2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Viimastel aastatel on sagenenud arutelu selle üle, kui kahjulik on valge leib ja kuidas peaksime selle söömist vältima. Uus uuring näitab aga, et saial on hea mõju meie tervisele, kuna see suurendab maos heade bakterite hulka ja kaitseb seeläbi haiguste eest.
Hispaania teadlased otsustasid uurida soolebaktereid, et mõista, kuidas inimeste tervis neist sõltub. See on oluline, sest on teada, et meie immuunsus väheneb, kui teatud bakterid vähenevad. Eksperdid on juba ammu tõestanud, et kõige tõhusam viis bakterite hea tasakaalu säilitamiseks on täisväärtuslik dieet.
Sellepärast uurisid nende kolleegid Oviedo ülikoolist polüfenoole mitmetes vürtsides, tees, puuviljades ja köögiviljades ning kuidas need mõjutavad mikroobide tasakaalu meie maos. Teadlased küsisid kokku 32 tervislikult täiskasvanult nende toitumise kohta ja soovitasid, milliseid baktereid nad oma väljaheidetest proovidest leiaksid.
Analüüs näitas, et puuviljas sisalduv pektiin vähendab heade bakterite arvu. Kuid mitte see avastus üllatas teadlasi nii palju. Teadlased olid üllatunud, kui leidsid, et just valge leib suurendas kasulikku bakterit Lactobacillus.
Alles hiljuti arvati, et täisteratooted aitavad suurendada kasulike bakterite taset, kuna need on kiudainete allikad. Kuid see uus uuring näitab, et saias ja valges riisis hiljuti keelatud rafineeritud terade tarbimine võib suurendada tervislike bakterite arvu.
Kuigi väga erinevad osalejad ja vähene proovide arv ei võimalda teha kindlaid järeldusi, näitab meie uus uuring ikkagi dieedi kui terviku, mitte üksikute komponentide olulisust.
Seose leidmine tavaliste toitude nagu apelsinid või valge leib ja mõnede kasulike bakterite tarbimise vahel rõhutab tulevaste uuringute olulisust, mis keskenduvad pigem dieedile kui üksikutele komponentidele, ütles uurimisrühma dr Sonia Gonzalez.
Soovitan:
Kookosjahu - Mis Teeb Selle Nii Kasulikuks?
Kõva kookos jahvatatakse peeneks pulbriks kookosjahu valmistamine . Sellel on kerge kookosemaitse ja seetõttu on see ideaalne võimalus igat tüüpi retseptide jaoks, mis ei vaja väga maitsestatud koostisosi. Lisaks paljudele köögis kasutatavatele võimalustele, on selle maine läänemaailmas viimastel aastatel kasvanud tänu pakutavale tervisele.
Kuidas Vürtsid Muudavad Kahjuliku Kasulikuks
Vürtside õige kasutamine vähendab toodete negatiivseid omadusi ja suurendab nende positiivseid omadusi. See kehtib eriti gaasi moodustavate toodete kohta. Kõik vürtsid aitavad ühel või teisel määral vähendada gaaside moodustumist. Kartuliga sobivad kõige paremini koriander ja kurkum.
Valge Leib Oli Naistele Halb
Meie, naised, peame ilmselgelt pastast ja eriti saiast lahti saama. Selgub, et need on naiste tervisele äärmiselt kahjulikud, väidavad Itaalia teadlased. Nad viisid läbi ulatusliku uuringu, mis hõlmas rohkem kui 47 000 meest ja naist. Gluteenirikas pasta imendub organismis kiiresti ja suurendab vere glükoositaset.
Üllatus! Valge Leib On Kasulik
Aastaid tarbiti Valge leib seda eitavad inimesed, kellel on vormitud keha. Selgub, et kõik sõltub kehast ja just valge leib näib teile dieet. Halba leiba pole - eksperdid on selles veendunud. Selgub, et inimkeha reageerib toidu tarbimisele individuaalselt.
Kolmsada Koostisosa Muudab Tee Kasulikuks
Iga päev tee joomine on teie tervisele väga kasulik, ütlevad Briti teadlased. Inglismaa on tuntud oma viisi joomise traditsiooni poolest. Teelehtede keemiline koostis on äärmiselt keeruline - need sisaldavad umbes kolmsada komponenti. Need sisaldavad absoluutselt kõiki vitamiine}, samuti [tanniine, kofeiini ja eeterlikke õlisid.
