2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üks maitsvamaid Itaalia jäätunud magustoite on Sitsiilia karp - see on külmutatud kook kodujuustuga. Teil on vaja 5 supilusikatäit koort, 200 grammi tuhksuhkrut, 500 grammi kodujuustu, 1 vaniljet, 150 grammi rosinaid, 50 grammi suhkrustatud puuvilju teie valikul, 5 spl jahvatatud kreeka pähkleid, 100 grammi looduslikku šokolaadi, 1 valmis valmistatud koogivorm, 50 grammi valitud likööri.
Vahusta koor suhkrupulbri ja kohupiimaga. Lisage vanill, segage ja laske 12 tundi külmkapis. Rosinad pestakse ja nõrutatakse.
Suhkrustatud puuviljad on peeneks hakitud. Šokolaad riivitakse. Koogipann lõigatakse ristkülikuteks.
Suhkrustatud puuviljad ja šokolaad segatakse kohupiimaga, pannakse pannile, pannakse neile leivatükid ja piserdatakse likööriga.
Kook jäetakse kolmeks tunniks sügavkülma. Kui see kõveneb, võta see vormist välja. See lõigatakse tükkideks, järgides soost lõigatud tükkide kuju. Serveerimisel pööra ja kaunista koore- või kookoselaastudega.
Itaalia magustoit Semifreddo on väga maitsev. See on valmistatud vahukoorest ja erinevate lisanditega valkudest. Vaja läheb 2 muna, 50 grammi fariinsuhkrut, 100 grammi piima, 100 grammi koort, 1 spl kakaod, 80 grammi mandleid, 80 grammi looduslikku šokolaadi, näpuotsatäis soola, virsikukompotti.
Valage mandlitele keeva veega, koorige kestad ja küpsetage kümme minutit ahjus. Seejärel jahvatage lahtiselt. Šokolaad lõigatakse väikesteks tükkideks.
Klopi munavalged koos lumega soolaga lahti. Vahusta koor. Sega kollased fariinsuhkruga heledaks, lisage piim ja segage. Lisage ettevaatlikult munavalged ja koor, seejärel lisage mandlid. Lisage kakao, segage ja lisage šokolaad.
Valage kolmandik segust ristkülikukujulisse silikoonvormi, asetage virsikukompoti tükid, valage teine kolmandik, korraldage uuesti virsikud ja valage ülejäänud segu.
Silikoonvormi puudumisel kasutatakse metalli, mis on vooderdatud fooliumiga. Jätke viieks tunniks sügavkülma. Tund enne serveerimist eemaldage see pannilt, pöörake taldrikule ja serveerige, kaunistage kakaoga või piserdage šokolaadilaastuga.
Soovitan:
Itaalia Lihavõttepühade Traditsioonid
Traditsiooniliselt tähistab ülestõusmispüha paastuajal pikka ilmajäämisperioodi - aega, mil sellised toidud nagu liha, munad, või ja seapekk pole lubatud, ning see on rikkaliku ja meeldiva pidustuse aeg. Ehkki paastumist ei järgita enam nii rangelt kui varem ja tänapäevases imporditud toiduainete maailmas pole meil enam rangeid toitumispiiranguid, mis loomulikult tekivad aastaaegade ja nappuse tõttu, Lihavõtted on veel aeg puhkuseks, eriti lauas.
Burata - Itaalia Juust, Mis Sõna Otseses Mõttes Sulab Suus
Torm on Itaalia värske juust, mis on pärit Lõuna-Itaaliast. Esimest korda tehti seda 1920. aastate alguses Andria piirkonnas Bianchini perekonna talus. Pole juhus, et seda nii nimetatakse, sest itaalia keeles tähendab Burrata võid. Seda tehakse kõige sagedamini lehmapiimast, kuna see on tavalisem kui pühvlite oma.
Lemmik Itaalia Magustoidud
Itaalia pole tuntud mitte ainult selliste linnade nagu Veneetsia, Rooma, Milano, Firenze ja paljude teiste linnade, looduslike vaatamisväärsuste, kaunite randade ning majesteetlike Alpide ja Dolomiitide poolest, vaid ka moe, kunsti, kirjanike, luuletajate, kunstnikud ja muusikud.
Tuntuimad Itaalia Toidud Veiselihaga
Kui seostate Itaalia köögiga ainult pitsat ja pastat, oleks iga endast lugupidav Itaalia peakokk lõpmatult solvatud ja häiritud teie ideest nende rahvusköögist. Ja täie õigusega. Itaalia köök see ei ole lihtsalt pizza, pasta ja risotto, vaid tohutult erinevaid traditsioonilisi roogasid, salateid ja Itaalia magustoite, mis on alati valmistatud pehmest lihast, kalast, värsketest köögiviljadest ja puuviljadest ning kannavad seda unustamatut Vahemere maitset.
Kõige Populaarsemad Itaalia Vorstid
Me ei suudaks edetabelit koostada kõige populaarsemad Itaalia vorstid mitte ainult sellepärast, et nende mitmekesisus on tohutu, vaid ka seetõttu, et iga Itaalia piirkond eristub oma kohalikest lihast valmistatud hõrgutiste poolest. Siiski võime juhtida teie tähelepanu 3-le kõige kuulsamale neist, sest meie ja teie õnneks leiame need nüüd lihtsamalt kohalikel vorstipukkidel.
