Tervislikud Retseptid Tatariga

Video: Tervislikud Retseptid Tatariga

Video: Tervislikud Retseptid Tatariga
Video: TERVISLIKUD RETSEPTID !! (What I eat in a day?) 2024, November
Tervislikud Retseptid Tatariga
Tervislikud Retseptid Tatariga
Anonim

Tatar on väga kasulik, kuid võõrustajate teraviljad jätavad selle sageli vääramatult tähelepanuta. See täidab keha aeglaste süsivesikutega ja tekitab pikka aega küllastustunde.

Tatart kasutatakse maitsvate ja tervislike roogade valmistamiseks. Läätsedega tatar on maitsev.

Vajalikud tooted: 1 tass köögiviljapuljongit, 1 tass läätsesid, 2 spl oliiviõli, 1 sibul, 2 sellerivarsi, 3 porgandit, 2 küüslauguküünt, pool tl majoraani, 1 tl köömneid, 1 muna, näputäis paprikat, 1 tass tatart, pool tl soola, 1 spl äädikat.

Tatra keetmine
Tatra keetmine

Valmistamismeetod: Aja puljong keemiseni, lisa läätsed ja hauta 15 minutit. Läätsed nõrutatakse, puljong säilitatakse. Lõika sibul ja prae oliiviõlis kuldseks.

Lisa tükeldatud porgand, hakitud seller ja purustatud küüslauguküüned. Kõik on keedetud, kuni porgandid pehmenevad.

Lisage köögiviljad läätsedele, lisage vürtsid.

Tatar
Tatar

Sega muna tatariga ja prae 10 minutit keskmisel kuumusel rasvas. Lisage puljong, milles läätsed on keedetud, ja keetke. Vähendage kuumust ja hautage, kuni tatar on pehme.

Sega tatar läätsedega, maitsesta soola ja pipraga ning lisa oliiviõli ja äädikas.

Tatar lõhega on maitsev ja suurejooneline roog.

Tatrakroketid
Tatrakroketid

Vajalikud tooted: Maitse järgi 300 grammi suitsulõhet, 1 tass tatart, 1 sibul, 2 spl võid, soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Tatar keedetakse ja nõrutatakse. Lõika lõhe kuubikuteks, haki sibul peeneks. Prae sibul läbipaistvaks ja lisa lõhe. Prae umbes 3 minutit. Lisa tatar, hauta 4 minutit kaane all ja maitsesta vastavalt maitsele.

Tatraga tehakse maitsvaid krokette.

Vajalikud tooted: pool tassi tatart, 400 milliliitrit vett, 1 muna, 2 näpuotsatäit soola, 30 milliliitrit õli.

Valmistamismeetod: Tatar keedetakse ja jahutatakse. Lisa muna ja sega. Puder levib õhukese kihina kuivama ja jäetakse pooleks tunniks seisma.

Sellest segust moodustatakse ruutudeks lõigates kroketid. Iga ruut praetakse kuumas rasvas ja serveeritakse soojalt või külmalt, kaunistatud värskete köögiviljadega. Neid krokette saab kasutada liharoogade või kala kaunistamiseks.

Soovitan: