2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rohelistest ubadest roogade valmistamiseks on soovitav kasutada väga noori rohelisi kaunu. Nad on pehmemad ja maitse annab neile roogadele uskumatu värskuse.
Üleküpsenud rohelisi ube keedetakse aeglasemalt, need pole nii mahlased ja üsna sitked. Noori rohelisi ube saate hõlpsasti eristada - need on helerohelised ja painduvad.
Enne roheliste ubade küpsetamist peate need blanšeerima. Puhastage kaunad vartest, peske need hästi läbi ja keetke neid kergelt soolaga maitsestatud vees.
Noori rohelisi ube keedetakse seitse minutit ja üleküpsenud rohelisi ube umbes kümme minutit. Valmisolekut saab määrata nii välimuse kui ka maitse järgi.
Aedube pole hea keeta, sest see näeb välja nagu puder. Siis muutub see kiuliseks ja kaotab paljusid väärtuslikke aineid ning maitse muutub.
Keedetud rohelised oad kurnatakse läbi kurna, mille järel saab neid kasutada igasuguste köögivilja- ja liharoogade valmistamiseks. Blanšeeritud rohelisi ube on lihtne külmutada.
Peate laskma jahtuda, lõigata võrdseteks tükkideks, pakkida kilekottidesse ja korraldada sügavkülmas. Munade ja köögiviljade armastajad on õnnelikud, kui valmistate munaga rohelisi ube.
Sulata või kuumal pannil. Eelküpsetatud rohelised oad lõigatakse võrdseteks osadeks. Valage oad pannile ja täitke see munadega - üks muna kahesaja grammi ubade kohta. Sega ja prae, kuni see on valmis.
Köögiviljaragu valmistamiseks hautage tükeldatud kartulid ja suvikõrvitsad õlis, lisades veidi vett. Hautatud poolvalmis ja lisada viilutatud sibul ja viilutatud pipar.
Hautatud veel viis minutit ja lisage hakitud rohelised oad ja hakitud tomatid. Maitsesta vastavalt maitsele. Kui ragu on vesine, lisage leivapuru.
Raguu jaoks vajate ühte osa sibulat, kahte osa kartulit, kahte osa suvikõrvitsat, ühte osa pipart, ühte osa tomateid, kahte osa rohelistest oadest. Soovi korral võite ragu lisada peekonitükke või sinki.
Soovitan:
Kuidas Rohelisi Enne Tarbimist Korralikult Puhastada
Kuigi enamikku rohelistest lehtköögiviljadest leiab aastaringselt suuremates poodides või turgudel, on kindlasti kõige parem rõhutada nende tarbimist kevadel. Selle väite põhjus pole mitte ainult see, et siis on "nende" hooaeg ja need on kõige värskemad, vaid ka asjaolu, et kevadel on meie kehas rauapuudus, mida on neis ohtralt.
Sellepärast Ei Tohiks Kunagi Süüa Rohelisi Kartuleid
Kas teadsite, et rohelisi kartuleid ei tohi tarbida. Isegi neid, mis on rikkalikult idudega kaetud, tuleks vältida. Kuigi võib arvata, et peaksime neid vältima nende ebameeldiva maitse tõttu, on tõsi, et need võivad olla äärmiselt kahjulikud.
Kuidas Rohelisi Ube Säilitatakse?
Rohelised oad on üks vanimaid kultuure, mida inimesed vaatavad. See sai alguse Lõuna-Ameerikast ja toodi Euroopasse suurte geograafiliste avastuste käigus. Selle taime seemneid on leitud Peruu koopast, mis pärines kuus tuhat aastat enne Kristust.
Kuidas Süüa Rohelisi Ube?
Rohelised oad on lihtne, kuid väga maitsev köögivili, mis võib leida koha igas dieedis. Soovitatav roheliste ubade tarbimine kuna see sisaldab palju kasulikke aineid. Rohelised oad aitavad tugevdada immuunsust, parandada ainevahetust. See sisaldab B-vitamiine, samuti C-, K- ja E-vitamiini, samuti valku, tärklist ja tselluloosi.
Kuidas Süüa Rohelisi Läätsesid
Kogu maailmas objektiiv peetakse väga kasulikuks ja looduslikuks tooteks. Seal on palju tüüpi läätsed , kuid täna arutame kuidas valmistada rohelisi läätsesid . Kui palju keedetakse rohelisi läätsesid? Rohelised läätsed kuuluvad ebaküpsete kaunviljade hulka ja on rohekaspruuni värvusega.
