Rohelised Supid Kinoaga

Sisukord:

Video: Rohelised Supid Kinoaga

Video: Rohelised Supid Kinoaga
Video: Баклажаны по корейски - Кади Хе. Проверенный годами мамин рецепт из баклажан 2024, September
Rohelised Supid Kinoaga
Rohelised Supid Kinoaga
Anonim

Loboda on rohttaim, paremini tuntud oma tervendavate omaduste poolest. Loboda sisaldab valku, valku ja C-vitamiini. Lisaks kasulikkusele on sellel lehtköögiviljal ka suurepärane maitse. Kudoonia noori lehti saab korralikult paigutada meie laua doki, spinati ja nõgese kõrvale.

Värin on kerge ja värske toit, mis sobib ideaalselt rasketeks kuumadeks kuudeks ja mida saab lisada igasse dieeti. Seda on lihtne valmistada ja edukalt kombineerida paljude teiste köögiviljadega. Kinoast saab edukalt valmistada mitte ainult salateid ja roogasid, vaid ka paljusid toitvaid ja vitamiinisuppe. Siin on mõned retseptid kinoa supidmis aitab teil oma suvemenüüd mitmekesistada:

Supp kinoa ja rämpsu abil

Vajalikud tooted: kinoa - 600 g, sibul - 1 pea, õli - 6 supilusikatäit, rämpsu - 150 g, riisi - 3/4 tl, mune - 2 tükki, soola - maitse järgi

Valmistamismeetod: Peske värinat ja puhastage see. Küllastage see ja keetke keeva veega, seejärel tühjendage. Keeda kinoa soolaga maitsestatud vees koos õli, rämpsu ja hakitud sibulaga. Lisa riis. 10 minuti pärast eemaldage supp tulelt, soolake see ja ehitage see lahtiklopitud munadega.

Roheline supp kinoaga

Vajalikud tooted: kinoa - 40 lehte, riis - 150 g, kanapuljong - 1 kuubik, roheline sibul - 3 vart, õli, sool, petersell - 1 vars, kurat - 1 vars, munad - 1 tükk, jogurt - 2-3 spl.

Loboda
Loboda

Valmistamismeetod: Puhastame värina ja peseme. Hakkime selle ja hautame vähese rasva ja rohelise sibulaga. Lisage sellele pestud riis ja puljongikuubik. Vala vett ja soola. Keeda suppi umbes 30 minutit. Seejärel puista see peterselli ja kuradiga. Eemaldage supp tulelt ja lisage umbes 10 minuti pärast lahtiklopitud muna ja jogurtiga.

Köögiviljasupp kinoaga

Vajalikud tooted: kinoa - 1 peotäis, hapuoblikas - 4 lehte, roheline sibul - 2 vart, porgand - 1 tükk, seller - 1 vars, kartul - 1 tükk, riis - 2 spl, tomat - 2 tk, õli - 3 supilusikatäit, petersell, puljong - 2 kuubikut teie valitud

Valmistamismeetod: Pange 1,2 liitrisse keeva vette õli, hakitud sibul, hakitud porgand, sellerivarred ja petersell, kuubikuteks lõigatud kartulid, riis ja kuubikuteks lõigatud puljong. Kui riis on pehme, lisage peeneks hakitud tomatid ja kinoa. Lase supil veel 5-6 minutit küpseda. Puista peale hakitud seller ja petersellilehed.

Roheline supp hapuoblika ja kinoaga

Vajalikud tooted: hapuoblikas - 250 g, kinoa - 250 g, oliiviõli - 4 supilusikatäit, sibul - 1 pea, või - 20 g lehm, jogurt - 1 tass, munad - 1 tükk, nuudlid - 50 g, juust - 150 g, jahu - 1 spl, puljong - 1 kuubik, petersell - 1/2 kimp, sidrunid - 1 tükk

Valmistamismeetod: Prae hakitud sibul oliiviõlis. Lisage puhastatud, pestud ja tükeldatud kudoonia lehed ja hapuoblikas. Kui vesi on aurustunud, lisage 1200 ml vett, puljongikuubik ja pange 15 minuti pärast nuudlid. Lase supil podiseda, kuni nuudlid on valmis. Supp on ehitatud piima, jahu ja munaga. Lisage hakitud juust, või ja peeneks hakitud petersell. Suppi serveeritakse sidruniviiluga.

Roheline supp doki, kinoa ja hapukoorega

Vajalikud tooted: dokk - 1 kamp, kinoa - 1 kamp, hapuoblikas - 1 kamp, petersell - 1 vars, piparmünt - 1 silmus, roheline sibul - 3 vart, riis - 1/2 tassi, jogurt - 1/2 kg, munad - 1 tükk (ehitamiseks), munad - 3 tükki (keedetud), sidrunimahl, sool, pipar

Valmistamismeetod: Haki pestud lehtköögiviljad peeneks. Valage nende peale 6 tl kuuma soolaga maitsestatud vett. Pärast keeramist lisage riis. Lõpuks, kui riis ja köögiviljad on keedetud, ehita supp jogurtiga klopitud munaga. Puista peale piparmünt ja petersell. Serveerimisel lisage supile keedetud munad, lõigatud neljaks, sidrunimahl ja must pipar.

Roheline kevadine supp

Vajalikud tooted: kinoa - 200 g, nõges - 150 g, spinat - 150 g, roheline sibul - 4 vart, õli - 50 ml, riis - 30 g, juust - 30 g, munad - 2 tükki, jogurt - 1/3 tl., petersell, piparmünt, till, sool

Kinoa supid
Kinoa supid

Valmistamismeetod: Kõik lehtköögiviljad puhastatakse, pestakse ja hakitakse. Hautage rasva ja pärast pehmenemist valage vesi ja sool. Kui supp on keema läinud, lisage riis ja hautage, kuni see on täielikult pehmenenud. Eemaldage supp tulelt ja lisage riivjuust ning muna ja jogurti segu.

Supp kinoa ja peediga

Vajalikud tooted: peet - 300 g, kinoa - 300 g, tomatid - 2 tükki, nuudlid - 50 g, õli - 4 supilusikatäit, sool

Valmistamismeetod: Hautage hakitud sibul, lisage hakitud peet. Pärast toodete praadimist lisage tükeldatud kinoa ja kuubikuteks lõigatud tomatid. Valatakse vett. Kui see keeb, lisage nuudlid ja piserdage soolaga. Ehitamine on vabatahtlik.

Roheline supp kinoa ja avokaadoga

Vajalikud tooted: kinoa - 2 peotäit, avokaado - 1 tk, roheline sibul - 3 vart, õli - 4 supilusikatäit, kollane juust - 30 g, munad - 4 tk (keedetud), petersell - 1 vars, till - 1 vars, sool, sidrunimahl

Valmistamismeetod: Hautage hakitud sibul rasvas. Lisa hakitud kinoa. Lisage 2 tl. soe vesi ja kuubikuteks lõigatud avokaado. Eemaldage supp tulelt. Maitsesta sidrunimahla ja soolaga. Lisage peeneks hakitud till ja petersell. Puista peale riivitud munad ja kollane juust.

Soovitan: