2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõik on kuulnud, kui värsked tomatid on meie tervisele kasulikud. Kuid kuidas suhtume töödeldud toodetesse, mida leidub tomatipürees, kastmetes, mahlades, roogades ja konservides?
Selgub, et isegi steriliseeritud olekus ei maksa tomatit alahinnata. Teadlaste sõnul suureneb selle köögivilja kasu tervisele isegi konserveerimisel.
Tomatid on paljude taimsete ainete allikas. Nendest konservide valmistamisel väheneb köögiviljades sisalduv C-vitamiini kogus, kuid kõik taimsed ained säilivad. Lisaks muutub nende imendumine organismi poolt veelgi lihtsamaks, ütlevad eksperdid.
Üks ülaltoodud ainetest on lükopeen. See on tuntud oma võimsa antioksüdatiivse toime ja võime eest kaitsta väsimuse, ärevuse, depressiooni ja paljude haiguste eest. Lükopeen parandab geenide aktiivsust ja normaliseerib hormoone, samuti toetab immuunsust. Nii vaadates pole ime, et konservtomatid pikendab elu ja parandab tervist.
Ekspertide sõnul on konserveeritud tomatitel hea mõju isegi meeste viljatuse korral ja see kaitseb südameataki eest. Tomatites olevad flavonoidid ja karotenoidid aitavad südant, tugevdavad veresooni, parandavad naha välimust ja teravdavad nägemist.
Tomatites sisalduv melatoniin hoolitseb immuunsüsteemi eest ja parandab une kvaliteeti. See hoiab inimese kehas tasakaalu. Konserveeritud tomatid on ka tsingi allikad. See mängib olulist rolli insuliini moodustumisel, mõjutab naiste suguelundite tööd ja stimuleerib vaimset tegevust.
Konserveeritud tomatid on kasulikud ka päikesepõletuse vastu. Ekspertide sõnul vähendab paar lusikatäit tomatipastat enne päikese käes viibimist päevas märkimisväärselt päikesepõletuse ohtu.
Konserveeritud punaseid mahlaseid tomateid ei tohiks rasedate ja imetavate naiste menüüst välja jätta. Nende söömine võib stimuleerida ainult ensümaatilist ja hormonaalset sfääri ning pakkuda õrna olukorra naistele tervist, rahu, energiat ja värsket meelt.
Soovitan:
Mõned Ideed Konserveeritud Hapukurkide Jaoks
Kuigi kauplustest võime nüüd kõike leida, on bulgaarlased harjunud talviseid toite valmistama. Pealegi ei saa midagi võrrelda koduste hapukurkidega. Hapukurk on talveõhtul kohustuslik ja sobib brändiks salatiks. Hapukurgid ilma toiduvalmistamiseta kirjutan Vajalikud tooted:
Konserveeritud Pirnid Ja õunad
Puuviljakonserv see võib juhtuda mitmel erineval viisil. Pirnidest ja õuntest saab valmistada talveks igasuguseid hõrgutisi. On oluline, et viljade koristamisel tehakse seda nende küpsusastmel - need ei tohiks olla rohelised ega pehmed - kui need korjatakse õigel ajal, kui viljad on küpsed ilma üleküpsetamata, saate suurepärase talve.
Konserveeritud Või Külmutatud Tooted Sobivad Mulle Paremini?
Tervislik toitumine on oluline mittenakkuslike haiguste ennetamiseks. Kahjuks peetakse tervisliku toidu ostmist sageli luksuseks, sest värsked tooted, kõrge antioksüdantidega puuviljad, kvaliteetseteks valguallikateks olevad toidud, näiteks lahja veiseliha ja mereannid, võivad olla kallid.
Ärge Unustage Salateid Oma Menüüst
Värskeid köögivilju leidub igal aastaajal. Ja mis on parem kui kauss värskeid salateid, kurke ja tomateid maitsvas koduses salatis. Salatid on äärmiselt tervislik toit. Need on üks populaarsemaid roogi nii restoranides kui ka kodus. Salatid on äärmiselt mitmekesised ja nende valmistamise retseptid on lihtsad.
Ärge Hoidke Banaane Ja Tomateid Külmas
Igasugused puuviljad on turul juba aastaringselt saadaval. Talvel saame endale lubada suviviljade söömist ja vastupidi. Kuid peate teadma, kuidas puu- ja köögivilju säilitada. Külmkapis saab hoida järgmisi puuvilju: õunad, pirnid, maasikad, kirsid, kiivid, viigimarjad, viinamarjad, ploomid, aprikoosid.
