Miks Tuunikonservid On Kahjulikud?

Video: Miks Tuunikonservid On Kahjulikud?

Video: Miks Tuunikonservid On Kahjulikud?
Video: Applaws konserv Tuunikala-kreveti 70g avamisvideo 2024, November
Miks Tuunikonservid On Kahjulikud?
Miks Tuunikonservid On Kahjulikud?
Anonim

Kala ja kalatoodete tarbimisel on inimeste tervisele palju eeliseid. Selgub aga, et konservid jäävad ilma paljudest kasulikest toitainetest, mis aitab kaasa nende tarbimise kahjule.

Tuunikala on väga rikas valkude, oomega-3-hapete, joodi, raua ja B-vitamiinide poolest. Liigse tarbimise korral, eriti riskigruppide puhul - rasedus ja lapsepõlv, tuleb siiski olla väga ettevaatlik.

Tõestatud tuunikonservid on väga valgurikkad ja ainult üks pakk katab 50% päevasest vajadusest. Kuid väga oluline on olla ettevaatlik tuunikala sagedase söömisega.

Ka sellisel viisil säilitatuna on kalatoode oomega-3-rasvhapete poolest vaesem kui värske kala. Me teame, et kalahõrgutiste olemasolu menüüs on oluline nii südame-veresoonkonna süsteemi nõuetekohaseks toimimiseks kui ka naha ja juuste terve hoidmiseks.

Veel üks tarbimise puudus tuunikonservid on palju naatriumi (soola) olemasolu. Muidugi on naatrium teatud väärtustes inimese tervisele vajalik, kuid selle ületamine põhjustab tõsiseid tervisehäireid. Sellised on vedelikupeetus] kehas ja seega vererõhu tõus. Sel põhjusel peaksid kõrge vererõhuga inimesed piirama kalakonservide tarbimist.

tuunikala
tuunikala

Ja kui teil on endiselt kiusatus vähemalt üks osta, lugege kõigepealt hoolikalt läbi naatriumi, elavhõbeda, suhkru ja muu sisaldus.

Elavhõbe on asi, mille suhtes rasedad naised ja lapsed peavad olema väga ettevaatlikud. Kui seda võetakse suurtes annustes, muutub see mürgiseks ja inimesele väga ohtlikuks.

Tuunikonserv sisaldab suures koguses metüülelavhõbedat, mis on ohtlik neurotoksiin, mis koguneb üksikutesse elunditesse ja kudedesse (aju, neerud jt). Elavhõbedamürgituse sümptomiteks on surisev tunne keha erinevates osades, treemor, kõndimisraskused, nägemishäired, mälu. Oht on sündimata lapse jaoks väga suur, isegi naise üsas.

IN tuunikonservid sisaldab ka ühendit Bisfenool A või täpsemalt pakendis. Oht tuleneb asjaolust, et see läheb üle kala koostisse. Sellel on aju negatiivne mõju ja see on raseduse ajal ja väikelastel väga ohtlik.

Soovitan: