Maitsvad Ja Tervislikud Retseptid Guljašiga

Sisukord:

Video: Maitsvad Ja Tervislikud Retseptid Guljašiga

Video: Maitsvad Ja Tervislikud Retseptid Guljašiga
Video: Kaerahelbeküpsised ja tervislikud linaseemneküpsised 2024, September
Maitsvad Ja Tervislikud Retseptid Guljašiga
Maitsvad Ja Tervislikud Retseptid Guljašiga
Anonim

Guliat tuntakse ka kui maaõuna. Sellel juurviljal on värvikas maitse ja palju kasu tervisele. See sisaldab inimese jaoks olulisi mikroelemente, nagu raud, kiudained, magneesium, tsink ja teised, samuti vitamiine B ja C. Nagu peaaegu kõik muud köögiviljad, on ka guljašš vähe kaloreid ja imendub organismi kiiresti.

Gulia on talvel soovitatav köögivili, kuna see annab kehale selleks perioodiks vajalikke toitaineid. Selles pole tärklist, täielikult asendatud loodusliku suhkruga. Iga guljaššiga retsept pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Seda saab süüa toores, küpsetatud ja keedetud. Ja pole vaja isegi pleegitada - peate lihtsalt hästi pesema.

Tervislik salat guljašiga

Vajalikud tooted: 4 tükki jahvatatud õuna, 1 porgand, 1 väike õun, ½ hunnik tilli, 2 supilusikatäit päevalilleseemneid, ½ sidrunit

Jahvatatud õun
Jahvatatud õun

Valmistamismeetod: Maaõuna juured pestakse hästi ja kooritakse. Porgandid ja õunad puhastatakse ja riivitakse. Pigista sidrunimahl ja vala segatud köögiviljadele. Sega korralikult, et sidrun saaks kõikjale. Sidrunimahl ei lase riivitud köögiviljadel tumeneda. Maitsesta salat soolaga, puista peale veidi oliiviõli või taimeõli ja sega. Vahetult enne serveerimist puista peale peeneks hakitud till ja päevalilleseemned.

Supp guljašiga

Vajalikud tooted: 200 g guljašši, 1-2 porgandit, 1-2 oksa sellerit, mõned oksad peterselli, 2 spl õli, sidrun maitse järgi

Supp guljašiga
Supp guljašiga

Valmistamismeetod: Guljašš lõigatakse viiludeks. Hauta koos peeneks hakitud peterselli, selleriga ja viilutatud värskete porganditega õlis pehmeks. Kui tooted pehmenevad, valage neile vesi. Pärast veidi keemist maitsesta sidruniga.

Gulia riisiga

Vajalikud tooted: 500 g guljašši, 2 g valget pipart, 20 g 500 tüüpi jahu, 200 ml lehmapiima, 200 g riisi, 100 ml õli

Valmistamismeetod: Koorige kabatšokk, riivige ja pigistage mahl välja. Vala 1/2 rasva pannile ja sega riisiga. Sellele on paigutatud guljaši tükid. Puista peale jahu ning maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Vala tulemusele piim ja ülejäänud rasv ning küpseta mõõdukas ahjus, kuni see on valmis.

Soovitan: