümne päeva jooksul peotäie kuivatatud viigimarjade söömisest ja märkate, et teie näonahk on värskem, küüned ja juuksed säravad ja saavad terve välimuse, mao seedimine paraneb.
Kuivatatud viigimarjad sisaldavad rikkalikult kergesti seeditavat fruktoosi, mis rahuldab teie moosivajaduse, kuid kahjustamata teie keha nagu pasta magustoidud.
Kuivatatud viigimarjades sisalduvad kalorid mõjuvad toniseerivalt ja täidavad keha elutähtsa energiaga, mis teie figuuri ei mõjuta. Kuivatatud viigimarjades kasulikud ained ei kao, vaid kontsentreeruvad ja puuviljasuhkru sisaldus suureneb.
Kui soovite viilutatud viigimarju kuivatada, oodake, kuni need lõikamiseks külmkapis veidi jahtuvad. Kui need on pehmed ja soojad, on nuga väga raske läbida, kuna see on kleepuv.
Kastke noatera aeg-ajalt kuuma vette. Lihtsaim viis kahe värske viigimarja lõikamiseks on kasutada suuri teravaid kääre.
Paljud viigimarjadega retseptid ei ole valmistatud värskete, vaid kuivatatud puuviljadega, sest need on kuivamise tagajärjel vitamiinide ja mineraalide kuhjumise tõttu palju kasulikumad.
Viigimarjad kuivatatakse päikese käes, et neelata päikesekiirte soojust. Esimeste viigimarjade valmimisel korjatakse, kuivatatakse, puistatakse vardadele ja kaetakse marli või õhukese lapiga.
Viigimarjad jäetakse kümneks päevaks päikese kätte, seejärel kergelt purustatakse, nii et need võtaksid vähem ruumi, ja kuni nad on täielikult kuivanud, jäetakse nad varju.
Selleks, et viigimarjad enne restidele asetamist päikese käes hapuks ei läheks, sulatatakse viljad mõni sekund kuumas suhkrusiirupis.
Viigimarjad on paigutatud üksteise kõrvale, kuid nii, et need ei puutuks kokku ja tingimata käepide ülespoole. Viigimarjad on piisavalt kuivanud, kui sisemus muutub moosina paksuks ja koor on elastne.
Kuivatatud viigimarjad saab katta valge kattega - need on suhkrukristallid. Kuivatamiseks sobivad kõige paremini hele, mitte tume.
Soovitan:
Kuidas Datlit Kuivatada
Kuivatatud datlitel on kõrge toiteväärtus. Need on täis väärtuslikke mineraale nagu kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, raud. Ei tohiks unustada, et neil on ka kõrge vitamiinide A ja B sisaldus. Nende tarbimine annab nendes sisalduvate lihtsate suhkrute - glükoosi ja fruktoosi - tõttu kiire energia, millest lisakilo ei jää.
Kuidas Tilli Kuivatada?
Värske till on maitsev ja kasulik lisand erinevatele roogadele, salatitele ja suppidele, kuid meil ei saa seda alati olla. Seetõttu võime tilli kuivatada hetkedeks, kui meil pole värsket käepärast, kuid tahame nautida selle maitset ja aroomi.
Kuidas Paprikaid Kuivatada
Paprika kuivatamine on Bulgaaria kokakunsti traditsiooni lahutamatu osa. Pole ühtegi koduperenaist, kes ei teaks vähemalt mõnda ahvatlevat retsepti kuivatatud paprikaga. Igast roogast koos nendega saab unustamatu ja maitsev kulinaarne nauding.
Kuidas Kuivatada Peterselli, Tilli Ja Pune
Kujutage ette, kuidas teie toidud sel talvel maitsevad, kui teil on aiast oma vürtse lisada. Salvei, tüümiani, suviseid soolaseid, tilli, loorberilehte, pune, rosmariini ja peterselli pole nende lehtedes sisalduva vähese niiskuse tõttu nii raske kuivatada, mis võib kergesti kuivada või külmuda.
Kuidas Piparmünti Kuivatada
Rahapaja, tuntud ka kui gyozum ja piparmünt, on tugeva ja meeldejääva aroomiga mitmeaastane vürts. Selle kasutamine meie riigis on hästi esindatud. Seda kasutatakse igasuguste roogade, näiteks suppide, hautiste, hautiste, erinevate liharoogade, täidiste ja muu maitsestamiseks.
