2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Chia seemnetel on vääriliselt supertoidu maine. Need võivad olla üsna väikesed, kuid on erakordne vitamiinide allikas. Tegelikult ainult 1 supilusikatäis Chia seemned sisaldab ainult 69 kalorit ja uhkeldab koguni 5 g kiudaineid, 4 g rasva ja 2 g valku.
Leiate paljusid kiudaine- ja rasvarikkaid toite, kuid chia seemnetel on need eelised väga väikeses pakendis, mis muudab need ülimaks supertoiduks, ütleb tuntud tuntud toitumisteadlane Down Jackson Blatner.
Rakendusi on nii palju kui neid on chia kasulikud omadused!! Saate neid lisada salatitesse, kookidesse, pudingitesse, smuutidesse, suupistetesse, suppidesse ja muule.
Ja kui te pole veel piisavalt veendunud, esitame teile 6 üksikasjalikku põhjust, miks chia seemned on teie tervisele äärmiselt kasulikud.
1. Kiudainerikas
Üks supilusikatäis chia seemneid sisaldab 5 g kiudaineid - umbes 20% päevasest soovitatavast kiudainete kogusest. Seevastu sama kogus pruuni riisi sisaldab ainult 0,2 g kiudaineid. Kuigi toidukiud võivad aidata vähendada kolesterooli taset ja säilitada meie seedetrakti tervist, näitab statistika, et enamik naisi võtab päevas ainult umbes 15 grammi - palju vähem kui soovitatav 25 aastat.
2. Tugevate luude jaoks
Chia seemned sisaldavad palju fosforit ja magneesiumi - kahte mineraali, mis aitavad säilitada meie luude tugevust. Uuring näitas, et kõige suurema fosforitarbimisega inimestel oli osteoporoosi oht 45% madalam kui madalaimate annustega. 1 spl. Chia seemned sisaldavad 122 mg fosforit ja 47 mg magneesiumi.
3. Rikas valgusisaldusega
Inimestel, kes söövad ainult taimset toitu, on raske leida valgurikkaid allikaid, mis sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid, mida keha vajab jätkamiseks. Valku leidub tavaliselt loomsetes saadustes, sealhulgas lihas, linnulihas ja mereandides.
Chia seemned need sisaldavad aga valku, mis teeb neist hea võimaluse veganitele ja taimetoitlastele. Kuna 1 spl. annab teile ainult 2 g valku (see on üks põhjusi, miks see ei tohiks olla teie peamine valguallikas), saate suurendada valgu tarbimist, kombineerides seda tassi sojapiima või mandlipiimaga.
Chia seemned võivad retseptides ka munad märkimisväärselt asendada. Lisage 3 spl. vesi kuni 1 tl. chia seemned ja teil on 1 muna kohta segu asendaja kogus!
4. Rikas oomega-3 rasvhapete poolest
Chia seemned on alfa-linoleenhappe (ALA), omega-3 rasvhapete tüübi allikas - võimas kaitse südame-veresoonkonna haiguste vastu. ALA on asendamatu rasvhape ja kuna teie keha ei suuda seda ise toota, peaksite seda võtma toiduga.
5. Niisutavad omadused
Leotatud chia seemned võivad aidata sportlastel ja jalgratturitel niisutada. Uuring on näidanud, et 1 g chiajahu suudab imada umbes 12 g vett.
6. Kehakaalu langetamiseks
Foto: Denitsa
Chia seemned sisaldavad suures koguses kiudaineid, mis pärsib rasvade ja suhkrute kiiret imendumist ning hoiab seega ära rasvade ladestumise kehal. Kasulikud mikroelemendid, milles näiteks magneesium, tsink, vitamiinid C, E ja A soodustavad ainevahetust rakutasandil ja kiirendavad rasvade põletamist.
Leotatud chia seemned neelavad nii palju vett, et võivad teid hõlpsalt küllastuda. Nad tegelikult paisuvad ja ümbritsevad end želatiinise tekstuuriga, mis aitab inimestel kiiresti täis jääda!
Soovitan:
Kõik Chia Seemnete Tervislikud Eelised ühes Kohas
Väärib chia seemned on supertoidu maine. Need võivad olla väga väikesed, kuid on erandlik toiteväärtusega vitamiin. Tegelikult sisaldab vaid 1 supilusikatäis chiaseemneid ainult 69 kalorit ja uhke koguni 5 grammi kiudaineid, 4 grammi rasva ja 2 grammi valku.
Amarant - Väike, Kuid Väga Kasulik Teravili
Amarnt oli asteekidele teada. Toiduks ei kasutanud nad siiski teravilja. Nad omistasid taimele mitmeid maagilisi omadusi. Hispaania sissetungijad kartsid vikerkaarevärvides värvitud jumalaga taime ja püüdsid seda põllukultuurina hävitada. Selle kasvatamine oli aastaid keelatud, peamiselt selleks, et lõpetada inimohvrid, milles taim mängis olulist rolli.
Muffin - Väike Koogike, Suurepärane Maius
Väga harva tunneb inimesi huvi kõige lihtsamate asjade ajalugu, mis meid ümbritseb. Üks nendest lugudest on lugu muffinitest - väikestest magusatest Ameerika või Inglise koogikestest, millest on saanud paljude rahvaste lemmiktoit kogu maailmas.
Väike Jalutuskäik Läbi Taani Saiakeste Sfääri
Klassika Taani küpsetised need võivad olla puuviljadega täidetud või vürtsikad või mõlema kombinatsioon. Neid on võimalik valmistada erinevat tüüpi juustu ja roheliste vürtsidega. Kõige sagedamini valmistatakse Taani küpsetisi karussellide, tuuleveskite ja ümbrikena, kuid neid saab valmistada ka pitsasuuruses, et need serveerimisel viiludeks lõigata, või väikestes elegantsetes versioonides, mis pakuvad külalistele muljet, kui neid serveerite.
Tähelepanu! Chia Seemnete Varjukülg
Me kõik teame, et chia seemned on üks populaarsemaid supertoite ja et need on rikkalikud valgu-, kiudainete, naatriumi, fosfori, mangaani, tsingi, raua, kaltsiumi, A-vitamiini, B-vitamiini, C-vitamiini, E-vitamiini ja ka oomega 3 rasvhapped.
