2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Munade küpsetamine hävitab paljud nende eelised, mida meie keha nii hädasti vajab, sest kuumuse mõjul muutub valkude ja rasvade olemus.
Keetmisel muudab munavalk keemilist vormi. Sageli võib see protsess põhjustada allergiat. Tavaliselt süües toored munad kõik munaallergia juhtumid kaovad.
Toores munade regulaarne tarbimine teeb teie üldise tervise jaoks imesid. Äärmiselt kergesti seeditavad, annavad suurepärase tõuke immuunsüsteemile ja on täiesti tasakaalustatud toidupakend. Hea immuunsüsteem on üks asi, mida organism vajab vähi ennetamiseks.
Toormunadel on palju eeliseid, need sisaldavad aju, närvide, näärmete ja hormoonide jaoks hädavajalikke toitaineid, toiteväärtused on tasakaalus ja neid on väga soovitatav lisada oma dieeti. Munades sisalduvad aminohapped aitavad teil noorena püsida ja sisaldavad ka palju muid olulisi aineid, sealhulgas valku, asendamatuid rasvhappeid koos niatsiiniga, riboflaviini, biotiini, koliini, A-, D- ja E-vitamiine, magneesiumi, kaaliumi, fosforit, mangaani., jood, vask, tsink.
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Toored munakollased on üks väheseid toite, mis sisaldavad D-vitamiini - 36 protsenti rohkem kui kõvaks keedetud. Selliseid protsentuaalset erinevust täheldatakse ka teiste toitainete puhul, näiteks 33 protsenti rohkem oomega-3 või sama palju "head" kolesterooli toormunade kasuks.
Toored munakollased on seedesüsteemi jaoks äärmiselt hellad. Pole juhus, et need on sooleprobleemidega inimeste toidusedelis esimesed toidud. Kõik see ei tähenda, et keedetud munad asendataks täielikult toorega, kuid tervislik sort pole kunagi üleliigne.
Soovitan:
Kuidas Süüa Jaapani Aurutatud Mune
Jaapani köögile on iseloomulik see, et tooteid tarbitakse toorelt või valmistatakse väga lühikese kuumtöötluse teel. Teine traditsiooniline toiduvalmistamise meetod on aurutamine, kuid selleks kasutatakse spetsiaalset bambuspotti. Nii valmistatakse Jagaimo Manju kartulipalle ja palju muid Jaapani toite ning ka kuulsaid aurutatud munad .
Viis Tervislikku Põhjust Süüa Rohkem Mune
Munad on ühed rikkalikumad valgusisaldusega toidud, mis toimivad ka antioksüdantidena. Siin on 5 peamist põhjust, miks peaksite mune regulaarsemalt oma igapäevases toidus sisaldama. 1. Munades on palju vitamiine Üks muna sisaldab vitamiini B2, vitamiini B12, vitamiini B5, vitamiini A, seleeni.
Miks Mitte Süüa Mune
Munad on äärmiselt kasulikud. Nende munakollased sisaldavad palju vitamiine ja mineraale ning valgud on asendamatute aminohapete allikas. Neid peetakse ka nooruse allikaks. Kuid veganid keelduvad neid söömast. Seda seletatakse ühelt poolt asjaoluga, et muna tähistab tegelikult viljastamata muna.
Millal Ja Kuidas Mune Süüa Maksimaalse Kasu Saamiseks
Munad on eksklusiivne toidutoode, mis sisaldab väärtuslikke valke, rasvu, mineraale, B-vitamiine, A-, K- ja E-vitamiini. Kuid me oleme nii harjunud, et neid on turul ja nende olemasolu meie menüüs on toode, et vaevalt mõtleme selle üle, mis on munade toiteväärtus ja kuidas täpselt peaksime neid sööma, et neist maksimaalselt kasu saada.
Närige Tooreid Kakaoubasid, Et Teid õnnelikuks Teha
Kakao oad ehk jumalate tõlgitoit on tooraine, millest šokolaad ja kõik kakaotooted toodetakse. Kõigi kasulike omaduste säilitamiseks on soovitatav kakaoube tarbida toorelt. Võime neid lisada müsli või jäätise sisse või süüa otse. Toored kakaoubad on rikkalikult omega-3 rasvhapete, kaltsiumi, magneesiumi, raua ja naatriumi, C-vitamiini ja kõigi B-vitamiinide / B1, B2, B3, B5, B6 / allikad.
